民以食為天，隨著人口老齡化進程加速和家庭結構的變化，高齡、失能、獨居、空巢等老年人群體持續擴大，助餐服務已成為老年人最迫切的現實需要和熱切期盼。但如何解決老年人，尤其是高齡、獨居老人的吃飯難題，如何讓老年人吃得安心，吃得放心，真正讓老年人在家門口享受幸福味道？
政策支持，老年助餐服務成“國潮”
2022年初，國務院印發《“十四五”國家老齡事業發展和養老服務體系規劃》指出：構建城鄉老年助餐服務體系，建立老年人助餐服務網絡，豐富和創新助餐服務提供機制。
2023年10月，民政部、國家發展改革委、財政部等11部門聯合印發《積極發展老年助餐服務行動方案》（以下簡稱“方案”），方案聚焦老年人就餐實際困難，從擴大和優化服務供給、保障服務質量、確保服務可持續、加強質量安全監管、強化實施保障等五大方面入手，全方面支持老年助餐服務的發展。
方案還指出要提升智能服務管理水平，鼓勵開發老年助餐服務智能終端和信息管理系統，推廣多種形式、方便快捷的智慧服務和智能管理方法；優化餐食配送服務，為送餐進小區和老年人就近取餐提供便利，重點解決為行動不便老年人送餐上門問題。
在國家政策的支持下，北京、天津、上海、蘇州、濟南等全國多個城市也出臺了相關政策措施，把發展老年助餐服務作為為民辦實事的重要內容，因地制宜發展老年助餐服務。長者食堂、愛心食堂、老年助餐點等助餐服務機構，開始在各地悄然興起、蔚然成風，掀起了一股老年助餐服務的建設風潮。
長者智慧助餐管理系統，讓助餐服務更智慧
2020年以來，濟南市出臺了《關于推進長者助餐工作的實施意見（試行）》，截至目前，已建成城市社區助餐場所550處、農村助餐站點2040處，實現了鎮街全覆蓋。濟南市民政局堅持以人民為中心，聚焦老年人特別是高齡、孤寡等特殊老年人亟待解決的“一餐熱飯”難題，努力構建覆蓋城鄉的“普惠+優待”長者助餐服務模式，在織密、織牢老年人助餐服務網絡之余，借助天與·松椿果數字化、智能化力量，為濟南市的長者助餐服務插上“智慧”和“科技”的翅膀。
根據《關于建設和規范提升長者助餐站點的通知》《濟南市長者助餐規范提檔升級項目》標準等相關文件精神，此次濟南市智慧助餐規范提檔升級服務針對全市400多家助餐點進行規范提檔升級和技術支持、培訓、運維等服務。在濟南市民政局的指導下，由天與·松椿果規范全市各長者助餐站點助餐系統和技術支持服務、新增委托代餐功能和助餐APP升級。助餐規范提檔升級分別按照重點示范類、規范提升類和一般保障類不同驗收標準進行。
（圖：長者智慧助餐管理系統后臺）
此次長者智慧助餐管理系統的全面應用，不僅解決了廣大老年人就餐難問題，還實現了老年人身份的精準識別和企業就餐服務數量的精準統計，為老年人就餐優惠補助和企業流量補貼提供了準確的發放依據，大幅提升了補助資金的使用效益，加強了對老年人助餐服務及補貼的監督和管理，讓濟南市的老年助餐服務真正“智慧”起來！
智慧科技全面賦能，解決養老助餐關鍵環節難題
老年助餐服務發展得如火如荼之時，同樣存在著諸多問題待解決，例如：如何精準施策、補貼到位，如何滿足老年群體多樣化、個性化的助餐需求，同時做好監管工作，保證助餐服務的安全可靠性、助餐專項資金的安全性……根據天與·松椿果在濟南市的助餐規范升級實踐來看，一切的問題都有答案！
在老年助餐服務中，精準識別助餐對象至關重要，不同困難類型、不同年齡的老人往往享受著不同的助餐補貼。為了確保補貼精準，由天與·松椿果推出的長者智慧助餐管理系統接入了濟南市養老服務綜合信息平臺，依托平臺的60周歲及以上老年人大數據庫，通過后臺大數據挖掘、分析、判斷，可以對助餐對象精準識別，精準補貼，老人用餐時無需出示各種證明材料，系統后臺即可對老人的戶籍、年齡、優撫、困難等情況自動校驗，即時判定老人享受的優惠并進行補貼。
