方太茅忠群：打造中國企業的"新物種"

　　“我們對于方太文化的獨特性還是有自信的。目前，在中國只要是擁有一定規模的企業，特別是大企業，信奉的都是西方管理。像方太這樣以中華優秀文化為內核的企業難得一見。因為，我們強調的是讓員工幸福成長，通過物質精神雙豐收、事業生命雙成長讓企業對員工的吸引力更強。”

　　日前，在方太2020幸福發布會前夕，方太集團董事長兼總裁茅忠群在接受《中國企業報》等媒體專訪時直言，從百億企業向千億集團邁進過程中，方太將會按照自己的節奏，在唯快不破的認知世界里堅持方太的經營之道。

　　當天，方太再次發布兩款重磅廚電新品：集成烹飪中心Ⅱ代和全新一代水槽洗碗機E5/Z5。前者根據用戶使用場景進行功能擴容，包括煙灶蒸烤，或煙灶消，或煙灶蒸等多樣版本集成烹飪中心，將中國廚電集成化浪潮推向新的高度；后者通過原創發明全凈透空化技術一舉顛覆行業的清洗機理，在開啟洗碗機清洗技術2.0時代之際，也在加速水槽洗碗機的市場化普及進程。

　　幸福社區幸福家庭的第一步，從幸福廚房開始

　　從2018年發布全新的企業使命“為了億萬家庭的幸福”，提出新時代家庭幸福觀“衣食無憂、身心康寧、相處和睦、傳家有道”，并搭建了方太幸福家APP平臺，為每一位用戶、每一個家庭帶來幸福的智慧和啟迪；到2019年，方太將幸福的內涵和外延做了進一步擴容，提出幸福社區理念，通過“美善環境、精誠服務、和樂成長、互助公益”四個方面，打造出“不是一家人，勝似一家人”的幸福社區。

　　今年，方太再次發布了“幸福廚房理念”，提出“廚房有品，飲食有節，相處有樂，食亦有道”四個維度，旨在從新時代家庭的一種全新生活方式著手，通過廚房這一幸福道場的建設，讓人們感悟：我們終日追尋的幸福，其實就在這充滿煙火氣的方寸天地中。

　　對此，茅忠群直言，“在今年這個特殊年份里，發生了不少百年一遇的大事件。秉承‘為了億萬家庭的幸福’使命，讓我有了更多思考。過去兩年，我們從家庭幸福觀談到幸福社區理念，今年的情況讓我突然發現，在追尋家庭幸福的過程中，廚房可以發揮舉足輕重的作用，甚至可以成為家庭生活的中心，成為建設幸福家庭的核心場所。”

　　今年以來的突發疫情，讓人們不得不長時間待在家里。有人被迫學會了做菜，有人跟著父母提升了手藝。家人一起分享廚藝，交流烹飪心得，也聊聊各自的所見所聞。當大家在廚房跟愛人、孩子一起做飯，重新找回家的味道和感覺，在與家人共同協作與交流中，營造共同的話題和情趣；又在廚房中共同體悟一分耕耘、一分收獲的天道時發現：于飲食中明心凈心，炊煙起處便是幸福的家。

　　“天下之本在國，國之本在家”。茅忠群認為，“如果說灶火的溫度，決定了一個家的溫度，那么廚房的幸福感，某種程度上決定了家庭的幸福感。個人、家庭與社會的鏈接點，有一個非常好的組織就是企業。比如說方太推行中華文化，直接影響的是方太每個員工。同時員工得到影響后就會影響到家庭，那么這個家庭累積的量多了就會慢慢影響到社會。”

　　為此，今年茅忠群再次重申企業未來十年的幸福“三大目標”：助力1000萬家庭提升幸福感，助力10萬名企業家邁向偉大企業，與合作伙伴共建1萬個幸福社區。從小家到大家，從個人到社會，可以看到的是方太探索幸福的腳步從未停下，而越來越多中國家庭的民族自信心和自豪感也在與日俱增！

　　當創新成為企業文化，方太的追求不是快慢是用戶幸福

　　在進入中國廚房市場的20多年間，從第一臺中式油煙機，到后來風魔方、云魔方油煙機、極火直噴燃氣灶，以及中式蒸箱、蒸微一體機、嵌入式廚電，再到水槽洗碗機、集成烹飪中心、顛覆性凈水器，可以清楚地看到，方太一直在打造屬于中國廚房的“新物種”：不是“拿來主義”下的舶來品，而是立足中國家庭需求和痛點的“原創發明”的開創品。

　　茅忠群認為，“方太最核心的優勢有兩個：一是創造顛覆性產品的創新能力；二是以中華文化為核心的企業文化。方太從成立之初推出的第一款油煙機開始就堅持自主創新，如今創新已經成為方太的文化基因。”

　　當年為設計出適合中國家庭的洗碗機，方太用了5年的時間，研發團隊輾轉25個城市，累計行程超10萬公里，終于在2015年推出全球首臺水槽洗碗機，解決中式烹飪多油引發的“碗難洗”廚房難題，帶來“一餐一洗”、“15分鐘快洗”等體驗；同樣，方太全新凈水機采用的NSP膜色譜雙效凈水技術，從研發到上市歷經長達8年的技術攻關，第一次讓中國企業在凈水膜技術領域取得“從0到1”的突破。

