民族企業進入杯面市場 或將改變市場格局

　　近日，白象食品正式推出全新產品——大骨面杯面，并攜新品亮相第十六屆中國方便食品大會，美味的杯面和別出心裁的展區布置，贏得現場消費者的一致好評。

　　順應消費升級，高端杯面需求增長

　　隨著第三次消費升級熱潮的到來，方便面行業也受到波及。盡管方便面行業的整體表現并不盡如人意，但杯面、高價面的需求卻在日益增長。數據顯示，從2013年起，中國杯面的市場規模以每年平均39%的速度增長。在對消費者的調查中發現，24%的人對杯面有購買需求，但在市場上找不到想要的杯面產品；39%的人表示如果有好的杯面產品，一定會選擇購買；另有27%的人對杯面還不夠了解，但表示愿意嘗試。

　　杯面市場的增長不無道理，可以說，杯面市場的需求是相當大的，國內杯面市場的發展空間自然不容小覷。市場雖大，但產品力不足，這就是考驗各個品牌反應速度和產品研發力的時刻，只有先發制人，用優質產品搶占杯面市場的企業，才有可能引領未來的方便面市場。

　　定位健康加餐，或改變市場格局

　　白象食品作為方便面市場前端陣營少有的民族企業，用全新的大骨面杯面打開了杯面市場的大門，憑借白象食品良好的反應能力和優秀的產品研發能力，大骨面杯面有著非常強的產品競爭力。

　　大骨面自上市以來，一直是白象食品的龍頭產品，在骨湯面市場也占據著重要位置，這為大骨面杯面打下堅實的口碑基礎。大骨面杯面在延續醇正骨湯的基礎上，對配料進行了全面的升級。大骨面杯面比照營養素參考攝入量DRIs，對面餅、蔬菜、骨湯進行合理搭配，湯包中的枸杞、蘑菇、白菜、胡蘿卜等蔬菜可及時補充身體所需蛋白質、礦物質、維生素。

　　憑借精簡的份量和豐富的營養，大骨面杯面被定位于健康加餐。現代人對健康的日益重視，使得有利健康的產品更易受到青睞，這將使大骨面杯面在杯面市場更具競爭力。

　　此外，更加時尚化的包裝設計，杯身采用防燙材質，使一杯在手的溫暖體驗感更強等細節設計，讓大骨面杯面更加符合當下的杯面消費習慣。據了解，在杯面上市的前期，大骨面研發團隊進行了大量的口感試吃實驗，在試吃過程中，九成消費者一致表示：“量正好，口感很好，加餐特別合適。”

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