“金鑼價格指數”為豬肉產業樹立價格“風向標”

　　近日，由山東省價格監測中心指導，山東金鑼集團編制的“金鑼價格指數”通過專家評審，在山東價格指數發布平臺試運行，為中國的豬肉產業樹立了價格“風向標”。

　　近年來，“豬周期”嚴重困擾著養豬行業，肉賤殺豬、豬少價高的惡性循環成為養殖戶的噩夢，特別是中小散戶只能被動承擔生豬價格波動的風險。

　　“豬周期”背后是價格信號傳導機制的缺失，這是金鑼集團推出“金鑼價格指數”的根本原因所在。

　　據了解，作為國內首個為豬肉價格提供參考價值的標準，金鑼價格指數可以預警生豬、豬肉市場價格異動，有效解決豬肉價格產銷雙方信息不對稱的問題。

　　評審專家對此表示，中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，豬肉是重要的戰備物資，編制“金鑼價格指數”能有效彌補市場主體間信息不對稱缺陷，對于維護豬肉安全、促進產業發展、強化政府調控有重要作用，稱得上行業的里程碑事件。此次選擇金鑼集團產銷數據作為指數參考標準，是因為該企業是中國最大的生豬屠宰企業以及首批國際級農業產業化重點龍頭企業。目前，金鑼集團在全國建立了11處區域化生豬生產基地，已成為拉動當地生豬產業發展的龍頭，全國共有10多個省市、300多個縣區的15萬個養殖專業戶聯結在金鑼產業鏈上，為養殖戶年綜合獲利12億元以上。金鑼冷藏能力達16萬噸，屠宰能力日加工生豬7.5萬頭，僅次于美國泰森公司，居世界第二位。同時，金鑼集團在全國設有200多家銷售辦事處、18000多家專賣店、9000多家經銷商。

　　養殖和加工上的規模化發展，不僅樹立了金鑼集團國內肉制品領軍者地位，更為金鑼集團推出金鑼價格指數奠定了良好基礎。金鑼集團相關負責人表示，將會繼續修訂和完善這一指數，通過建立覆蓋生豬及豬肉流通、消費各個環節的信息監測、預警、發布制度，起到穩定物價、保障供給、維護穩定的作用。未來，金鑼肉類指數要不斷提升，逐步由區域性指數向全國性、國際性指數發展，提高指數影響力和知名度。并借此讓中國在豬肉打通商品指數這方面在國際上具備一定的話語權。（陳順濤）

來源：消費日報

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