近年來,零售行業如雨后春筍般在硚口卷煙市場蓬勃發展。劉團便利店的老板—劉暢,作為一名90年代的創業者,在時代的浪潮下也義無反顧的投入其中,并書寫著屬于自己的感人故事。
志愿服務成就團購崛起
2020年的春節,疫情來襲、武漢封城、團購業務突然爆火。那段時間里,劉暢的建材生意被迫倒閉,但作為社區志愿者,他仍然每天堅持在小區義務服務,更利用自己多次創業積累下來的各種資源,做起了線上團購服務,幫助被困在家中的居民們解決吃、穿、用度等各方面的生活問題。這也為以后劉暢決心再次創業打下了豐富的群眾基礎。居民們熱情地把這個年輕又細心的小伙子叫做了—劉團長。
再次創業獲得居民支持
疫情反復的這兩年里,劉團長一直堅守在抗疫第一線,始終服務著社區的居民們。時間久了,越來越多的小區居民主動加入劉暢的微信團購群。但沒有正式的經營地點,卻嚴重限制了團購業務發展。在大伙的提議下,劉團長也逐漸萌生了再次創業的想法和思路。
有了社區、物業、居民的幫助,劉團便利店從選址、裝修、辦證僅用了一個月不到就順利開張了。“我當初萌生再次創業的初心,其實就是為了讓更多的居民能夠更加方便、安全、衛生地拿到團購商品。但是,沒有想到大伙的熱情會這么高,全方位、無死角地幫我出謀劃策、出人出力。也許這就是我們武漢人的講胃口吧。”看著新開的便利店,劉暢滿懷喜悅地給我們介紹著。
發展瓶頸尋求煙草幫助
“我做過餐飲、搞過生鮮、干過裝修、試過建材,但零售行業,卻是第一次。這次跟以前的創業本質上,是有一定區別的,光憑著一股熱情往前沖,使我很快發現了阻礙和瓶頸。零售行業和團購業務兩條腿長短不齊,是無法保障店鋪正常運營的”回想起創業初期所遇到的難題,劉團長面帶笑容地講述著。這個大男孩,時刻都充滿著對困難的積極心態。“當時的團購業務已經走上了正軌,但是便利店的營業額和客單量卻始終上不去。我把心中的疑惑跟煙草公司的客戶經理溝通后,得到了煙草公司各級員工的專業分析和悉心指導,提供了一系列的升級改造建議。”抱著試一試的心態,劉團長對門店進行了大刀闊斧的改動。
布局調整提升卷煙銷售
通過市場部和客戶服務部的多次實地走訪,工作人員發現劉團長便利店中僅有一個60厘米的卷煙地柜和一節60厘米的卷煙背柜進行陳列展示。卷煙地柜既負責盒包陳列,又作為收銀臺使用,背柜展示面積有限,且毫無特色技巧。接近150平米的便利店,卷煙經營陳列品種不超過30個,展示面積不足10平米,造成了店內卷煙營業狀況一直十分低迷。“在煙草公司的指導下,我到加盟終端-建宏便利去交流學習了多次,借鑒了他們家的卷煙陳列專區,把卷煙陳列由背對大門十分掩蔽的位置,調整到進門2米處的黃金地段。同時,重新定制了60厘米和120厘米的地柜,轉角柜打造成為雪茄專區。卷煙背柜增值4節,三節負責條包陳列展示,一節放置推煙器方便拿取銷售。添置2米1的專屬收銀臺,顯得格外專業、大氣。通過一系列的升級改造,卷煙銷售客單量有了顯著的提升。”
改造前
改造后
引入云pos系統實現數字運營
作為便利店,數據化營銷手段肯定不能少。劉團便利店在完成硬件升級改造后,立即引入了煙草的云pos收銀系統,并對店鋪營業數據開展整理、歸納和分析。將現有積灰商品適當地組織促銷活動或更換淘汰;同時,為滿足消費者多樣化的需求,調整了商品引進機制,通過“減品類,增利潤”的方式,在減少品類的基礎上,提升了整店盈利水平。劉團長說:“以前日均客單量在兩百筆左右,大多是團購成員取件時,順便購買一些商品。現在根據云pos后臺數據調整了商品結構,日均客單量已經突破三百筆。不久的將來,我的目標是成為優質現代終端,甚至是加盟終端,把自己的店鋪做得更加便民、更加紅火。”
劉暢就像大多數90后的創業者一樣,背負著生活的壓力,也承載著家庭的希望。他總是說:“自己就像一只蝸牛,背著夢想和責任一步一步往上爬。但始終堅信,總有一天我有屬于我的天。”(宋皓)
轉自：永州新聞網
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