與省長對話之后 五糧液立即推出冰爆

　　兩會期間，四川省新任省長尹力和五糧液集團董事長唐橋探討著向年輕群體賣酒的問題。唐橋說：“省長提的理念我非常贊同，誰能抓住90后的年輕人，誰就抓住了未來市場的主體。我認為這個提法很好，這是我們公司這些年來一直在思考的問題。領導說酒的問題既要考慮高端消費人群，又要考慮中端人群，還要考慮年輕的消費群體。”

　　這次探討據說發生在一個非正式場合：電梯間。為什么會被媒體無限轉發呢?

　　唐橋的聲音還沒落地，沒想到時隔不到半個月，五糧液就亮出了他的招。

　　3月19日，在中國酒博會四川酒類新品發布會現場，五糧液重點展示了全新的一款產品——五糧液冰爆以下簡稱冰爆，立即成為現場焦點。原因在于他不僅精準指向了年輕消費群體，并且一亮相就被四川省政府列為重點推介產品。

　　此刻推出冰爆，是對話后的應急之舉，還是早已布局。在冰爆的背后又隱藏著關于五糧液什么樣的商業邏輯呢?

　　冰爆是誰?

　　——歷經8年研發省長親臨關注

　　據行業內人士透露，其實五糧液早在2008年就開始尋求市場突破。由中國釀酒大師、現任五糧液股份有限公司總經理陳林主持研發工作，瞄準年輕人的市場而專注于工藝、品質和新品開發。

　　在經過無數次的實驗和改進后，五糧液最終采用天然水果和草本植物進行釀制，讓冰爆即有了國際范，又有了中國風味。

　　2015年底，冰爆產品已正式通過消費市場測試和質量檢驗，意圖2016年正式上市。知內情的人說道：“其實五糧液早就在思考如何去贏取年輕人的市場，冰爆這款酒完全為了滿足年輕一代獨特、健康、個性的需求而量身打造的。”

　　這可能是為什么一次非正式場合的普通對話能變成各大媒體重磅新聞的真實原因。

　　在中國酒博會新品發布會現場，尹力省長一行還親臨冰爆的產品展臺進行了考察指導。

四川省委副書記、省長尹力右二品鑒冰爆

　　為什么叫冰爆?

　　——喝過都說爆好喝!

　　“冰爆加冰爆好喝”，是冰爆的廣告語，即簡單易記又是對品名的詮釋。“最終能贏得市場的產品，最核心的還是要看產品的品質。這句廣告語其實是來自用戶對我們的評價，因為喝過的人都說好喝。”五糧液集團冰爆負責人這樣說道。

　　在推薦加冰引用的同時，五糧液冰爆還提出長飲概念，并給出了多種配飲的方式。并以附帶網絡化語言元素的廣告詞向消費者宣布：這是一款定位年輕消費人群的青春時尚酒。

　　獨特的香味和色澤可能是目前這款冰爆區別于其他市面上酒品的重要特征。“我們完全未添加香精和色素。”五糧液的人自信滿滿地說道。

四川省經信委副主任王萬錕左二品鑒冰爆后，連贊兩聲“好喝”

　　五糧液推冰爆“博眼球”?

　　——NO!拓展年輕酒類市場

　　或許有人疑問，在白酒業遲遲未復蘇的情況下，國家要求控制產能的前提下，五糧液推出冰爆是在搶占經銷商眼球?

　　但從筆者了解的情況消息來看，五糧液推冰爆實則是有的放矢，關乎產業轉型的嚴肅問題。

　　“我兒子都不喝白酒，他覺得太辣了。”唐橋表示，對五糧液來講，就是要根據市場需求調整產品結構。未來最大的市場是年輕人，是90后。如何抓住年輕人的市場，這個問題有難度，里面既有技術的問題，也有文化習慣的問題。

　　冰爆的出現更好地詮釋了這個思想。

　　第一，中國白酒市場大幅度增長可能性小，產業調整已成必然趨勢，四川作為酒產業大省，政府和企業都必須正面這個問題;第二，誰都知道年輕市場的蛋糕會越來越大，但還依賴白酒發功，無非是白酒企業之間的內耗，這是五糧液不希望的結果;第三，白酒即將失去年輕人的市場，已成為行業共識，沒有新的產品，五糧液不會輕易發招;第四，為什么政府和五糧液共同推這個產品，下一步還有什么動作值得大家期待。

五糧液集團有限公司副總經理彭智輔宣布冰爆新品正式發布

　　取個時尚名字就能抓住年輕人?

　　——NO!有機會還有策略

　　第一，冰爆定位的年輕人，雖然認可外國品牌的時尚度，但是隨著假酒和食品安全問題層出不窮，外國品牌的信任度逐漸下降，一方面是品質得不到保障，二是價格與價值背離;也就是說冰爆有漏洞、有痛點可以抓。

　　第二，就目標消費人群的飲酒特點來看，他們不喜歡“勸酒”、“應酬”，太烈的酒不愛喝;也就是說崇尚自由、隨性的飲酒氛圍;而且喝著要舒服。

　　第三，年輕消費群體的消費觀念改變也是市場契機之一，他們對于品質的要求更直接，也更懂得如何去分辨。

　　冰爆正是抓住了年輕飲酒人群這些消費需求，從品牌定位、品質設計以及營銷策略上為目標群體量身定制。而這一策略也受到了現場經銷商的認可，“年輕消費群體無疑是酒業的未來，而冰爆以全新的概念，全新的口感，全新產品定位直接瞄準他們，未來市場潛力巨大。”

　　最后，冰爆怎么玩?

　　——五糧液說：三年目標不盈利只為搶占市場

　　最后，經銷商都很關注冰爆怎么玩兒?

　　據五糧液公司人員透露，“我們做冰爆，并不是為了賺快錢，也不是謀小局，更不是做個樣子。”

　　據悉，在品牌打造上，冰爆將立足西南，以都市新興商業廣場、夜場小酒吧，打造樣板終端店，并通過樣板市場的打造，積累成熟的經驗，向華東華南經濟發達區復制推廣。

　　其次，冰爆不會盲目擴張，對經銷商的要求十分茍刻，并按部署進行。

　　再次，冰爆完全放棄傳統的招商模式，要求產品必須真正進入渠道。

　　最后，冰爆注重品牌與消費者活動的長期持續溝通;在經銷商利益上，充分給予保障，廠方三年不求盈利，以互聯網思維做產品。”

　　對于冰爆來說，四川省政府和五糧液集團都給予厚望，但到底會發展成什么樣?我們保持關注，也充滿期待!

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