清晨的武漢硚口區，街巷間的煙火氣漸漸升騰。在“韓記煙酒商行”內，70后店主韓奇正有條不紊地整理著卷煙陳列架，將剛到的新品卷煙按類別擺放整齊，標簽貼得筆直。“卷煙陳列也是門學問，分類清晰、擺放美觀，顧客一眼就能找到想要的品類。”韓奇一邊忙活，一邊笑著說道。從事卷煙零售行業二十余年，這位沉穩干練的70后沒有停下學習的腳步，始終以積極的心態擁抱變化，踴躍參與煙草部門舉辦的各類培訓、品吸活動，甚至站上演講臺斬獲佳績，以零售戶代表身份分享經營心得贏得滿堂喝彩。而在他看來，經營卷煙店鋪的道理，恰如他鐘愛的圍棋博弈，需謀定后動、步步為營。
1976年出生的韓奇，是土生土長的武漢人。2000年，他辭去了國營工廠的穩定工作，在自家臨街的房子里開起了這家煙酒商行，從此與卷煙零售結下了不解之緣。“剛開始做這行，就是覺得門檻不算高，能守著家照顧老人孩子。”回憶起創業初期，韓奇坦言，自己當時對卷煙零售的了解十分有限，只能憑著一股熱情摸索前行。起初，店鋪的卷煙品類單一，經營方式也較為傳統，生意只能勉強維持。
轉機出現在一次煙草部門組織的零售戶培訓中。“那是2005年，煙草公司的客戶經理上門邀請我參加卷煙經營技巧培訓，說能學到選品、陳列、客戶維護的方法。”抱著試試看的心態，韓奇第一次走進了培訓課堂。讓他驚喜的是，課堂上講解的內容全是干貨：如何根據周邊消費群體精準選品，如何通過特色陳列吸引顧客目光，如何建立客戶檔案做好跟蹤服務……這些實用的知識，讓韓奇豁然開朗。培訓結束后，他立刻將所學運用到實際經營中，重新規劃了店鋪的卷煙陳列區，增加了適合周邊社區居民和上班族的卷煙品類，還主動記錄常顧客的喜好。沒過多久，店鋪的客流量和銷售額就有了明顯提升。
這次培訓的收獲，讓韓奇徹底認識到了學習的重要性。從那以后，只要是煙草部門舉辦的各類培訓、新品卷煙品吸活動，他總是第一個報名參加，從不缺席。無論是線上的政策解讀直播、經營管理課程，還是線下的新品品鑒會、零售戶經驗交流會，都能看到他認真學習的身影。每次參加活動，他都會隨身攜帶一個筆記本，把重要的知識點、實用的經營技巧、新品卷煙的特點和口感一一記錄下來，回到店里后再慢慢梳理、消化。
“現在市場變化快，新品卷煙不斷推出，經營理念也在更新，如果不學習，很容易被淘汰。”韓奇說。為了更好地掌握新品卷煙的特性，每次參加新品品吸活動，他都會認真品嘗每一款新品，仔細感受口感、香氣、余味等特點，還會主動向客戶經理和其他零售戶請教，了解新品的目標消費群體、推廣技巧。有一次，煙草部門推出一款適合年輕消費群體的果味爆珠卷煙，韓奇在品吸活動中詳細記錄了產品特點，回到店里后，特意在陳列區開辟了“新品推薦角”，將這款卷煙與傳統卷煙區分開來，并主動向年輕顧客介紹推薦。憑借精準的定位和專業的講解，這款新品很快就打開了市場，成為店鋪的暢銷品類之一。
除了積極參與培訓和品吸活動，韓奇還勇于挑戰自我，主動站上演講臺分享自己的經營心得。2022年，煙草部門舉辦“我與煙草共成長”零售戶演講比賽，客戶經理鼓勵韓奇報名參加。起初，韓奇有些猶豫，覺得自己不善言辭，擔心講不好。但在客戶經理的耐心鼓勵下，他還是決定嘗試一下。為了寫好演講稿，他反復梳理自己二十余年的經營經歷，提煉出“以學賦能、誠信經營、客戶至上”的核心心得，還特意請教了專業的演講老師，打磨語言表達和肢體動作。