　　在過去10多年間，以集成灶為代表的集成廚電在中國市場快速擴張，直到2019年方太才推出全新的“集成烹飪中心”，看似一名十足的“晚到者”。但這款產品上市短短1年就贏得10萬家庭的信任，背后正是方太一直堅守的“順勢上排在油煙吸排規律和科學設計標準”不動搖，以及從功能、烹飪、空間到美學、場景、智能的集成化開創，而不是簡單的功能拼湊和組裝。

　　用5年時間原創了水槽洗碗機、8年時間再造了凈水器、10多年締造了集成烹飪中心，在方太一系列廚房“新物種”推向市場背后，看似產品的創新速度很慢，與這個“唯快不破”的市場格格不入。但是，方太水槽洗碗機上市5年便撬動中國家庭洗碗機保有量10倍的增長；方太集成烹飪中心上市一年就收獲10萬家庭的青睞并有望在2021年帶來10億元的營收。顯然，在方太一系列科技創新成果步伐緩慢背后，卻是一旦上市便引發消費市場成倍增長，成為激活廚電市場的最大“鲇魚”。

　　茅忠群曾多次公開表示，“方太要么不做，要么就做行業首創產品、要么就改變行業現狀。”從當年打造中國家電亦是廚電產業第一個高端品牌至今，已經沒有人會懷疑茅忠群推動方太一系列創新變革的戰略定力和執行能力。

　　經過20多年發展，方太已形成從創新文化、創新理念到創新體系的立體化布局。比如說，只有產品不斷地創新，才能不斷提升億萬家庭的幸福感，這正是方太獨有文化支撐；同時，在創新過程中方太還探索“創新的源泉是仁愛，創新的原則是有度，創新的目標是幸福”的創新理念；此外，方太早在2003年開始就導入IPD創新流程，這一體系最早是從IBM導入華為，后來又從華為導入方太，讓創新更有體系和制度驅動。

　　在方太看來，創新并不是急于改變世界、顛覆格局，而只是為了更好地滿足于用戶。因為對于所有家電企業來說，要想做出原創性、獨家性的科技產品并不難，但要將創新做到盡善盡美并不容易。方太創新的最大價值，不在于原創發明、顛覆再造，而是給用戶帶來仁愛、有度、幸福的生活體驗。這才是方太無法被超越的“護城河”！

　　從廚電新物種到企業新物種，茅忠群的民族情懷

　　在方太為中國廚房打造一款又一款的廚電“新物種”，推動中國廚房從傳統到現代、從品質到幸福持續升級同時，茅忠群還在致力于打造中國企業的“新物種”，通過“中學明道、西學優術、中西合璧、以道御術”，致力于打造中西合璧的企業文化，探索并提出現代儒家管理模式。

　　今年以來，面對突發疫情，整個中國家電產業受到巨大沖擊，作為廚電領頭羊的方太也未能幸免。不過，《中國企業報》記者獲悉，在遭遇了一季度下跌后，方太一手抓員工健康、一手抓市場啟動，于今年5月就迅速取得同比兩位數增長，并在第二季度取得6%的增長。不過，茅忠群坦言，“方太今年的營收目標，還是要挑戰兩位數增長。因為接下來還有近5個月時間，我們有信心、也有能力實現全年增長的目標。”

　　早在2017年方太集團營收突破100億元，成為中國專業廚電行業首個百億企業。2019年面對市場的變化和房地產調控引發的廚電經營格局走弱，方太集團再次取得全年營收108億元的逆勢增長；今年以來，在如此艱難的市場環境下，方太集團還要謀求兩位數的增長，茅忠群的信心又來自于哪里？

　　“我們的發展戰略是內生式增長，不是通過兼并收購做成一家大體量的企業。所以，很多中國企業推崇狼性文化，從短期看這種文化競爭力是有的，甚至是很強的，但方太有自己的使命和愿景，如果講狼性文化，肯定是不正確的方向。”茅忠群認為，人性一定是超過狼性的。比如說孔子講的“仁智勇”，如果真正能將其做到極致，一定是可以戰勝狼性文化的。所以，這些年來方太不上市不融資，就是希望在中西合璧的管理模式上沉下心來，花更多的工夫、做更多的實驗，減小干擾因素。

　　多年來，在方太每一款廚電“新物種”誕生并引爆消費的商業現象背后，都隱藏著茅忠群的同一個社會夢想，那就是“為了億萬家庭的幸福”，手段正是通過打造中國企業的“新物種”，不只是讓方太跳出傳統企業的競爭思維，重構企業的用戶幸福生活觀，永遠不滿足于停留在一款款原創發明的廚電產品上，而是肩負著企業的使命和愿景不斷前行并探索新的目標。

　　茅忠群說：回歸廚房，生活一下子就熱氣騰騰起來，讓終日追尋的幸福有了味道。對于中國企業來說，有了方太，管理創新與變革一下就被全面激活，讓中國企業的未來擁有更大的想象空間和商業價值！(記者 許意強)

　　轉自：中國企業報

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