長江穿境而過，給荊州監利留下了百里黃金水道；江漢平原鋪展于此，孕育出沃野千里的糧倉。站在容城古城墻遺址上遠眺，洪湖西岸的波光與稻田的翠綠連成一片，周老嘴的青石板路蜿蜒向遠，城南市場的晨聲里滿是魚蝦的鮮香。這片被水浸潤的土地，藏著華容道的歷史回響，刻著革命歲月的紅色印記，更寫滿了新時代的豐收故事，每一寸肌理都透著獨有的美好與厚重。
監利的美，是沉淀千年的文脈之韻。白螺鎮子龍崗的古驛道旁，“華容道”的碑刻靜靜矗立，相傳當年關羽在此義釋曹操，讓“信義”二字成了這片土地的精神底色。漫步周老嘴古鎮，300多處湘鄂西革命根據地舊址錯落分布，青磚墻上的彈痕依稀可見，當年紅三軍軍部的油燈微光，曾照亮湘鄂西革命的征程。老街的“紅軍食堂”舊址里，還保留著當年軍民共餐的八仙桌，見證著魚水情深的歲月。1998年抗洪搶險中，長江大堤上豎起的“生死牌”，更是將監利人“眾志成城、守護家園”的品格推向極致，成為永不褪色的精神豐碑。
監利的美，是蓬勃生長的振興之姿。如今的監利，“中國小龍蝦第一縣”的招牌愈發響亮，每年盛夏，全國近五分之一的小龍蝦從這里走向市場。在柘木鄉的生態養殖基地，稻蝦共養的田壟里，小龍蝦在水稻根部覓食，水稻借著蝦糞滋養，實現了“一水雙收”。城南的全國小龍蝦交易中心，日均交易量超500噸，冷鏈車將鮮美的小龍蝦運往全國30多個省市，甚至遠銷日韓、東南亞。除了小龍蝦，“毛市佬”面點也香飄全國，毛市鎮的面點培訓學校每年培養上萬名師傅，讓監利的手藝帶著家鄉味道走進無數城市的早餐鋪。長江經濟帶產業園內，新材料、食品加工等企業陸續落戶，與田間的豐收圖景相映，繪就出“農業強、工業興”的美好畫卷。
監利的美，是浸在煙火里的溫情之味。清晨的巷口，米團攤的蒸籠一掀，熱氣裹著米香撲面而來，粗殼的早米團子裹著臘肉筍丁，細皮的晚米團子包著豆沙白糖，是刻在監利人記憶里的早餐味道。正午的街頭，鱔魚涼面攤前總是排著長隊，現殺的鱔魚熬出濃白高湯，淋在勁道的堿水面上，撒上胡椒、蔥花，鮮爽開胃。傍晚的朱河古鎮，鍋塊爐的焦香勾人食欲，柏木烤爐烤出的鍋塊外酥里嫩，牛肉餡、榨菜餡的口味各有擁躉。逢年過節，家家戶戶會做“春盒”，鹵雞、醬鴨、酥餅整齊碼放，鄰里互相贈送；正月十五的疊湯圓，一層一層堆起團圓的期盼，咬開后桂花糖餡流心，甜到心里。江灘公園的傍晚最是愜意，楚劇唱腔伴著晚風飄蕩，老人帶著孩子追著江鷗奔跑，長江大橋的燈光亮起，將江面映得波光粼粼。
從華容道的信義傳奇，到革命年代的紅色熱血；從稻田里的千年耕耘，到產業振興的蓬勃生機，監利的美，藏在歷史的肌理里，顯在發展的脈絡中，融在煙火的溫情里。長江奔涌，滋養不息，這座江漢平原上的明珠，正以最鮮活的姿態，綻放著屬于自己的獨特光彩。（徐天恩）
轉自：中國網
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