近日,首屆中國質量獎頒獎儀式在京舉行,山東東阿阿膠股份有限公司榮獲中國質量獎提名獎,這是東阿阿膠繼3次榮獲國家質量金獎、獲得首屆山東省省長質量獎之后,在質量領域所獲的又一大獎。國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰表示,獲得中國質量獎是國家對東阿阿膠的信任,也代表了對中醫藥產業的期望。
秦玉峰說:“東阿阿膠能從一個手工作坊式的小廠發展成為現代化企業,走的是一條以質取勝、以質求強的內涵式發展之路。企業將質量作為決定企業生死的基本要素,從戰略層面進行規劃管理,構建全產業鏈質量控制模式,形成大質量觀的質量文化。通過質量基礎能力建設、質量管理體系與質量責任體系建設,把質量安全做到實處,制定并實施以質量創新驅動企業發展、以標準和技術核心能力引領行業發展的質量戰略。”
落實全面質量管理
經過幾十年的發展,東阿阿膠在“全面質量管理”上實現突破,形成了全方位創新、全產業鏈控制、全面價值創造的新“三全”理念。
全方位創新包括針對產業鏈各環節進行的技術創新,圍繞大產品、大質量、大服務、大安全實施的管理創新,通過文化營銷、體驗式營銷等開創的營銷創新。此外,通過對產業鏈上、中、下游的全面質量控制,東阿阿膠構建了全產業鏈質量控制模式,并在產業鏈各環節通過技術創新推動發展,用大質量體系確保產品安全。東阿阿膠還十分注重維護股東、消費者、員工、供應商、公眾的價值平衡,并在此基礎上為其全面創造價值,實現了各方面的和諧、可持續發展。
作為行業標準的制定者和引領者,東阿阿膠始終把科技創新作為保證東阿阿膠品質的核心手段,率先在行業采用清潔化驢皮前處理工藝、現代濃縮新技術;發明了阿膠殺菌干燥機;潛心分析優秀老膠工在關鍵工序火候控制最佳點的20多項技術參數,采用現代技術進行工藝固化,確保每一批產品都傳承了最佳品質。東阿阿膠擁有國內外頂尖的專家資源,始終站在行業最高科技平臺,先后組建國家級企業技術中心、博士后科研工作站、院士工作站。2011年,經國家科技部批準,東阿阿膠建立了阿膠行業唯一的國家膠類中藥工程技術研究中心。
同年,東阿阿膠的阿膠原粉通過日本厚生勞動省最嚴格的質量檢測,農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌等842項檢測項目均為零檢出,而且,東阿阿膠產品也成為率先得到香港政府批準注冊的阿膠產品。
東阿阿膠解決了阿膠在線檢測難題,即將投入使用的大數據云技術近紅外在線檢測與全過程生產控制,將進一步確保產品質量穩定均一。
實施文化植入戰略
“東阿阿膠3000年傳承不斷,關鍵在于安全可靠。”秦玉峰說,“作為國家級非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人,不僅要傳承阿膠的制作工藝,更重要的是傳承阿膠人厚道與地道的品質,自覺踐行一個企業和個人對社會、對公眾、對消費者的責任。”
據了解,在全產業鏈上游,東阿阿膠在國內建立了20個養驢示范基地,搭建原料收購網絡,對原料進廠到投料全過程監控,實現了產品質量全過程可追溯。在產業鏈中游,東阿阿膠強化產品質量控制,始終堅持每張驢皮均進行手工挑選及檢測,率先在行業改進提升工藝技術水平,實現了生產在線檢測、在線控制,確保產品品質的穩定、均一和最佳。在下游終端服務環節,東阿阿膠正在實施從健康產品提供者向健康服務提供者轉型。消費者不僅可以通過短信、網絡、電話等多種方式查詢產品質量信息,還可以享受到東阿阿膠全面、優質和專業的服務。
“東阿阿膠作為阿膠行業和阿膠品類的領導者,有責任傳承和弘揚阿膠的傳統文化和制作技藝,而對阿膠的文化資源和品牌資源不斷進行豐富和傳播,無疑也有利于中醫藥和阿膠行業的發展,同時幫助消費者正確認識阿膠,讓吃阿膠的人多起來。”秦玉峰感嘆。基于此,東阿阿膠提出實施文化營銷的品牌發展思路,并將文化營銷提升至品牌戰略層面。將文化植入戰略,使得東阿阿膠初步實現了從傳統工業企業向文化型企業的轉變。
全方位創新、全產業鏈掌控、全面價值創造,“全面質量管理”理念已融入到東阿阿膠生產經營和管理的各個環節中。呵護千年品牌,保障產品安全,不僅轉化為東阿阿膠每一名員工的自覺行動,更成為一種集體的使命和責任。(本報記者李雪墨)
來源:中國醫藥報
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