【商界女性年度人物】孫伊萍：變革無聲

　　變革，是四年前孫伊萍走馬上任蒙牛乳業總裁之時定下的基調，時至今日，孫伊萍認為，變革仍在進行，轉型依然在路上。與四年前不同的是，如今蒙牛的變革已經漸入佳境。

　　變通

　　孫伊萍向《中國企業家》回憶起初任總裁時的壓力：“我剛來蒙牛不久，實際上對蒙牛的問題就看清楚了，但是改變這些問題需要時間，不能太快推進。”她是食品專業科班出身，不僅擁有國企的背景，還在跨國公司有著深厚的積淀，了解消費品行業的規則，對于西方的一整套科學管理熟稔于心。即便如此，她也沒有貿然行動。

　　這與孫伊萍的女性身份不無關系。與男性企業家相比，她心思更為細膩：“民營企業有自己的生存方式，這種方式的慣性很強，自己身為空降兵，想用全新的方式去做，是很困難的。”不過，用科學化的管理方式去一點點改變蒙牛，孫伊萍一直未改初心，但在方式上選擇了變通。

　　一個典型的例子就是重建蒙牛內部的管理系統，曾經在可口可樂工作14年的孫伊萍對此非常在意。蒙牛是一家靠創業精神打拼出來的企業，在系統管理上略有不足，孫的觀點是，只有植入科學的管理系統，才能讓公司的未來更加健康。

　　2012年，孫伊萍開始“顛覆”蒙牛原有的管理體系。她告訴《中國企業家》，原來安裝ERP系統，很有可能哪一個模塊便宜就購買哪一塊。但是孫伊萍決定上SAP的系統。要知道，雖然很多企業都在使用這個系統，但多數為IT類企業，國內乳品行業中蒙牛是頭一家。孫認為，這不是簡單的更換一個軟件，而是用一個完整的價值鏈的概念去打通所有的管理模塊，讓決策流程更為科學有效。最終，歷時18個月，蒙牛完成了ERP系統和CRM系統的切換，涵蓋了蒙牛的31個基地、56家工廠、幾千個經銷商。

　　除此之外，蒙牛還將所有的監測數據全部連接起來。具體說來，原來每個設備逐一對應一個檢測數據，比如要測蛋白，就買蛋白儀器，要測脂肪，就買脂肪儀器，然后各自將數據手寫抄完匯報，再進行匯總。孫要做的，就是把所有的設備數據進行連接，產品的每個數據都是能在系統中觀察到的，這樣就完成了從以個人結果為導向到以系統和價值鏈為導向的轉變。

　　如果說，對蒙牛內部的梳理，讓公眾覺得過于陌生，那孫伊萍上任之后，重新確立的蒙牛的外部形象，則讓外界的感受更為直觀。2012年，蒙牛品牌新形象更換為“只為點滴幸福”，替換了使用多年的“好品質、綠生活”。在外界看來，“點滴”是對于生活品質的逐漸滲透過程，同時也是孫伊萍主導的蒙牛變革的外在體現。原商務部副部長龍永圖的評價是，蒙牛正力圖重塑自己的形象，看得出來，蒙牛想要展現出對消費者的尊重和責任、對問題的勇于面對和擔當，這個方向無疑是正確的。

　　并購

　　與此同時，孫伊萍還在為蒙牛開疆拓土。2012年6月，蒙牛與丹麥ArlaFoods簽署戰略合作協議，引入前端奶源管理與生產質量控制體系;2013年4月，蒙牛與新西蘭安碩AsureQuality簽署戰略協議，后者幫助蒙牛在國際率先引進牧場國際食品安全質量保障體系;2013年5月，中糧與達能成立合資公司，未來達能中國的酸奶業務將與蒙牛酸奶業務合并成立合資公司;同年6月，蒙牛斥資124億港元收購了雅士利國際控股有限公司。

　　孫伊萍解釋說，這一系列看似繁多的國際并購，有整套的內在邏輯蘊含其中。“2012年，我們與丹麥ArlaFoods合作的時候，是大家對于奶源的質疑聲最大的時候，而他們擁有很好的牧場管理技術，這種合作方式可以提高蒙牛在上游的管理水平;與達能合作，則是因為看到了未來低溫奶的趨勢，達能是全球酸奶第一的企業。我們必須找到最強的。”

　　而在國際化的過程當中，蒙牛的速度也給孫伊萍很多驚喜。她曾在很多場合表示過自己對蒙牛從不太接受到喜歡的心理過程。民營企業對于市場變化的快速反應和蒙牛人的淳樸，一直讓她贊不絕口。

　　可以說，經過這幾年的蝶變，蒙牛已經開始變得更“萌”、更為柔和，改變了原有蒙牛粗獷的形象。孫伊萍認為，自己是一個外柔內剛的人。作為消費品公司，需要給公眾以溫暖感，所以需要有柔和的外部形象，但是內心需要有激情，去保持自己的領導地位，這些內核不會改變。

　　改造一家創始人文化非常強勢的公司并非易事，而孫伊萍利用女性的柔性，借助系統、國際化等外力，讓蒙牛完成了一次蛻變。

　　孫伊萍信奉哈佛商學院教授克里斯坦森的管理理論，與克里斯坦森觀察組織提出的“資源、系統、價值觀”的視角相近，孫伊萍提出蒙牛組織變革的核心就是“人、系統、文化”。在團隊與系統的構建完成后，文化的變革也就水到渠成了。

　　挑戰

　　但眼下也不是沒有挑戰。3月23日，蒙牛乳業在香港發布2015年年報，數據顯示，去年蒙牛實現銷售額490.265億元，同比下降2%;凈利潤23.67億元，同比微升0.7%。

　　對此，孫伊萍認為，關鍵要看蒙牛的長遠發展，這也是她作為CEO面臨的挑戰。變革當中一定存在陣痛，沒有實現快速增長，從另外一個方面來看，也意味著還有很大的發展空間和機會，這也是蒙牛繼續推動變革的內在原因。“前三年，我們最注重的是與外界消費者的溝通，現在消費者感受到了我們的變化，這很重要。”

　　而對于大股東中糧集團出現的人事變動，孫伊萍認為并不影響蒙牛，反而“非常正面”：“第一，中糧非常支持蒙牛;第二，中糧非常尊重蒙牛國際化自理的股東架構。中糧希望能在食品方面有所發展，在資源上對蒙牛還會繼續支持。”

　　如今，蒙牛又增加了一個新的戰略——數字化。孫伊萍給員工寫了一封名為《擁抱微時代》的信，強調內部管理要數字化。同時，與外部消費者的溝通也要數字化，用大數據去轉換產品。蒙牛的嗨Milk的創新產品就是其中一個例子。產品邀請羽泉做代言人，把羽泉的粉絲跟蒙牛大數據庫連接起來，通過粉絲來定制產品，消費者可以通過360度視頻看到這個產品的所有信息。在營銷方面，蒙牛將繼續發揮自己的特長，與娛樂文化相結合。孫伊萍介紹，經過18個月的PK，蒙牛成為即將開園的上海迪士尼的國內唯一乳制品提供商。同時，蒙牛還將開展與環球影城和好萊塢的合作。

　　熟悉孫伊萍的人表示，在蒙牛的四年，讓她的底氣增強了不少。她曾坦言，對蒙牛來說，保持內在的動力和沖勁是最重要的，她希望在2020年，把蒙牛打造成一個最具中國活力的國際化公司。

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