• 燕臺山洞藏酒的口感進化之路,壯族人的酒精益求精


    中國產業經濟信息網   時間:2024-12-05





      在廣西壯族自治區馬山縣大北屯,燕臺山酒莊靜靜地坐落于這片山清水秀之地。近日,這座酒莊再次成為業界焦點,其洞藏酒因其獨特口感和卓越品質備受推崇。燕臺山酒莊不僅是壯族文化的傳承者,更是創新實踐的領跑者,他們的故事,是堅持與革新的傳奇。

    壯族人的酒——燕臺山洞藏酒

      燕臺山酒莊背后,是一個關于傳統與現代完美結合的故事。酒莊利用得天獨厚的喀斯特地貌溶洞,創造了一個恒溫恒濕的理想陳釀環境。這些天然溶洞為酒的品質轉化提供了獨特條件,使得每一滴燕臺山洞藏酒都蘊含著大自然的精華和時間的深度。

      從精選原料到嚴格控制釀造過程,燕臺山酒莊將非物質文化遺產“燕臺山壯家白酒釀造技藝”與現代科技相結合。據了解,自2016年國務院發布支持返鄉下鄉人員創業創新的政策以來,燕臺山酒莊憑借對品質的極致追求和不斷創新的企業精神,在競爭激烈的白酒市場中脫穎而出。他們的成功,不僅為當地經濟的騰飛貢獻了巨大的力量,也為鄉村振興提供了可行的模式和經驗。

      這種獨特的釀酒工藝和不懈的努力,使燕臺山洞藏酒在全國范圍內贏得了高度的認可。其產品不僅多次獲得國內外大獎,更成為了傳播壯族文化的重要載體。通過一系列的文化交流活動和品牌推廣,越來越多的人開始關注并愛上了這款具有深厚文化底蘊的洞藏酒。 

    壯族人的酒——燕臺山洞藏酒

      品質的提升也帶動了銷售的增長。據報道,近年來燕臺山洞藏酒的銷量持續攀升,尤其是在一些高端消費市場中表現尤為突出。這不僅證明了市場對其品質的認可,也反映出消費者對高品質生活追求的升級趨勢。

      燕臺山酒莊未來將繼續秉承“以人為本,客戶至上,誠信經營”的理念,不斷提升產品品質和服務水平,努力將自身打造成為國際知名的洞藏酒品牌,同時帶動一方百姓共同致富,助力鄉村振興戰略的深入實施。


      轉自:中國網

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