光明九斛堂押寶大健康產業 鐵皮石斛或成行業新亮點

近日，中國知名調研公司零點研究咨詢公司發布了一份《江浙滬居民健康保健行為調研報告》（以下簡稱《報告》）。報告指出，由于經濟的快速發展帶來了人們生活水平的不斷改善，“健康”逐漸成為大家越來越關注的一個問題。而保健品作為能夠調節人體機能、改善人體特定健康問題的一種保健方式，也越來越被人們所關注和采用。

但是我國的保健品行業由于發展時間有限，監管制度尚未跟上，導致市場上魚龍混雜、亂象叢生。《報告》顯示，大部分居民對目前保健品市場存在的問題提出了很多看法，主要集中在“虛假宣傳，夸大產品功效”，“市場太亂、品種太多、品牌太多太雜”，等方面。

業內專家表示，保健品行業亟待實力雄厚的大企業的介入，資金和技術是產品品質的保證，而市場運作成熟的大企業往往會更加注意樹立自己高誠信、高品質的品牌形象，未來只有大品牌的保健產品才能贏得更大更穩固的市場。

而早在2010年，光明食品集團就看準了保健品行業的發展趨勢，在云南低調啟動了全國最大的鐵皮石斛全產業鏈項目。經過四年的不斷努力，借助光明食品集團的科技研發力量，旗下的“九斛堂”品牌鐵皮石斛產品即將悄然登陸國內市場。

“光明之所以投資保健品產業，是因為對市場前景非常看好。過去四年，我們在基礎建設、研發、生產等環節，光是自有資金投入就達到1.8個億，接下來幾年，我們將在渠道建設和研發生產上繼續投入。光明有志于成為鐵皮石斛行業的領導品牌，有志于做第一個鐵皮石斛產品的全國品牌。” 光明九斛堂公司一位負責人表示。

大健康時代 保健品產業迎來發展“黃金期”

《報告》對江浙滬地區30~50周歲的居民開展的專項調查顯示，居民提到最多的健康問題是“易疲勞”，其次是“記憶力下降”和“睡眠質量不好，易失眠多夢”。“視力變差”、“情緒易波動”、“經常腰膝酸痛”等也困擾著當地不少居民。

《報告》還顯示，有近五成的居民購買過和服用過保健品。但從目前居民購買/服用保健品的頻次上看，保健品對他們來說大多還只是作為有需要時偶爾購買/服用的品類，而不是一種常態化的消費品；他們購買保健品的用途除了是自己服用外，買給家人服用和送禮的比例也相對較高，這說明保健品已成為孝敬父母、饋贈親朋好友的一個重要選擇品類。

“中國的保健品行業還存在巨大的發展空間。”一位行業專家表示：“隨著人們對自身健康的日益重視和對保健品認知度的提升，未來在中國，保健品將逐步從高端消費品、禮品轉變為膳食營養補充的必選品。”

專家預計，整個行業將隨之進入規模加速攀升階段。未來十年，中國保健品的滲透率將沿著“一二線城市向三四線城市”、“老齡人群向中青年人群”、“滋補功能保健向膳食營養補充”的方向逐級演進，中國保健品行業將進入高速發展的“黃金時期”。

《報告》還指出，居民在購買保健品時最看重的因素是產品的功能，而目前他們對其服用過的保健品的功效僅有9.7%的人表示非常滿意，41.9%的人表示比較滿意和41.3%的人表示一般。這說明目前市場上的保健品在產品功效方面還需要繼續努力。此外，居民在購買保健品時還比較看重產品的品牌和口碑評價，知名的品牌以及服用或購買過人群的正面評價及推薦都更容易得到消費者的信賴。

“傳統的保健品講究慢火出細活，需要長期服用才能逐漸感受到效果，但現代人生活節奏快、生存壓力大，很難做到在感受不到任何效果的情況下還堅持長期服用某種保健品。此外傳統保健品譬如蟲草、阿膠、雪蓮之類，需要經過蒸、煮、燉、熬等一些制作過程才可服用，并不方便。”一位保健品行業內部人士指出：“所以未來能夠做到方便、快捷地養生的保健品，可能會在市場中拔得頭籌，贏得消費者的青睞。”

而光明九斛堂正是業內首家提出“快養生”理念的保健品牌。“光明九斛堂以中華第一仙草鐵皮石斛為原料，本著傳統與現代完美融合的觀念，創造性地提出三‘快’養生的全新健康理念，即快來養生、快捷養生、快樂養生，力爭為消費者塑造健康、典雅的現代生活方式。”上述九斛堂負責人介紹。

轉型“快養生” 鐵皮石斛受青睞

光明食品集團斥巨資投入的鐵皮石斛產業，這是近年來在江浙一帶的市場上異軍突起的鐵皮楓斗等系列保健品的原料產業。今年“雙節”期間，在江浙滬一帶的市場上，以鐵皮石斛為原料的保健品銷量甚至有趕超蟲草、燕窩等傳統保健品的趨勢，成為很多市民滋補養生或節日送禮的首選。

鐵皮石斛是一種名貴中藥材，有“植物黃金”之稱，民間有“九大仙草之首”的說法，位列冬蟲夏草、靈芝、人參之前。鐵皮石斛在增強免疫力、抗腫瘤、抗氧化、抗疲勞、降血糖、生津、鎮咳等方面均有明顯功效，從古至今受到歷代醫家與名人的倍至推崇，著名京劇表演藝術家梅蘭芳常年喝鐵皮石斛茶，使其生津潤喉，嗓音不衰。

江浙地區經濟發達，民間素有滋補養生的傳統，但假如補得不得當，對身體反而是傷害。“蟲草壯陽、人參補氣，陰虛火旺的人服用蟲草就會火上澆油。石斛性平，適宜人群就比較廣，我們平時吃點，都沒關系。” 浙江省中醫藥大學副校長張光霽說。

中國中醫藥研究促進會會長、六代御醫傳人張大寧曾對其做出如下評價：和冬蟲夏草、人參、靈芝等相比，鐵皮石斛尚未被大眾熟知，特別是江浙以外的一些省份，很多人都沒聽說過，其價值被低估了。而石斛獨特的滋陰特性，最貼合現代人的需求。它雖為名貴滋補品，但吃法卻可以平民化，如可入膳、可榨汁等，在尋常飲食中便可達到養生的目的。

“現今都市人群，尤其是白領階層特征大多是職位高、工作累、壓力大、應酬多，有的出差頻繁，也沒精力運動，身體常年處于亞健康狀態。中醫講‘陰虛多見于勞損、久病或熱病之后致陰液內耗者’，故氣陰兩虛、陰虛火旺體質在現代人中比比皆是。這正是鐵皮石斛產品近年大熱的原因。”一位業內營養專家分析到。

而《報告》顯示，目前江浙滬的鐵皮石斛市場還處于品牌混雜、集中度不高、缺乏領導品牌的狀態，被調查的聽說過鐵皮石斛的居民中近半成（44.6%）說不出任何品牌的名稱，即使是購買過和服用過鐵皮石斛的人群中也分別有36.5%和44.9%不知道購買的或服用的是什么品牌的產品。

“光明食品集團的介入可能會改變石斛產業的這種競爭格局。國有企業所擁有的經濟、科技實力，品牌運營、渠道建設的資源優勢是一般小企業望塵莫及的。光明九斛堂入駐鐵皮石斛行業，其發力謀劃大健康產業領域的未來可見一斑，對引領行業朝著規范、有序的方向發展也有著重要意義。”上述行業專家分析。

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