人才是強國之本、競爭之基、轉型之要。對于企業來說,加強人才隊伍建設,激發廣大干部職工的積極性和創造性,是實現企業高質量發展的動力和保障。
近年來,為深化配方打葉提升煙葉利用水平,云南煙葉復烤有限責任公司文山復烤廠(以下簡稱:文山復烤廠)圍繞片煙產品質量符合向內在品質提升轉變目標,著力打造一支高技能、應用型、復合型的感官評吸人才隊伍。
奠定評吸“堅實基”
明者因時而變,知者隨事而制。為滿足煙葉高質量發展需求,發揮打葉復烤環節對提升煙葉全產業鏈價值的重要作用,文山復烤廠從感官評吸指導參數化控制、進而提升煙葉品質的方向出發,通過“烤前有策劃、烤中有修正、烤后有分析、成品有改進”四步走,建立了一支既有“領頭雁”,又有“新血液”的感官評吸隊伍。
生產技術室主任兼感官評吸小組組長楊漢勇在介紹感官評吸小組時說道:“想要加工好一片煙葉,既要熟悉煙葉特性,也要了解工藝流程,更要吃透工藝參數與產品質量之間的內在聯系。”
因此,一支由分選、工藝、評吸不同工序的專業人才構成的感官評吸小組在2023烤季正式誕生,并全程參與到各個批次的復烤加工任務中,筑牢了文山復烤廠均質化、差異化和個性化加工的技術基礎。
提煉隊伍“純熟技”
以培養高素質評吸人才為目標,文山復烤廠綜合施策,為感官評吸小組搭建廣闊的學習提升平臺。
為幫助感官評吸小組新鮮血液快速掌握感官評吸技能,融入團隊,文山復烤廠邀請行業內感官評吸專家,以理論帶動實踐,開展為期一周的感官評吸培訓。
“雖然這次培訓在廠里,但是也能夠體驗到老師帶來的不同地區不同風格的煙葉特征,讓我對感官評吸有了更具體的了解”參加了多次感官評吸培訓的倉儲分選車間分選管理員王傲翔感觸頗深。
同時,文山復烤廠鼓勵評吸人才外出學習,積極參與省局、公司等各項評吸活動。
“很感謝能有這么多學習機會讓我能更好拓寬視野學習知識,通過學習也感受到自己在感官評吸方面的進步和提升,回來工作后也變得更加自信。”生產加工車間設備管理員陸旭陽深有感悟。
為進一步了解工業客戶品牌需求,評吸小組成員通過跟班學習,得新知、有新悟、創新招,生產加工車間班長孫友瑞在參加了為期一個月的工業跟班學習后給大家分享:“深入參與工業客戶的葉組配方工作,跟著專家一起評吸、一起學習,不僅提升了我的感官評吸水平,也讓我更加熟悉客戶的品牌需求,在加工過程中自己心里有底,開起機器來也更得心應手了……”。

(圖為在廠內開展評吸培訓 唐章穎/攝)
精益求精“穩成效”
通過文山復烤廠感官評吸隊伍不斷積極探索,2024烤季已全面導入感官評吸與復烤加工工藝參數差異化設置相結合的方式,應用評吸結果反向指導不同模塊批次的加工工藝參數設置,不斷提升原料利用價值。
“通過初煙感官評價預設加工參數后加工出來的煙對比初煙已經有很大提升了,不過楊主任提出或許還能再微調參數更進一步,評吸小組也一致認同還有提升空間,就繼續堅持調整,調整最后的結果在保香除雜方面確實更進一步啊,這種精益求精的鉆研精神,特別讓我們放心!”參與文山復烤廠評吸工作的重慶中煙客戶笑著贊嘆道。
正是因為文山復烤廠感官評吸小組不斷學習進步,融合分選、評吸、工藝為一體打造復合型人才隊伍,才能在面對問題時全面思考、科學分析、果斷決策,以不懼難題、無畏挑戰的態度,為卷煙工業優質原料保駕護航。
文山復烤廠將持續念好“人才經”,助力“事業經”,提升“發展經”,聚焦煙葉利用水平提升,深化實施配方打葉,為促進打葉復烤與制絲生產協同融合奠定人才基礎,為原料高效利用打牢加工保障。(李若楠、唐章穎)
轉自:中國網
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