（圖：長者智慧助餐管理系統后臺）
針對助餐效率和安全問題，天與·松椿果的長者智慧助餐管理系統融入身份識別、靜默人臉識別技術手段，讓老年人通過人臉識別面板機、手機APP等多種方式進行“刷臉”“掃描身份證”登記實現快速就餐。尤其是通過人臉識別進行“刷臉”就餐，免去了老人攜帶飯卡的麻煩，做到無接觸式、無感知式助餐，避免忘帶卡、卡損壞導致無法就餐的問題，極大方便老年人在助餐點用餐結算，提高了助餐效率。同時，增加的老人委托代餐功能，可以讓不方便現場取餐的老人通過申請實現委托人帶餐；對需要上門送餐的長者，送餐人員使用送餐APP需對長者進行人臉識別認證，真正保障了老年人“食”有所依。
（圖：老人“刷臉”結算）
值得一提的是，老年人通過“刷臉”“掃描身份證”登記實現快速就餐。此舉不僅方便了老年人就餐，同時也便于民政部門實時統計、精準監管，為兌現老年人助餐補貼、運營補貼提供可靠依據，確保資金的使用實現全流程監管，補助政策精準落實，切實保障了政府補貼資金的安全性。同時，市區兩級可以直接通過系統平臺調取接入長者智慧助餐管理系統的助餐站點的每日助餐工單數據，定期統計匯總服務信息，無需層層匯總填報，極大減少了管理人員的時間成本。而民政主管部門可以通過平臺的統計數據，直接確定補貼數額，無需助餐點另外提交申請材料。
針對需要打造新亮點、新特色的助餐點，天與·松椿果的長者智慧助餐管理系統將引入智能AI視覺結算解決方案，實現根據菜品或餐盤自動結算，自動顯示營養成分等；同時增加營養價簽功能，便于老年人快速選擇適合自己身體情況的菜品，滿足不同老人的個性化用餐需求。刷臉結賬、定向優惠、精準補貼、營養價簽……天與·松椿果通過建設“長者智慧助餐管理系統”，結合居家社區養老助餐服務的個性化、多層次的具體需求，融合人臉識別、大數據等先進技術，支持“線上+線下”相結合的老年助餐服務模式，真正讓老年人在家門口吃上“幸福餐”“暖心飯”。
（圖：老人帶著孫女正在用餐）
實際上，天與·松椿果的系統解決方案中，并不僅僅是長者智慧助餐管理系統。一直以來，針對政府端的多元需求，天與·松椿果專注于政府智慧養老平臺建設的解決方案，形成了集合檔案中心、指揮中心、養老業務中心、稽核中心、宣傳中心、培訓中心等功能于一體的一套成熟的街鎮、區縣、市級平臺建設解決方案，通過PC管理平臺、大屏展示系統、養老服務網站、養老服務/監管小程序、服務人員APP等，真正實現區域內所有養老服務業態，如居家養老、社區養老、機構養老、家庭養老床位、互助養老、遠程看護的整合式管理。同時，支持個性化的定制開發。目前，這一政府智慧養老平臺建設的解決方案已成功在上海、濟南、武漢、南京、南寧等全國多個重點城市建設運營，其中由天與·松椿果提供技術支持與運營的濟南市智慧養老平臺“親情E聯”曾入選國家發改委發布的“運用智能技術服務老年人示范案例名單”，這不僅證明了天與·松椿果政府智慧養老平臺建設解決方案的先進性、智慧性和實用性，更為全國其他城市提供了寶貴的借鑒意義。
如今，天與·松椿果已正式向養老同行開放生態，期待著與更多行業伙伴攜手，為養老行業提供專業的智慧化養老服務平臺的構建能力，共同推動養老行業的智慧化發展，為更多的中國老年人帶來更加美好的晚年生活。
轉自：永州新聞網
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