小微藻成就大事業 聯合國開發計劃署為綠A點贊

　　作為一種肉眼根本看不到的生物，螺旋藻正成為現代人追求健康的焦點，不僅越來越多的公眾開始服用螺旋藻，以提高身體的健康指數，就連國際權威組織也成為螺旋藻的鐵桿粉絲。近日，為推動和落實國際螺旋藻試點養殖項目，聯合國開發計劃署等官員攜手相關專家走進綠A總部及螺旋藻養殖基地，在驚嘆綠A先進的養殖規模、經驗、技術的同時，更為綠A對微藻健康事業孜孜不倦的追求所感動。

歡迎典禮現場

　　在黃金地段養殖最優質的螺旋藻

　　作為世界公認的最適合天然螺旋藻生長的三大咸水湖之一，麗江程海湖方圓200公里內沒有任何工業污染，是國際公認的全球為數不多的“凈地”之一。綠A螺旋藻養殖基地就隱匿在這一美麗的程海湖畔。東經100.8度、北緯26.71度是程海湖“螺旋藻天堂”的黃金分割點，經過中科院武漢水生生物研究所科學測試證實這是公認的最適宜天然螺旋藻生長的稀缺地段，而綠A基地不偏不倚坐落在程海湖的“黃金分割點”上。

　　除了程海湖得天獨厚的地理環境和自然條件，孕育品質優異純正的天然螺旋藻離不開優良的藻種。只有優質的藻種才可以保證成熟螺旋藻的優秀生物品質，如足夠高的優質蛋白質含量、合理的氨基酸配比比例、豐富的藻藍蛋白、多糖、足夠的維生素、微量元素等等。綠A基地建立了完備的螺旋藻藻種選育實驗室，擁有中國唯一藻種庫。目前，綠A基地的藻種是程海湖的土著螺旋藻和墨西哥螺旋藻雜交品，中國科學院將其命名為程海3號螺旋藻，是迄今為止所發現的螺旋藻當中最優質藻種。

綠A檢測中心——亞洲最大螺旋藻檢測中心

　　先天的地理優勢加上后天的藻種培育，成就了綠A在天然螺旋藻領域的霸主地位。20年來，綠A不僅為全球關注健康的人們提供安全、純凈的天然螺旋藻保健食品，還成為國際上螺旋藻市場的最大供應商，出口美國和日本等螺旋藻消費大國。目前，綠A基地年產螺旋藻干粉約3000噸，占世界總產量的50%，當之無愧的成為世界上最大的原生螺旋藻生產基地。

　　以做藥品的標準來做螺旋藻食品

　　“我邁出了一小步，人類邁出了一大步。”正如美國宇航員阿姆斯特朗登月時說的這句話，綠A曾經的“一小步”對整個保健品行業產生“一大步”的影響。原來，綠A成立之初，看透保健品行業質量的紛紛攘攘，有著中國螺旋藻產業化第一人美譽的綠A生物執行董事胡志祥，率先在行業內提出“用做藥的標準來做保健品”這一思路，要求綠A從研發到生產都按照藥品的生產模式來進行，這一超前理念不僅為綠A成長為行業巨頭爭霸市場埋下伏筆，還成為保健品行業樹立品牌爭相學習的榜樣。

　　據悉，綠A是國內唯一螺旋藻生產基地和深加工廠同時通過國家GMP認證的企業，不僅建有符合GMP標準的10萬級無菌化生產車間，而且全部采用GAP+GMP的現代化生產方式，雙標準擴大并延伸了產品生產過程的質控范圍，涵蓋了設備、技術、人員、環境、微生物控制、水質凈化等，保障螺旋藻在整個生產過程中產品質量及安全性。在GAP與GMP雙標準之下，每一粒綠A螺旋藻精片的誕生，要經歷100次藻種選育淘汰、18道嚴格GMP生產流程、32次不同規格的營養元素檢測和品質安全檢測。

綠A藻種庫

　　此外，綠A還一直致力于研究螺旋藻的質量監控和檢測，提供全球優質、安全的天然螺旋藻。其在螺旋藻的安全控制和質量檢測上一直優先于同行。2012年8月綠A新建1000平方米螺旋藻檢測中心，該檢測中心成為國家較早重點實驗室，也是亞洲較大的螺旋藻檢測中心。通過配備功能齊全、技術先進的檢測設備，能夠實現重金屬、葉綠素、類胡蘿卜素、藻藍素、蛋白質等10多項專業檢測，為綠A質量控制提供了更精確的數據指導。

　　用創新科技成就微藻健康大業

　　微藻生物特性決定其加工生產是一個高科技行業。以螺旋藻干燥為例，綠A專家介紹，螺旋藻中的水分比牛奶還要高，要脫水干燥，對技術要求非常高。長時間高溫會破壞螺旋藻的活性成分，而采取自然晾干螺旋藻，不僅容易吸附灰塵，而且長時間強烈陽光照射，會使螺旋藻中的營養成分大量丟失。如對腫瘤有抑制作用的藻藍素，在陽光直射下15分鐘便會損失50%。

　　為最大化的保證螺旋藻的天然營養成分，綠A斥巨資從挪威引進了全球領先的非高溫瞬間干燥設備，能在不到10秒鐘的時間內瞬間完成螺旋藻的脫水干燥保鮮，從而保證了螺旋藻天然營養和活性物質的最大化保存。在成品包裝則采用鋁箔覆膜或密封保存，避免了光照、空氣的直接接觸，從而保證了螺旋藻中的藻藍素等活性物質和營養成分不損失。

　　除了在螺旋藻領域的精耕細作，綠A還加大對紅球藻的科技攻關。2007年，依托技術和資本優勢，聯合中科院武漢植物園，綠A在紅球藻產業化生產技術研發方面取得了重大突破。一舉打破了美國和日本兩家公司壟斷紅球藻國際市場的局面，成為中國最大的紅球藻生產企業。至此，綠A在微藻健康領域又落一子，形成螺旋藻、紅球藻兩大高端產品齊驅并駕的發展局面。

　　隨著健康事業的浪潮席卷全球，很多國家都加大了對螺旋藻產業的扶持力度。作為國際援助機構，聯合國開發計劃署也致力通過推進螺旋藻養殖項目，來提升所在國當地人口尤其是婦女、兒童的營養狀況。小微藻成就健康大事業，UNDP專家表示，透過對綠A深入地學習和了解，讓我們見證了一個偉大品牌背后所承載的匠心堅守，我們希望推動更多國家加入到螺旋藻產業中來，讓世界更多人民都能享受到螺旋藻這一“超級營養包”帶來的健康福利。

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