2016年9月27日,火山鳴泉生態科技有限公司舉辦“開啟科學飲水3.0時代”主題媒體溝通會,現場知名水行業專家、知名媒體齊聚一堂,氣氛熱烈。此次活動,火山鳴泉希望與專家、媒體共同努力,向大眾普及科學飲水知識,促進行業健康發展。
北京公共健康飲用水研究所所長李復興教授、中國疾病預防控制中心環境所研究員凌波教授、北京保護健康協會健康飲用水專業委員會會長趙飛虹教授、人民日報社《健康時報》副主編趙安平、火山鳴泉生態科技有限公司董事長兼總裁邱萬橋、火山鳴泉生態科技有限公司合伙人&副總裁高冠軍先生共同出席了此次活動,并發表了關于科學飲水的精彩觀點。

北京公共健康飲用水研究所所長李復興教授(中)、中國疾病預防控制中心環境所研究員凌波教授(右一)人民日報社《健康時報》副總編趙安平(左二)、火山鳴泉董事長兼總裁邱萬橋(右二)、火山鳴泉合伙人&副總裁高冠軍(左一)
活動在熱烈的氛圍中召開,首先北京公共健康飲用水研究所所長李復興教授向大家介紹了自己多年的研究成果。李復興指出:“衡量水首先要無污染,其次符合人體營養生理需要,含有一定有益的天然物質。真正的健康水應該是最優質的天然礦泉水。”李復興生動幽默的介紹了他個人對于科學用水見解,并提出了他個人對于水行業現狀、水文化的深入思考。
他認為當今水盲比文盲多,在喝水的問題上,不少水企一味炒作概念,常常過度包裝。水是生命之源,一方水土養一方人,水的飲用和選擇不僅僅是日常不可或缺的一部分,更能體現一個人的文化和思維方式。李復興強調,大眾在選水時,應當科學理性選水,不要被市場的概念包裝所蒙蔽。他呼吁通過專家、企業、媒體三方共同努力,共同構建一個科學、理性、健康的飲用水市場。
中國疾病預防控制中心環境所研究員凌波教授向現場的媒體普了飲水對于健康的意義。凌波教授指出,喝飲料不是補水而是脫水的過程,不能把飲料當水喝。在主題發言中,她提倡消費者應當學會識別飲用水標識,通過標簽成分選擇適合自己的水。“不同人群的體質特征也要喝不同的水,滿足不同人群的細分需求,比如女性和嬰幼兒、老人等,根據身體需求選擇用水。”面對市場上存在的諸多概念水,她呼吁企業不要過度的夸大水的功能,在消費者層面要倡導理性選水、科學用水。

北京公共健康飲用水研究所所長李復興教授(左三)、北京保護健康協會健康飲用水專業委員會會長趙飛虹教授(右一)、中國疾病預防控制中心環境所研究員凌波教授(右二)、人民日報社《健康時報》副總編趙安平(左一)、火山鳴泉董事長兼總裁邱萬橋(右三)火山鳴泉合伙人&副總裁高冠軍(左二)
針對現場專家指出的問題,火山鳴泉生態科技有限公司合伙人&副總裁高冠軍先生從企業角度提出了個人看法。高冠軍說:“作為一家有責任感的企業,我們希望真正踐行科學飲水觀,不炒作虛假、過度包裝的水概念。我們希望真正從消費者角度出發,為消費者創造價值。”他告訴在場的專家及媒體,火山鳴泉會圍繞“平衡、美麗、運動、生命、養生”布局五大世界級天然礦泉水水源,按國際頂級標準打造多個領先于行業水平的生態科研生產基地。他說,火山鳴泉希望滿足不同人群和場景的細分需求,切實幫助更多消費者學會根據自身的特點和場景需求來進行用水選擇。

火山鳴泉五大水源

火山鳴泉·平衡之源天然蘇打礦泉水
同時,高冠軍也向在場的專家及媒體分享了自己多年對于水行業的理解。他將包裝水行業的發展劃分為注重安全性的1.0時代、強調健康性的2.0時代以及以不同人群的體質特征和消費場景為出發點,結合人體的自然需求和場景特點,滿足不同人群的細分需求(如女性和嬰幼兒)和消費場景需要(如泡茶煮粥)的科學用水3.0時代。這一觀點的提出得到了在場媒體和專家的一致認可。
溝通會的最后,火山鳴泉生態科技有限公司董事長兼總裁邱萬橋倡導同行企業共同努力促進飲用水行業健康發展,他希望發動火山鳴泉的全部力量去推廣科學的飲水理念,不斷給大家普及科學飲水知識,并為消費者提供符合不同人群需求和場景需求的飲用水整體解決方案,為每一個家庭、消費者帶來健康與高品質的水生活服務。
作為一家行業新生企業,火山鳴泉真摯的企業情懷和科學的態度與積極努力踐行的決心也讓現場的媒體為之動容。
同時,邱萬橋還提出,2016年8月20號開的全國衛生大會上,習主席明確提出要全過程、全周期的促進人民群眾的健康。他認為水是生命之源,與公眾健康息息相關。安全健康科學的飲水,無疑是人體健康的重要保障之一。邱萬橋表示,火山鳴泉在戰略布局中以水作為切入點,積極踐行科學飲水理念。同時,火山鳴泉還將以“生態健康”產業確定為實現企業戰略的主要方向,本著“讓科技服務生態,讓生態融入生活”的宏偉愿景,為中華民族的生命和健康搭建起生態與科技的橋梁。
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