南方黑芝麻從“糊老大”向“黑老大”華麗轉身

　　創業30余年，占據國內糊類市場將近50%的份額，南方黑芝麻已是名副其實的“糊老大”，如今南方黑芝麻正力圖向“中國黑芝麻老大”邁進，逐步實現從“糊老大”向“黑老大”的華麗轉身。

　　多年來，南方黑芝麻一方面與黑芝麻協會及相關專家合作，不斷擴充以黑芝麻為原料的“黑營養家族”。另一方面圍繞黑芝麻價值持續開展潤物細無聲的市場認知教育：投資建設國內首家黑芝麻博物館、支持拍攝國內首部黑芝麻紀錄片等。創始人韋清文多次在采訪中談及南方黑芝麻的“百億夢想”——到2020年把南方黑芝麻產業做到100億元。這一宏大野心基于一個清晰的邏輯：從戰略層面上聚焦“黑芝麻”，不斷傳播提升其價值，擴大其市場需求；把市場的蛋糕做大了，企業能拿到的那一塊也就更大了。

　　2015年9月，南方黑芝通過一場“揭黑廣告”營銷推出明星產品—黑黑乳，吹響了南方黑芝麻高調進軍植物蛋白飲料市場的號角。調查報告顯示，以目前植物蛋白飲料市場年均20%左右的增長率估算，預計幾年后市場容量將達千億元，相對于較為小眾的糊類市場，飲品市場的發展空間無疑是誘人的。雖然入局較晚且飲品市場競爭激烈，但南方黑芝麻深知，要做“黑老大”，要實現百億元夢想，就必須從糊類市場的小河游向更廣闊的大海。（肖薇）

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