在當今社會，糖不僅是人體能量的重要來源，更與人們的健康和情感緊密相連。然而，隨著生活水平的提高，過量攝入糖分導致的健康問題日益凸顯。數據顯示，2022年全球成年人口超重率達43%，我國成年人超重率和肥胖率也在不斷攀升。與此同時，我國成年人糖尿病患病率更是從1980年的0.7%飆升至2018年的12.4%，糖尿病患者數量居全球首位。在這樣的健康挑戰面前，無糖、減糖化消費成為食品飲料行業發展的必然趨勢。
功能糖醇作為一種天然甜味劑，因其低熱值、高穩定性以及對血糖影響小等特性，成為理想的代糖甜味劑。它廣泛存在于水果、蔬菜等作物中，與蔗糖理化性質相似，還可應用于飲品、烘焙食品、休閑食品等多個領域，市場潛力巨大。
華康股份作為功能糖醇行業的佼佼者，憑借長期的技術研發和戰略布局，在全球功能糖醇市場占據重要地位。目前，公司已形成龐大的晶體功能性糖醇生產規模，綜合實力位居行業前列，是全球主要的木糖醇、晶體山梨糖醇和晶體麥芽糖醇生產企業。
技術研發是華康股份的“王牌”。目前，公司擁有一支240余人的技術研發團隊，掌握國內外專利500余項，研發投入持續增加。同時，華康積極與眾多高校開展產學研合作，成立重點實驗室攻克行業難題。從打破國際壟斷的結晶山梨糖醇項目投產，到七大糖醇系列的持續迭代，華康用不斷創新的技術成果鞏固了自身的市場地位。例如，華康通過反復實驗改良工藝，成功實現從紙漿、黏膠纖維中提取木糖，這一創新不僅解決了原料供應難題，更為行業綠色發展提供了新思路。
在市場布局方面，華康股份也構建起了覆蓋全球主要功能性糖醇消費市場的銷售網絡，海外收入占比穩定在50%左右，公司是瑪氏箭牌、億滋、不凡帝、費列羅、可口可樂、百事可樂、康師傅、農夫山泉、娃哈哈、蒙牛等海內外知名食品飲料企業的重要供應商。在東南亞市場，公司表現出色，2025年一季度海外貿易額同比增長16.8%。
此外，2024 年 11 月華康股份發布公告擬收購豫鑫糖醇。據悉，華康股份與豫鑫糖醇均是木糖醇生產領域工藝先進、競爭力強的領先企業。此次收購將最大限度整合雙方在原料供應、生產質量管理、產品線、技術工藝、銷售渠道等方面的優勢，以期實現業務協同，提升經營管理效率，并進一步穩固公司從原材料到產成品的產業鏈穩定性。收購完成后，也將大幅鞏固公司在國內木糖醇市場的產能和份額，強化行業地位。
總體而言，在健康消費趨勢愈發明顯的當下，功能糖醇在大眾健康生活中的重要性已經不言而喻。而華康股份作為國內功能性糖醇領域的領先企業，憑借著技術優勢與市場布局，已在糖醇行業占據重要地位，未來前景可期。
轉自：中國網
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