近日，在2025年四川食品產業創新發展大會上，《2024年度四川省50家重點食品企業發展研究報告》正式發布。四川高金實業集團股份有限公司憑借卓越的綜合實力斬獲兩項重磅榮譽，不僅位列“2024年度四川省食品企業50強（不含白酒）”第二名，更榮登“2024年度四川省肉制品加工企業10強”榜首，成為四川食品產業尤其是肉制品加工領域的頭部企業，彰顯了其在行業內的領先實力。
作為成立于1996年的農業產業化國家重點龍頭企業，高金集團歷經30年發展，已構建起全產業鏈運營體系。集團引進國際頂級屠宰、分割與檢測設備，在全國布局了12大高標準加工基地與30大衛星工廠，并自建專業冷鏈物流車隊，年屠宰能力超1000萬頭，為產品質量與穩定供應筑牢根基。憑借完善的質量保障體系，高金集團已通過HACCP體系、食品安全管理體系等多項國際管理體系認證，成為肉類行業的食品安全示范企業。
全產業鏈優勢為產品創新提供了堅實支撐。隨著健康消費興起，高金集團著力發展健康豬肉制品，積極推動產品向高品質、健康化升級，打造了豐富的產品矩陣。例如針對高端人群推出嚴選高原黑豬的“莊園黑豬午餐肉片”；為健身人群定制雞肉午餐肉；為營養早餐場景推出高蛋白黑豬午餐肉片，肉含量高達90%，每片蛋白質達10g，產品通過“天府名品”認證，深受消費者喜愛。
產品創新也離不開高金集團在黑豬育種上的長期深耕。歷經20多年科研攻關，成功培育出帶有藏豬血統的“高原黑豬”，并建立了從良種繁育、生態養殖到精深加工的完整產業體系。依托“莊園黑”“悅跑山”等品牌，開發出黑豬生鮮、黑豬油、黑豬午餐肉等系列產品，并以其優異品質贏得了市場與消費者的廣泛好評。
作為四川民營經濟代表企業之一，高金集團不僅以自身發展賦能四川區域食品產業提質升級，更通過產品創新與技術迭代助力全國豬肉制品行業高質量發展。未來，隨著消費需求持續升級，高金食品將繼續發揮全產業鏈優勢，為消費者提供更多優質健康的豬肉制品，進一步鞏固行業領先地位，助力四川食品產業邁向更高質量發展階段。
轉自：中國財富網
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