秋日陽光下，米易縣的番茄大棚內，紅亮的番茄皮薄得能透光。掰開一個番茄，沙瓤中包裹著飽滿的汁水，酸甜的氣息瞬間彌散開來。在這片豐收的景象中，村民們正忙著采摘、分揀、裝車，一個個高山番茄即將通過錢大媽的銷售網絡，踏上前往全國市場的旅程。
這一忙碌場景的背后，是社區生鮮專業連鎖品牌錢大媽與番茄全產業鏈企業天雀優鮮在日前達成的戰略合作。雙方在攀枝花市米易縣共同建設高山番茄種植基地，截至今年9月，錢大媽已累計采購米易高山番茄達1000萬斤，產品迅速進入成都等多地市場，收獲廣泛好評。這一合作不僅讓優質番茄走出了四川，更成為助力鄉村振興的生動實踐。
米易縣以其得天獨厚的光熱資源和氣候條件而聞名，是四川省“稻菜”輪作糧經復合種植模式的核心區域。這里冬暖夏涼、晝夜溫差大的特點，造就了米易高山番茄果形飽滿、色澤鮮亮、汁多味美等優良品質，使其成為消費者青睞的優質食材。目前，米易縣番茄種植總面積超過8萬畝，其中高山番茄種植面積達1.2萬畝，已成為當地重要的特色農業產業。
在此基礎上，錢大媽與天雀優鮮的合作進一步深化。雙方共同在米易建設標準化種植基地，開發專供系列產品，著力打通從“田間到餐桌”的高效產銷對接通道。按照規劃，雙方力爭到2026年實現銷售額突破1億元，助力米易高山番茄走出四川，暢銷全國。
這一合作模式的具體實施，為當地農戶帶來了實實在在的收益。天雀優鮮在米易已簽約約400戶種植戶，覆蓋超1200畝的番茄種植面積。企業提供統一種苗、技術指導與保底價收購，保障農戶收益；錢大媽則依托渠道優勢，搭建線上線下一體化銷售網絡。這種“企業+基地+農戶”的合作模式，不僅讓優質農產品“賣得遠、賣得俏、賣得好”，更讓農戶分享到了產業發展的紅利。
米易縣撒蓮鎮海塔村三組村民羅其敏今年種植了5畝高山番茄，預計銷售額達16萬元左右。他感慨道： “過去種番茄，最怕兩件事，一是種不好，二是賣不掉。兩家公司簽約加上訂單農業保障，種子、技術有人管，還有保底價收購，心里踏實多了。明年我還要擴大種植面積。”
合作的順利推進，還得益于當地政府的大力支持。市、縣兩級政府始終聚焦“優質農產品出山”的核心目標，從產業培育、基地建設、市場對接等環節發力，推動本地特色農產品高效走向外部市場，為錢大媽這樣的專業零售終端直接對接本地基地創造了有利條件。
錢大媽的精準牽引下，米易高山番茄實現了從“提籃小賣”到“暢銷全國”的跨越。這種創新的直采模式不僅串聯起農戶增收的希望，更彰顯出以市場為導向、以品牌為引領的產業振興新模式。錢大媽的實踐，在米易的青山綠水間，繪就了一幅產業興、百姓富的生動畫卷。
轉自：中國食品安全網
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