比賽當天，韓奇穿著整潔的正裝，帶著從容的笑容走上演講臺。他用樸實無華的語言，講述了自己從一名懵懂的創業新手，通過不斷學習成長為一名專業零售戶的經歷，分享了自己在選品、陳列、客戶維護等方面的實用技巧，還表達了對煙草部門多年來指導和幫助的感激之情。他的演講真摯感人、干貨滿滿，贏得了評委和現場觀眾的陣陣掌聲，最終斬獲了比賽二等獎。“站上演講臺的那一刻，我不僅鍛煉了自己，還認識了很多優秀的同行，從他們身上學到了更多寶貴的經驗。”韓奇感慨道。
憑借扎實的經營功底和積極向上的態度，韓奇還多次被推選為零售戶代表，在煙草部門組織的交流活動中發表感言。每次交流前，他都會提前了解活動主題，結合自己的經營實際準備發言內容，把自己的真實感悟和實用經驗毫無保留地分享給其他零售戶。在一次零售戶誠信經營交流會上，他以“誠信是經營的立身之本”為題，講述了自己堅守誠信經營原則、贏得顧客信任的故事，得到了現場零售戶和煙草部門工作人員的一致好評。有零售戶表示：“韓老板的分享很接地氣，讓我深受啟發，以后我也要向他學習，多參加培訓，誠信經營。”
在韓奇的店鋪里，擺放著一個圍棋棋盤，閑暇之余，他總喜歡和棋友對弈幾局，或是自己擺棋琢磨。“我從小就喜歡下圍棋，經營店鋪多年后發現，卷煙零售的道理和下圍棋其實有很多相通之處。”韓奇笑著解釋道，“下圍棋講究謀定后動，每走一步都要考慮全局；經營店鋪也是如此，選品、定價、營銷都要提前規劃，不能盲目跟風。而且，圍棋需要不斷學習新的棋路，才能提升水平；經營店鋪也需要不斷學習新的知識和技巧，才能適應市場變化。”
在韓奇看來，照顧顧客的喜好就像圍棋中的“圍地”，只有精準把握顧客需求，才能留住顧客；而誠信經營則像圍棋中的“守氣”，只有堅守底線，才能讓生意長久發展。有一次，一位老顧客來店里購買一款稀缺的高端卷煙，韓奇剛好缺貨。他沒有像有些商家那樣隨意推薦其他高價卷煙，而是主動向顧客說明情況，并留下了顧客的聯系方式，承諾到貨后第一時間通知他。店里到貨后，韓奇第一時間把卷煙送到了顧客手中。顧客感動地說：“韓老板做事靠譜，值得信任，以后買煙就認準你家了。”
二十余年的堅守與學習，讓韓奇的“韓記煙酒商行”成為了周邊小有名氣的誠信店鋪，擁有了一大批忠實顧客。如今，雖然店鋪的生意越來越穩定，但韓奇學習的熱情絲毫未減。他依然會準時參加煙草部門的各類培訓和活動，依然會在閑暇時琢磨圍棋棋路，將圍棋中的智慧融入到日常經營中。“經營卷煙零售這行，沒有捷徑可走，唯有不斷學習、堅守誠信，才能走得更遠。”韓奇說。這位70后零售戶，用二十余年的實際行動詮釋了“活到老、學到老”的進取精神，用圍棋中的智慧感悟經營之道，在平凡的崗位上書寫著不平凡的人生篇章。在武漢硚口，還有許多像韓奇一樣的零售戶，他們扎根基層、積極進取，在煙草部門的指導下，不斷提升經營水平，用誠信和專業為消費者提供優質服務，也為城市的煙火氣增添了溫暖的底色。（劉善敏、柯慕微）
轉自：中國網
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