年夜飯是歲末的溫馨
是幸福的團圓
隨著過年方式的更新
預訂年夜飯等
逐漸成為年夜飯的新趨勢
即食、即熱、即烹或即配
輕輕松松就能高效還原“大廚手藝”“門店同款”
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12月29日
“保定年夜飯”定制套餐包首次亮相
“保定年夜飯”定制套餐包
有直隸官府年夜飯、藥膳康養年夜飯、
保定小院年夜飯、首衡親民年夜飯等四大類別
共計15套年夜飯菜單
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祁山藥八寶獅子頭
枸杞原漿松鼠魚
富硒椒麻乳鴿
……
多元化特色菜更具家鄉滋味
不僅能豐富年夜飯餐桌
還能讓遠在異鄉的人一解鄉愁
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直隸官府菜是冀菜的主流代表之一
既有本土特色又兼容天下食風
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直隸燜牛肉
直隸鹵豬蹄
南煎丸子
……
特色佳肴
道道經典
舉箸之間
不僅僅嘗得到舌尖上的珍饈之味
還能感受到滿含典故的飲食文化
藥膳
“寓醫于食”
既將藥食同源的中藥材作為食材
又將食材輔以藥用
藥借食力，食助藥威
二者相輔相成，相得益彰
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正值冬季進補好時節
當歸、黃芪、人參、鹿茸等為人熟知的補品
將在餐桌上征服你的味蕾
以“草到安國方成藥，藥經祁州始生香”之千古美名
享譽海內外的安國
在這片中藥文化深厚的土地上
發展出的特色康養式藥膳——安國藥膳
經過精選搭配
組合成這一桌藥膳康養年夜飯
在除夕之夜
闔家團圓時
吃藥膳之品，享養生之道
保定小院年夜飯
有3種套餐任你選
分別涵蓋了八大碗、驢肉、硒鴿等保定特色菜品
八大碗
是保定傳統美食
菜品葷素搭配得當
講究濃湯慢燉
成品酥軟香嫩
俗話說
“天上的龍肉，地上的驢肉”
足以見得人們對驢肉的喜歡程度
全驢宴是傳統名宴
通過不同的烹飪手法
實現一驢多吃
達到口味口感的最好呈現
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民間有“一鴿勝九雞”的說法
硒鴿宴
兼具營養和美味
讓人們在團聚的日子里
增添一份香濃的年味氣息
首衡親民年夜飯
菜品十分豐富
配置有以紅煨老鵝、佛跳墻、極品鮑魚等為主打菜的10種套餐
并根據人數分為
4人餐、6-8人餐、10-12人餐
涵蓋了川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、
浙菜、徽菜、湘菜和閩菜八大菜系
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想吃保定區域特色飲食，有！
河北區域特色飲食，有！
全國范圍內特色飲食，也有！
為全國消費者提供高品質年夜飯
豐富群眾年夜飯桌
轉自：新華網
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