揭開高端油煙機“哥德巴赫猜想”謎底

大風量、大風壓、大吸力……近年來，面對中國高端油煙機市場“層出不窮”的產品技術概念，作為普通消費者，已身陷技術概念和炒作陷阱之中。

　　這從一個側面加速印證，多年來困擾中國高端油煙機產業發展的“哥德巴赫猜想”仍有待領軍企業的破解。

　　對于市場主導者的消費者，他們手中往往掌握著企業的“生死存亡”大權，最終會以購買還是忽略決定一家企業、一款產品的未來走勢。這最終成就了近年來高端廚電企業開始的“以消費需求為導向”的競爭轉型。

　　與此同時，掌握市場主導權的消費者，并不掌握專業技術、不了解產品性能，他們往往會受到一些企業的技術概念炒作誤導。他們最終還是有賴于大企業、大品牌在產業趨勢和發展方向上的引導。

　　正如哥德巴赫猜想一樣，中國的高端廚電企業們，如何既能滿足并不了解產業發展和專業技術的消費者的需求，又能夠主導整個產業的發展方向，這才是企業打開這一迷局的“鑰匙”。

　　在方太集團副總裁孫利明眼中，“唯一的手段，就是通過產品技術創新，最終讓產品趨勢和發展潮流來自于市場和消費者，卻又高于市場并引領更多群體的消費需求”。

　　從2004年開始，方太便著眼于破解上述行業性難題。進入2011年，方太憑借一項“高效靜吸”科技成果，首次實現油煙機在“高吸力”與“低噪音”這兩項關鍵性指標上的協同，讓油煙機的吸油煙效果提升的同時，大幅度降低了產品運行噪音。最終獲得了來自消費者的青睞和認可，并在此后的短短兩年時間內穩居行業暢銷排行榜的前茅。

　　這只是作為中國高端廚電專家與領導者方太，在沖擊破解“哥德巴赫猜想”道路上的一次“階段性勝利”。更大的問題還在考驗著整個中國吸油煙機行業。

　　當前的油煙機風量越來越大、吸力也越來越強、風壓也逐步提升，但油煙機的效果提升卻不明顯：油膩膩還殘留在廚房、瞬間油煙量一旦過大就形成滯壓、遇到做飯高峰期油煙甚至還排不出去。

　　種種問題顯示，盡管一些企業的技術創新概念層出不窮，但真正能給消費者帶來的“綠色低碳”廚房生活環境還未能實現。這不僅事關整個廚電行業未來發展空間和方向，還涉及中國高端廚電市場新的升級轉型道路。

　　隨著方太全新一代風魔方產品的問世，以其前所未見的吸油煙效果，“油煙顯著減少、油膩無殘留、高效率吸音與低噪音運行完美融合”等產品使用體驗，得到了實現。

　　更為重要的是，讓不了解專業知識、缺乏準確判斷的消費者，完全通過最簡單易懂的法則：耳聽鼻聞、真實摸觸，感受到方太全新一代風魔方所帶來的“油膩殘留大幅度減少、油煙瞬間排盡”。

　　“這不只是簡單的企業技術創新，而是回歸到產業價值的原點上，真正了解到消費者需求、真正破解消費者最大的困擾、真正提供消費者最滿意的廚房空間，找到了破解‘哥德巴赫猜想’的那把鑰匙”，在家電行業資深觀察家張彥斌看來，方太的這種轉變會快速向市場進行傳導，從而進一步夯實在中國高端廚電市場的領導者地位。

來源：中國企業報

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