中國人的記憶里,總少不了那些食物的香氣。瓜子、花生、果干、蜜餞……它們不僅僅是零食,更是童年,是團圓,是年味,是深入骨髓的“老味道”。
可當這些承載厚重記憶的“老手藝”,遇上瞬息萬變的數智化浪潮,是堅守,還是轉身?這是擺在無數傳統食品企業面前、沒有標準答案的選擇題。而親新食品的回答,擲地有聲。
時代的“選擇題” 老手藝,新困境
南昌,英雄城——也是親新食品的起點。2015年4月,這家主營堅果炒貨、果干蜜餞、糧油谷物和南北干貨分裝的企業,從一堆熱氣騰騰的香氣中走來。短短幾年,他們憑著對“老味道”的堅守,建起自有生產廠房,引進先進的包裝機器設備,在全國多個省市區開設實體店,產品不僅登上天虹、華潤等大型商超貨架·,還積極觸網,拓展電商合作,構建起穩固的線上線下銷售網絡。
這是一個傳統企業穩扎穩打的樣本。他們是“江西省制造業單項冠軍”,是行業佼佼者。
可即便是“冠軍”,也躲不開時代遞來的兩道“考題”:
第一道,消費者的變化——年輕人既懷念“媽媽的味道”,又追求極致體驗:下單要快、發貨要飛、售后要貼心。傳統的“作坊式管理”顯得步履蹣跚。
第二道,市場的加速——電商崛起,讓競爭從街頭延伸到指尖屏幕。供應鏈效率、庫存精準、成本控制,成為生死分界線。
親新食品發現,即便產品過硬、渠道夠廣,當訂單洶涌、庫存混沌、成本難解時,企業就像一艘在風暴中航行的老船,隨時可能偏離航線。
要么被浪潮吞沒,要么學會沖浪!
數智骨架:YonSuite,讓企業運營“清清楚楚”
面對挑戰,親新食品沒有硬扛。他們明白,要讓“老味道”贏得“新胃口”,必須來一場深層次的“基因重塑”,為傳統肌體裝上全新的“數智化骨架”。
最終,他們選擇了用友YonSuite——這不僅是一套平臺,更是一套讓業務從“霧里看花”到“清清楚楚”的底層邏輯。
YonSuite以數智化中臺為核心,讓企業運營的每個環節都可視、可控、可追溯,為決策提供堅實的數據支撐。這種改變,落在五個關鍵的“透明”維度上:
產銷數據透明——不再“盲生產”
過去,生產計劃更多依賴經驗。如今,借助 YonSuite 的數智化系統和 MRP 需求預測模型,實時采集銷售、庫存等數據,結合市場趨勢智能排產。每一批產品都精準對接市場需求,避免生產過剩或不足,讓產能利用率最大化。
庫存透明——讓貨動起來
多SKU、多批次,傳統庫存像一筆“糊涂賬”。現在,每一袋堅果、每一盒蜜餞的數量、批次、位置、狀態一目了然。滯銷品即時預警,促銷和調撥策略迅速落地,庫存從冰冷貨物變成高效資產,資金周轉率顯著提升。
風險透明——先人一步防風浪
市場波動、原料漲跌都是潛在風險。系統全天候監控庫存積壓、采購異動、產銷異常等信號,提前發出預警,讓企業從被動應對變為主動防范,贏得應對不確定性的先機。
成本透明——利潤的放大鏡
過去很難做到單品級成本核算。現在,YonSuite 通過算法動態分攤成本,生成多維度的單品成本分析報表,精確到 ±3 的誤差,幾乎可忽略不計,媲美精密制造業的測算標準。定價、促銷、成本優化都有了硬數據支撐,利潤結構一覽無余。
應收回款透明——現金流的活水
回款慢,企業就“貧血”。系統實時跟蹤每一筆應收賬款,自動提醒催收,讓現金流高效循環,資金使用率顯著提升。
數字會說話:新賬本的“硬核”戰績
理論再精彩,最終還是要看“真金白銀”的實際效果。親新食品的數智化轉型,交出了一份足夠硬核的“成績單”:
庫存周轉率提升 20%:通過 MRP 需求預測模型,企業可實時監控庫存動態、銷售趨勢和供應鏈響應速度,讓同樣的庫存資金創造更高銷售額,過去沉睡的“死錢”動了起來。
百余個業務場景一鍵貫通:構建全域數字化中臺,將采購訂單審批、生產工單派發、質檢報告生成、財務結算等 100 余個原本線下的場景全部遷移至線上高效流轉。
單品成本核算誤差 ±3:通過算法動態分攤成本,生成多維度的單品成本分析報表,精度堪比精密制造業,讓企業對每個產品的真實利潤了如指掌。
產品定價效率提升 80%:整合實時庫存成本、銷售數據、庫存數據等多維度信息,避免盲目調價帶來的利潤損失,在瞬息萬變的市場中搶占先機。
這些數字的背后,是親新食品從“經驗驅動”到“數據驅動”的根本性轉變。更是YonSuite平臺構建起的一體化數智中臺,讓業務和財務真正實現了無縫融合,企業決策有了堅實的數據支撐。
誰說“老味道”不能有“新玩法”
那些陪伴我們成長的“老味道”,并沒有被時代淘汰。恰恰相反,它們通過數智化,獲得了新的生命力——既守住了傳統的精髓,又搭上了數智化的快車,變得更高效、更靈活、更具競爭力。
看,那一袋瓜子、一盒蜜餞,不只是食品,更是中國企業轉型升級的縮影。
這,才是最值得細細回味的“新味道”。
轉自:中國網
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