
陳顥蒙牛品牌管理中心總經理
精彩語錄
“只要我們堅持做很牛的創新產品,我們就可以把消費者轉化成忠實用戶,更好地跟用戶連接,為用戶服務。”
“隨著移動互聯網大數據時代的到來,人們早已不滿足于單向的信息灌輸,品牌和用戶之間的連接方式將由直接灌輸為潤物無聲的激發和引導,品牌認同感的產生也由單向傳播變成了雙向互動。”
對話
《生活時代》:蒙牛作為一個大型傳統企業,如何理解“互聯網+”?
陳顥:我覺得在“互聯網+”領域,大家給蒙牛“傳統”的定義應該改一改,沒有傳統企業和互聯網企業之分,我們有互聯網思維,我們是創新公司。
《生活時代》:對于蒙牛來說,未來更希望通過“互聯網+”做出哪些改變?
陳顥:最直接的改變,我們希望通過“互聯網+”更全面地連接消費者。一方面通過消費者大數據分析,洞察真正需求;另一方面,隨著營養健康需求的提升,我們希望建立消費者的健康數據庫,從而提供更符合市場需求的營養健康產品。
還要補充一點,蒙牛正在著力搭建美食、運動、娛樂三大幸福平臺,通過互聯網化的傳播方式連接消費者,以牛奶為媒介,改變人們的生活方式,傳遞溫暖、活力、快樂的幸福文化,這對于蒙牛來說,是一種會增值的品牌價值。
《生活時代》:希望通過“互聯網+”實現哪些品牌價值?
陳顥:最重要的改變,我們希望通過“互聯網+”的智能科技更好地提升乳品品質安全,提升大家對中國乳制品的信心。我們一直在講“技術決定品質”。互聯網公司有很先進的技術、很智能的數據科技,能夠幫助我們以更精準的技術,更輕巧地實現全產業鏈的品質管控。
“互聯網+”的健康生態應該是實體企業和互聯網企業的雙向互動,未來,我們也希望同更多伙伴合作,推動多方品牌價值的共贏。
對于互聯網+的闡釋,讓人很難將陳顥與蒙牛品牌管理中心總經理聯系在一起。因為在人們印象中,蒙牛是一個傳統大型企業,似與互聯網+關系不大。而陳顥卻用蒙牛在互聯領域一系列舉措,讓我們看到一個具有互聯網思維的創新公司。在陳顥看來,“互聯網+”代表一種新的社會形態,因此不管是從短期促進銷路的思考,還是從長遠的戰略轉型出發,“互聯網+”對傳統企業而言,現實意義非常巨大。蒙牛在當下的互聯網時代,不論是營銷方式的改變,還是戰略方向的選擇,抑或是商業模式的升級,都為企業如何介入“互聯網+”提供了一個優秀的范本。
蒙牛是一家有互聯網思維的創新公司
提及蒙牛,多數人還會將其定位為一家生產牛奶的傳統企業。但蒙牛品牌管理中心總經理陳顥對此并不認同:“我認為大家對蒙牛“傳統”的定義應該改一改。在“互聯網+”領域,沒有傳統企業和互聯網企業之分,我們有互聯網思維,我們是創新公司。”
在中國“互聯網+”的經濟背景下,蒙牛在追求“成為以消費者為中心,創新引領營養健康食品公司”愿景時,為了更好地跟上互聯網的步伐,牢牢抓住國際化和數字化兩大戰略,一方面整合全球優質資源提升品質,一方面加強數字化布局,從管理到運營、銷售、消費者體驗和服務逐步實現數字化。以互聯網系統化的創新思維,推動品牌與技術創新路徑向橫向與縱深發展。
在陳顥看來,互聯網對乳業來說有挑戰,但創新的空間和機遇更大。他說,蒙牛每天接觸7500萬消費者,這就是蒙牛非常重要的用戶端口。蒙牛不只是牛奶供應商,未來可以發展成為滴滴出行一樣的大平臺。
而在創新實踐中,蒙牛一直堅持“內容即品牌,產品即內容”的理念。陳顥說:“只要我們堅持做很牛的創新產品,我們就可以把消費者轉化成忠實用戶,更好地跟用戶連接,為用戶服務。”
用國際化的“互聯網創新思維”來推動品牌與技術創新
今天,“互聯網+”的浪潮已經席卷整個中國乃至世界,如何利用互聯網提煉行業發展新趨勢、拓寬行業發展渠道、讓企業獲得更高的利潤與價值,成為企業革新發展的重中之重。蒙牛作為一個大型牛奶生產企業,在推動品牌與技術創新的過程中,融入了更多國際化的“互聯網創新思維”。
