近日，科絲美詩（COSMAX）中國研究團隊完成的最新科研成果 “A Novel Rhodotorula evergladensis CXCN-6 Rich in Torularhodin and PUFAs with Potent Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities” 已正式發表于國際權威期刊 Antioxidants（Q1, IF 6.6）。該論文通訊作者為研究院李正群博士，第一作者為研究院研究員樸彩佑，科絲美詩（中國）為第一通訊單位。
這項研究首次系統揭示了科絲美詩獨家菌株 CXCN-6 在類胡蘿卜素與功能性脂質生物合成方面的卓越能力，并驗證了其強效抗氧化與抗炎活性，為天然功能原料的開發提供了新的微生物資源和技術方向。
01 研究亮點
1.1 源自科絲美詩獨家積累與創新
科絲美詩研究院長期致力于微生物菌株庫的建設，獨立收集并保存來自中國傳統名貴花卉、中草藥、極端環境以及人體微生態等多種環境中的微生物菌株，并建立了自己的獨家菌株庫。通過對這些菌株的研究與篩選，科絲美詩不斷發現并開發功能性菌株應用于化妝品和健康產業。本研究中的 CXCN-6 便是科絲美詩在這一過程中獲得的獨特菌株，其展現了出色的類胡蘿卜素和脂質合成能力。
1.2 抗衰老新明星分子：強效抗氧化與抗炎性能
CXCN-6 提取物在多種體外模型中表現出顯著活性：
·DPPH 與 ABTS 自由基清除率 > 90%
·顯著降低 UVA 誘導的細胞內 ROS
·在 LPS 刺激的巨噬細胞中抑制 TNF-α 與 IL-6，顯示其具有開發為天然抗氧化、舒敏護膚原料的潛力。
1.3 酵母獨有類胡蘿卜素 Torularhodin
CXCN-6 提取物中含有酵母獨有的類胡蘿卜素 Torularhodin，這是一種具有極高抗氧化能力的天然化合物。與其他常見的類胡蘿卜素如 β-carotene 相比，Torularhodin 具有更強的單態氧和自由基清除能力，并且在抗氧化穩定性方面也表現出顯著優勢。CXCN-6 酵母的 Torularhodin 合成能力顯著高于多數已報道的 Rhodotorula 菌株，這使得其成為一種非常有前景的天然抗氧化劑來源。
1.4 富含 Omega-6 / Omega-3：PUFA 高含量脂質
CXCN-6菌株可同步累積大量多不飽和脂肪酸（PUFAs），包括：
·亞油酸 C18:2
·油酸 C18:1
·α-亞麻酸 C18:3形成獨特的“抗氧化 + 營養脂質”雙功能組合。
1.5 卓越的配方穩定性
在 25–37°C、光照/避光條件下存放超過 3 個月：
·顏色與吸光度基本保持穩定
·Torularhodin 表現出極佳的耐熱性與抗光降解能力非常適用于化妝品，食品，及營養品開發。
02 意義與展望
本研究展示了 CXCN-6 作為天然色素與功能脂質“生物工廠”的巨大潛力，未來具備在以下方向上持續拓展：
天然抗氧化劑與高穩定性紅色素的產業化生產
功能性護膚成分（抗炎、抗氧化、抗光老化）開發
健康營養與代謝調控相關應用
可持續生物制造（綠色發酵工藝、可再生原料）
目前團隊也在同步推進 torularhodin 的代謝工程改造，目標實現更高產率與更高純度的生物合成。
03 關于我們
科絲美詩生物創新實驗室（BI Lab）專注酶科學、合成生物學與微生物功能三大研究方向，構建了從菌種篩選、酶工程改造到產品功效驗證的一體化研發體系。通過開發高性能生物酶、構建綠色合成路徑、挖掘微生態活性成分，實驗室致力于為公司在功能原料開發與綠色智造方面提供核心技術支持，推動化妝品原料的功效升級與可持續發展。
轉自：新浪網
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