雜貨鋪蝶變“鳳凰山”

87年的袁老板作為青年創業者,扎根家鄉,在宜都市煙草專賣局(營銷部)的支持和幫助下,他的“鳳凰山超市”經歷過兩次“大改造”,從曾經的“雜貨鋪”一步步蛻變為“大超市”。但成功的路絕不是止步于此,目前“鳳凰山超市”正在進行第三次蛻變......

心之所向,素履以往

袁老板的家位于宜都市袁家榜村,他有著自己的理想,那便是扎根家鄉,扎根鄉村,把老父親經營了一輩子的“雜貨鋪”打造為“大超市”。但是理想很美好,現實卻是如此殘酷,鄉鎮小店經營難是普遍現象:人流量少、商品種類有限、管理秩序混亂等問題層出不窮。多年來,他根據當地經濟情況和消費習慣,苦苦經營小店,但效果并不明顯,生意就這樣不咸不淡地繼續下去。

“鄉鎮經營小店實在是不容易啊,再這樣下去,我就要和理想說再見了。”袁老板失落地對宜都煙草客戶經理說道。“別灰心,你看你的店里商品堆放隨意,雜亂無章,門面也是又小又暗淡,這樣不僅流失了客流量,并且讓消費者在潛意識里會質疑商品品質。”他頓時恍然大悟,原來商品擺放和門店裝修也是講究門道的呀!于是他接納了宜都煙草客戶經理的建議,購置了3個貨架,將門店重新粉刷,掛起了新招牌,并把商品分門別類放置在貨架上,將門店打掃得干干凈凈。經過這一系列的改造,再次踏入他的小店,便感覺到煥然一新!袁老板說,經過這一次的改變,消費者果然增加了許多,他的干勁兒又回來了!

道阻且長,行則將至

俗話說“人往高處走,水往低處流”,嘗過了一次甜頭,就想嘗試第二次,袁老板正是一個勇于創新,追求進步的青年人。他緊跟行業發展需求和互聯網發展新模式,主動向客戶經理申請使用云POS終端系統,他說:“你們煙草公司有好的政策讓我享受,我必須加把勁,跟緊你們的腳步呀!”。在和宜都煙草客戶經理的共同努力下,他成功掌握云POS系統的使用規則和使用方法,他有決心,也有動力,把云POS系統使用好,使用熟練,讓他的商店實現數字化管理。

現在,袁老板的店內所有商品的購、存、銷清晰明了,數字可查,貨款資金來龍去脈有賬可查,店內經營井然有序,科學規范,并在店內設置“會員”制度,收獲了一大批忠實的消費者。另外,有了“電子管家”,他脫離了傳統手工記賬的方法,節省了很多時間,購進了許多新商品,營業額和利潤大幅提升,商品種類增多的同時,品質也在不斷優化,這讓進店的消費者選擇權更多了,也吸引了許多新的消費者。這一次的蛻變讓他更有信心,讓他在追求理想的路上,越走越有勁兒!

行而不輟,未來可期

越進步,越容易遇到瓶頸,袁老板說他想再突破一次,但是不知從何入手。考慮到鄉鎮小店經營困難的現實問題,為幫助鄉鎮零售客戶解決這一困難,一方面,宜都煙草幫助一部分零售戶打造以“知音便利店”為標準的店面改造,改進店鋪終端形象的同時改變零售戶經營理念,改造成功的零售戶也十分樂于與其他零售戶分享自己的改造經驗、經營技巧、店內形象維護。另一方面,宜都煙草鼓勵零售戶把握住“一品一策”的實施政策。如今,“鳳凰山超市”正在進行第三次“蛻變”,袁老板表示,“等展示柜打造好了,我就一心來著手升級店面,申請打造知音便民加盟終端,現在已經在為我的新店做更多宣傳了”。更多和袁老板一樣的鄉鎮經營戶表示:“現在我更加體會到飲料、副食品、糧油等商品分區整齊陳列的重要性了,挖掘了我店鋪新的利潤增長點。”

“汪洋大海是一點一滴匯聚而成的,腳下的路是一步一步走出來的。”青年創業者袁老板在實現理想的道路上肯吃苦、肯創新,腳踏實地去經歷、去努力,相信他的鳳凰山超市也會如他所愿,一路紅紅火火!(汪馨玥)

　　轉自：中國網

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