• 關山乳業關愛如山的企業文化鑄就關山持續發展之路


    時間:2014-02-13





      “乳品質量的關鍵在于奶源。”李曉林說,關山乳業投資了上千萬元購買各類檢測設施,從鮮奶收購到奶粉制成,要歷經收購檢測、進廠檢測、產前、產中、產后等幾個過程的數10道檢測項目,層層把關,從源頭上杜絕了問題奶流入市場。

      目前,關山乳業60%的奶牛和90%以上的奶山羊在純凈天然的關山牧場上戶外放養,不用打針。為杜絕“有抗奶”混入其中,關山乳業的收奶員會讓牛羊場將打過針、吃過藥的奶牛單獨牽出來,擠出來的奶照價付款賠償,再當著奶農的面按程序實施消毀。

      關山乳業企業文化是“關愛如山”,正是這種企業文化決定了關山將走得長久走的更遠,目標更遠大。未來的關山乳業有望真正成為中國乳業的新希望。“關愛如山”讓關山走得更遠,關山乳業將下一代的健康作為己任,給予父親般的關懷。

      對于“關愛如山”,李曉林并沒有做過多闡釋,在同時返回寶雞的途中,他只是向記者強調如何對產品品質負責,對消費者負責。據他介紹,奶粉里離不了糖和油,為了中老年的健康和小孩的健康,關山乳業在生產工藝中剔除了原料奶中的動物油脂,加入橄欖油、核桃油和葵花籽油等富含亞麻酸和亞油酸的高檔植物油,寧可每噸增加一萬多元成本,也絕不添加氫化植物油、棉籽油、棕櫚油等對人體有害的廉價抵擋油;為了預防中老年人和女性肥胖癥、新老血管疾病的發生,他們不但在產品中不加蔗糖,還利用高科技手段降低原料奶中的乳糖成分,添加對人體有益的低聚果糖等保健性物質,正因為如此,在當年的“大頭娃娃”和“三聚氰胺”等一些奶粉安全事件中,關山乳業始終以企業的良知和誠信經受住了考驗。

      另外讓李曉林引以為豪的是關山優美的自然環境。他認為,這是食品的最源頭,至關重要。正因為在美麗、潔凈的關山腳下,養育了優質的奶山羊,才使得關山乳品品質達到“至真至純”。據了解,關山乳業目前除了完善規范現有30多座養羊場和機械化擠奶站以外,還正在關山牧場一帶10萬畝天然草場新建10萬只奶山羊生態有機牧場。

    來源:海南網



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