• 提供中餐標準化整體解決方案 智慧廚房引領中餐產業綠色革命


    來源:慧聰網   時間:2016-07-01





      近日,中國“互聯網+餐飲”領域的領先品牌繁興科技的“全球夢想合伙人年會”在惠州十里銀灘五星級濱海度假勝地--碧桂園十里銀灘召開,作為第一家登錄新三板的烹飪機器人企業,繁興科技攜手海內外百名合作伙伴共同開啟夢想的新航程,探討中餐產業合作方案及智慧廚房的新模式。此次年會的召開對于繁舉科技的戰略發展具有重大意義,通過提供中餐標準化整體解決方案路徑及智慧廚房突破口,助力繁興科技拓展海外市場,為推進中餐產業綠色革命的標準化發展邁出了實質性的一步。


      此次全球夢想合伙人年會的召開,將深度整合全球智慧餐飲行業的研究與設計力量、探索企業深度融合的創新機制,在餐飲機器人技術開發與產品設計、智慧餐飲模式創新探索等多個方面開展合作,真正將餐飲機器人產品和技術應用于中餐產業的標準化發展中,將中國智慧餐飲的發展提升到全新高度。將有利于合作多方充分發揮各自優勢,推動中餐標準化產業的轉化與發展,為引進國際一流智能裝備制造技術和優秀人才探索出一條可行的路徑。


    夢想合伙人年會全體嘉賓


    全球夢想合伙人年會嘉賓與工作人員交流


      繁興科技董事長劉信羽在此次全球夢想合伙人年會上,做了關于【中餐標準化+集約化+智慧化】為主題的發言;執行董事耿凱平博士針對當前行業的瓶頸進行了深度剖析了,對市場發展前景進行全面分析,為合作伙伴清晰地指明了前行的道路。繁興科技CEO秦興杰從渠道建設與開發、下沉的角度分析了渠道最佳的拓展方式,介紹了繁興科技營銷業績不斷再創新高的成功經驗。


    執行董事耿凱平先生在年會上發言


    繁興科技CEO秦興杰在年會上發言


      繁興CTO趙興,通過手機端給客戶現場演示了智慧廚房的應用,同時發布了針對中小學市場研發的最新款的烹飪機器人。來自世界各地的合作伙伴跟繁興的專家們進行密切交流,紛紛表達了對智慧廚房和機器人產業發展前景的支持與強烈的合作意愿。


      成立13年來,繁興科技由初期的烹飪機器人項目的研發型公司,轉型為以烹飪機器人為核心、以集約供餐和智慧廚房為整體解決方案的餐飲產業服務商。據專家介紹,慧廚房是在互聯網+的模式下實現學校廚房的智能化改造,是以智能烹飪為核心,在物聯網、傳感技術、軟件技術及現代營養科學等基礎上,對供餐流程進行重新規劃,對廚房設備進行智能控制,對個體飲食進行有效監控、管理,實現供餐系統的安全、營養、高效。具體來說,智慧廚房具有七大優勢:1、智慧化的硬件改造;2、智慧化的場景應用;3、智慧化的訂單管理;4、智慧化的營養分析和展示;5、全鏈路的食材安全追溯;6、公開透明的云監控平臺;7、互聯網+的應用,而做為該解決方案中的亮點,餐飲機器人將在其中發揮著極其重要的作用。


      繁興科技董事長劉信羽表示,繁興科技目前正處在企業發展的上升期,通過不斷加大產品創新和市場推廣的力度,以烹飪機器人為核心、以智慧廚房和集約化供餐為整體方案,持續引領中餐標準化的綠色產業發展。關于智慧廚房(即智慧化供餐管理服務平臺)在學校食堂的應用,將是通過新思維破解新難題,通過新技術開辟新途徑,為民族未來健康成長而努力的重要解決方案。餐飲機器人的創新和應用將開啟中國綠色餐飲產業標準化發展的新篇章。



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