• 對標國際質量管理模式 蒙牛達能實現Neptune2.0技術升級


    來源:北京財經網   時間:2016-03-24





      自2013年起,蒙牛乳業與法國達能跨國攜手,構建了一個強大的優勢互補平臺,共同致力于酸奶及益生菌飲料業務在中國的發展,至今已經步入了第四個年頭。如今,蒙牛與達能的融合愈加緊密,雙方的合作也不再局限于此前的產品領域,而是逐步向技術、質量層面做延伸。


      今年1月份,蒙牛達能在原有的FISFoodSafetyIndex質量管理體系對標的基礎之上,又引進了Neptune2.0技術,持續憑借雙方的優勢,為生產高品質的低溫乳制品提供充分保障。


      在蒙牛達能低溫工廠的生產車間內,為了保障每一滴奶的純凈,乳制品的生產全程均在封閉的無菌灌裝內完成,如此一來,乳制品灌裝生產設備的清潔就顯得尤為重要。Neptune2.0是在法國達能清潔技術Neptune1.0基礎上的升級版本,這一技術目的就是使乳制品生產設備的清洗流程更規范化,大到設備的設計、運行,小到清洗時的水溫,清潔劑的濃度,都具備一套完善的管理標準,這也使得對于工廠車間安全問題的排查更加系統和嚴密。


      同時,Neptune2.0也能有效確保設備的清洗更加節能高效,作為國際先進的清潔技術,Neptune技術可以極大的縮短每步清洗時間,降低生產成本。據了解,實施Neptune2.0技術以后,可以使得工廠節約能耗和水耗5%,使效率提升15%-20%。引入達能Neptune2.0升級技術,是蒙牛通過國際化合作,實現優勢互補、資源共享的進一步體現。未來,Neptune2.0技術也不再局限于合資公司試點工廠使用,而是可以推廣蒙牛旗下的各個工廠。


      蒙牛達能合資公司是蒙牛國際化戰略中的重要一環,過去,一直致力于融合蒙牛乳業與法國達能雙方的優勢,將國際領先的運營管理理念及質量安全管理體系與中國領先的生產布局及銷售渠道相結合。從對標國際的工廠升級改造,到引入先進的質量管理標準,蒙牛達能雙方利用差異化的優勢不斷創造協同效應。


      目前,蒙牛達能合資公司在中國低溫市場占有率居于首位,作為蒙牛集團國際化的前沿陣地之一,未來,蒙牛達能將更多的肩負起行業領跑者的責任,不斷整合優質的國際資源,利用自身先進的質量管理標準,推動低溫乳制品行業的品質提升,從而為更多中國消費者奉獻高品質的產品和服務!



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