• 榮創餐飲趣果時間 將水果玩出新花樣


    時間:2017-02-10






      中國食品工業協會日前發布的數據顯示,過去一年我國飲料行業全年累計總產量達到17661萬噸,同比增長6.23%;飲料類商品零售額為1961億元,同比增長15.3%,增速比上年提高了3.7個百分點。果汁及果菜汁飲料經過多年的高速增長后,已經進入深度調整期。有業內人士進一步透露,果汁飲料受到鮮榨果汁等產品的沖擊,出現銷售疲軟,也急需通過產品結構的調整來刺激消費,例如,非濃縮還原汁等產品正在興起,將成為果汁飲料新的增長引擎。


      趣果時間經榮創餐飲兩年全球考察,從投資、產品,到經營、售后,是根據餐飲行業公認標準研發的創業項目,趣果時間的研究人員堅持選用全程可溯源新鮮果蔬,每日產地新鮮直采,經過果農、果園、水果基地、手揀分類、工廠統一大批量采購、冷鮮、儲存,24小時內送達趣果無菌廚房。


      市場上的果飲,只不過是把水果打成1%的濃縮劑配上99%的防腐劑、添加劑、水、糖,所以叫“壓縮果汁”,人生短暫,很多美好的事物已經被時間無情壓縮,趣果時間不愿果飲也被壓縮,所以引進重金技術,10噸冷壓技巧、水果酵素坊、水果分子化儀器等,創新出近二百余種關于水果的產品,樂趣層出不窮!趣果廚房的工作人員堅持營養學家和食品科學博士設計的冷壓果汁鮮榨配方,精選9個左右同樣新鮮水果,采用美國瞬間高壓技術處理,通過10噸壓力,將其變成新鮮的果蔬汁。


      趣果時間在確保品質的同時,縮減成本有了新的突破,趣果時間總部榮創餐飲購進價值50萬的國內外高端設備,其中包括工業級高壓冷榨汁機,國外智能自制酵素酸奶機 進口韓國雪花冰制冰機,特為創業者免費做出50種高于行業標準、高端品質的核心料包,另外總部還將以物料成本價進貨,相當于免費送給創業者們,讓一杯完美的趣果,成本只有1-3元,每賣出1杯趣果,創業者可以節約更多成本。


      雨是水、冰也是水,在神奇的大自然中,一個物質的不同形態,可以成為很多種有趣的東西。水果也一樣,在趣果時間神奇的魔法之手中,水果可以變的更為純粹,更為有趣,他們可以變成酵素,帶著天然果酒的醇香;和雞尾酒拉手,來一場光明的狂歡,還可以與甜品相遇,來一場浪漫的蜜戀。





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