康師傅發起中國首個食品安全視覺化科普活動

如果你是一名在校大學生，擅長用漫畫、視頻等方式表現食品安全的主題，那么請趕緊行動起來，將你的作品自薦或通過學校推薦的方式予以報名，就有機會獲得“連續6年入選福布斯亞太最佳上市公司50強康師傅控股有限公司”的實習機會，并且獲得相應的獎金，這就是由康師傅控股有限公司獨家支持、正在進行的中國首個食品安全“視覺化”科普活動——康師傅食品安全科普創新大賽。6月11日，在“2015全國食品安全宣傳周”重要活動之一的“第三屆中國國際食品安全創新展”開幕式上，已經有前期征集的100幅優秀作品在現場北京展覽館展出，受到廣泛關注。

據了解，食品安全科普創新大賽以“安全新‘食’代”為主題，主要有康師傅食品安全科普創新大賽·全視覺大賽；食品安全高校行巡講、巡展；食品安全在線調查及食品安全科普中小學、社區行等活動，其中全視覺大賽分為“數圖作品”和“其他視覺作品”兩大部分，“數圖作品”是以圖形展現深奧的食品科學數字信息，“其他視覺作品”為漫畫、H5、海報、動漫、視頻、畫冊等。另外，該大賽還會在校園中招募大量關注食安、熱愛食安、愿意加入到食品安全科普公益活動的康師傅食品安全宣傳大使，組織他們把匯編為食品安全校園行的宣講課件或編寫成書冊的優秀參賽作品，帶到中小學及社區當中。

康師傅控股有限公司副總經理賈先徳表示，通過將數據和信息進行生動、有趣的“視覺化”處理，以“數圖、漫畫、視頻”等方式進行呈現，能使抽象、晦澀的信息“易懂、易見、易記”，并且在互聯網、新媒體平臺進行大范圍的擴散、普及和推廣，是開展科普教育行之有效的途徑。（記者徐建華）

來源：中國質量報

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