消費者選煙機總覺得 “風量越大越好”，可選了大風量的煙機，廚房依舊油煙彌漫。問題不在“吸不進”，而在“排不走”。做飯高峰期公共煙道阻力大、低層住戶遭遇油煙倒灌，單純的大風量根本不夠用。到底煙機吸力多大才算真的大？什么樣的煙機才兼具大吸力與強排力？
在剛剛結束的2026海爾大廚電產業全嵌家族新品發布會上，卡薩帝廚電的一組挑戰實驗給出了答案。一臺全嵌致境煙機通過五米管道，穩穩托起80公斤的成年人，直觀證明能在極端工況下保持強勁排煙力，才算真正的“大吸力”。
這一實驗成果背后，是卡薩帝廚電基于“全面ToC轉型”的深度布局。其核心邏輯在于，優質煙機不僅需具備大風量參數，更要保障實際使用中的風量穩定性。傳統煙機多標注實驗室狀態下的最大風量，在動態變化的實際使用環境中易出現性能衰減。而卡薩帝致境煙機搭載的AI智慧恒風科技，可實時感知公共煙道內的壓力變化，自動調節風機運行狀態。無論是爆炒時的濃煙驟增，還是燉煮時的持續余煙，均能通過風量智能調節實現恒定有效排風，達成“油煙0逃逸”的使用效果。
此外，該煙機搭載的AI之眼科技，實現了用戶使用體驗的升級。該技術可監測油煙濃度并動態調整風量，同時能夠識別鍋具狀態，智能調節火力實現防溢鍋。這些功能均基于真實用戶烹飪場景研發，可伴隨用戶烹飪習慣不斷優化，推動廚電使用從“人適應機器”向“機器主動服務人”轉變。
市場數據顯示，今年1-10月，卡薩帝大廚電以32%的增速在高端廚電市場領跑，這一成績與其以用戶體驗為核心的技術突破密切相關。從行業發展趨勢來看，隨著用戶對健康廚房環境及沉浸烹飪體驗的需求持續提升，以真實場景為導向、以AI科技為支撐的產品創新，或將成為廚電行業高質量發展的核心路徑。
轉自：日照新聞網
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