首先,著手打造智能乳品工廠。“互聯網把世界變平了,拉近了我們與國際優秀公司、領先理念的距離。工業4.0的概念快速傳入中國,我們也逐漸邁入智能管理的4.0時代。”陳顥說。為了迎接已經到來的智能管理4.0時代,蒙牛引入國際領先的SAP系統,實現管理的信息化和標準化,完成了超過126項大大小小的數字化轉型升級,推動蒙牛實現有質量的增長。已經開始投產的蒙牛雅士利新西蘭工廠自動化水平被鑒定為世界級,是蒙牛智能工廠的樣板間。
其次,建立食品安全和營養健康的大數據。蒙牛與國際知名的大數據公司IBM建立了戰略合作,探索如何通過建立質量安全的大數據系統實現產品的實時監控和全程可追溯。另外,蒙牛與美國名校UCDavis達成了共同建立并運營“營養健康創新研究院”的合作,對于消費者營養健康大數據的研究是其中很重要的一部分工作。整合國際伙伴的技術和資源,讓蒙牛的“互聯網+”具有全球化視野,更好地為蒙牛的消費者提供產品和服務。
以創新產品應對消費者生活方式變化
近期,蒙牛推出了一款名為嗨Milk的高品質互聯網牛奶,羽泉是蒙牛的明星合伙人。這款產品有很多互聯網的特點,3.6克乳蛋白,來自最好的草、最好的牛、最好的管理體系;最快48小時從牧場直達餐桌,直擊痛點、新鮮的革命;微商年度定期購,信任是最大的基礎,蒙牛把品質通過云端視頻等互聯網手段分享給消費者。而這款產品只是蒙牛在應對“互聯網+”帶來的人們全新生活消費需求所研發眾多產品中的冰山一角。
隨著互聯網時代的到來,“互聯網+”對我們的日常生活進行著深刻改變,人們的日常生活習慣越來越離不開互聯網的存在。為了應對消費者生活方式的改變,蒙牛通過用互聯網思維做產品,將數字技術融入到產品的研發中。
比如精選牧場純牛奶是首款二維碼可追溯牛奶,與百度跨界合作推出的云端牧場,消費者通過掃描即可觀看牧場的實時狀態。M-PLUS純牛乳是一款與軟件、硬件結合的智能塑形牛奶,專為健身愛好者、運動達人定制。
蒙牛還不斷拓展互聯網渠道,與天貓、京東、1號店等電商都有定期合作,蒙牛新養道和京東合作了一鍵購業務,調好數量后,再次購買的時候只需要一鍵,蒙牛就會送貨上門了,這種用戶思維訂購的商業模式將會是未來的消費趨勢。2015年的雙十一,蒙牛雅士利奶粉的銷量創下一億多的新高。蒙牛引入的進口品牌“鮮語牧場MouMilk”也以電商品牌店鋪的形式,帶來全網最新鮮的進口牛奶營養,創下雙十一進口牛奶中銷量第一的成績。
此外,針對消費者非常依賴的APP支付寶、微信支付,同時呈現出更多情感需求的情況,蒙牛與大眾點評、滴滴出行、微信電影票等建立了長期的合作,通過打造浸泡式的消費體驗,參與、滲透到消費者生活場景中去。
用消費者喜歡的方式和語言做經營
在互聯網新環境下,企業傳統的商業模式和營銷模式已被顛覆。比如過去傳統企業在品牌傳播的過程中,多通過電視報刊硬廣、電視欄目冠名來提高其美譽度,吸引消費人群。隨著移動互聯網大數據時代的到來,人們早已不滿足于單向的信息灌輸,品牌和用戶之間的連接方式將由直接灌輸為潤物無聲的激發和引導,品牌認同感的產生也由單向傳播變成了雙向互動。
在陳顥看來,互聯網時代,企業形象應從生硬向有溫度的擬人形象過渡。“即便是報刊和電視冠名也可以做得很網絡化。蒙牛冠名《十二道鋒味》就用了很多有趣的、多樣的植入和傳播方式,當然這要整合更多網絡傳播渠道。”陳顥說。
現在蒙牛更多通過社交媒體、移動APP等網絡媒體與消費者互動。同時蒙牛還與超級IP合作影響消費者。比如蒙牛的嗨Milk,就和《大圣歸來》有合作,做定制化的包裝。“我們希望將蒙牛定位為有血有肉有溫度的幸福使者角色,用消費者喜歡的方式和語言,通過直接互動和話題傳遞我們的品牌理念。”陳顥說。
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微信文/張建增
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