時下食品安全是社會關注的焦點,對于專業加工食品外包裝的企業來說,保障食品安全決定了其生存,在同樣面臨發展大考下,南豫塑業為何獲得了如此業績?筆者在河南上蔡縣尋到了答案。
河南南豫塑業有限公司是一家專業加工食品外包裝的內資企業,位于上蔡縣產業集聚區內。項目總投資1.6億元,年產值7億元,創利稅7000萬元,被譽為“中原塑業基地”。該公司從食品包裝原料源頭抓起,用科學管理流程進行生產,注重食品安全,經過不懈努力,南豫塑業越做越大,產品享譽全國并跨出國門昂首挺進國際市場,一步步發展成為享譽海內外市場的塑業知名品牌。
作為溫商企業,2010年落戶上蔡縣的該公司在地方政府的大力支持下,憑著浙商人敢為天下先的豪邁胸懷,當年建廠當年投產,實現了跨越式發展。面對南豫塑業有限公司董事長朱豐鑾和在生產一線忙碌著的南豫人,聽著他們圍繞南豫塑業對食品安全生產及質量保證體系建設等問題侃侃而談,不知不覺間,國內塑業知名品牌——河南南豫塑業有限公司快速發展的神秘面紗被層層掀起。
健康為先做企業就是做良心
“食品包裝行業是保障食品安全的重要防線,人民群眾的健康大于天,可以說每天我們都不敢掉以輕心,與食品行業相關的所有企業都是良心企業,良心的表現,首先就是對產品質量的責任心。”朱豐鑾如是說。朱豐鑾一再表示,在這個消費者和食品企業都十分關注的問題上,作為中原最大的食品外包裝加工企業,他們是一刻也沒有放松,時刻保持著對國家負責、對企業負責、對消費者負責的態度,在每一個環節都做足食品安全功課。因為他們心中的信念就是:加強源頭管理,安全大于天。
朱豐鑾介紹說,南豫塑業堅持從原料源頭進行質量控制,不斷完善標準化文件,打造企業良好行為規范,以保證產品質量和生產結果的一致性。為切實保證原料安全,由公司質監部門牽頭制定了《南豫塑業公司原輔料供應商審核評價規范》,在購買原輔料之前由公司質監部門對原輔料供應商進行準入、過程評估審核,以確保采購原輔料的質量安全。南豫塑業質監部門與生產車間密切配合,嚴格按照國家標準、行業標準、地方標準,通過試驗、調查、對比,本著統一檢驗、統一驗收,制定了嚴格的原輔料驗收標準,最終達到了以規范的原輔料供應商審核和采購程序相統一,切斷了上游企業使用劣質和禁、限用食品添加物質的源頭。通過HACCP食品安全控制體系的有效落實,保證產品在生產過程中的質量安全;以ISO9001質量管理體系的有效落實,持續保證產品質量;以ISO14001環境管理體系的有效落實,清潔生產,節能減排,最終從源頭上消除安全隱患,保證了原輔料的采購安全。
南豫塑業在充分做好食品包裝標準驗收的同時,還建立健全進退貨工作流程,明確各個部門食品包裝專職檢驗人員、監督人員必須嚴格按照標準要求進行驗收,嚴格控制驗收檢驗過程,如供應商必須提供其營業執照、衛生許可證、生產許可證和出廠檢驗合格證明,必須提供符合食品包裝安全的法律法規等。公司嚴格按照接收準則進行判定,不合格的拒收,并做好相關檢驗、驗證內容的記錄,以此記錄作為財務結算的依據,最終達到了食品包裝標準的有效貫徹落實。
嚴把檢測關憑質量打贏市場
自投產以來,南豫塑業不斷加大科學檢測投資力度,狠抓檢測標準化建設,公司先后累計投入300多萬元建立了國內一流大型標準化檢測室,從原料到每一個生產環節層層檢測,嚴格把關。高科技檢測手段的實施,進一步保證了食品安全。同時,該公司按照食品包裝標準要求,強力推進食品包裝標準認證工作,去年成為全國首批塑業產品生產獲ISO9001、ISO14001認證企業。
南豫塑業不僅在國際市場捷報頻傳,在國內市場更是喜訊連連。先后與湖南口口香米業股份有限公司、湖南粒粒晶米業有限公司、河南天存種業有限公司、河南大程實業有限公司等眾多國內知名企業形成長期合作伙伴關系,而且本企業400-0396186電話每天仍應接不暇地接受新客戶的訂單。這一切都是朱豐鑾和他帶領的南豫人幾年來厚積薄發、以品質贏市場的必然結果,由此注定了南豫塑業會越飛越高、越飛越遠。
剛剛從國外考察歸來的朱豐鑾表示,他們這次與歐美國家簽了近億元供貨訂單,可以說實現了河南省塑業出口歐美市場“零”的突破,這也是河南省外貿出口中的一件大事,完成這一壯舉的正是河南南豫塑業有限公司。據了解,塑業產品出口歐美向來“最難”,歐美對塑業進口的質量安全要求極為嚴苛,許多要求甚至嚴于國際公認標準。朱豐鑾說,為滿足歐美國家的規定和要求,南豫塑業不僅上馬了新設備,還對生產流程進行了全面改造,從原材料、生產流程、裝車發運等環節進行了全過程監控把關,為實現南豫塑業產品安全出口歐美做足了準備。
在滿足國內市場需求的同時,南豫塑業正在進一步下大力氣研發適合國際市場需求的更多高端食品包裝產品,南豫塑業已昂首馳騁于海內外,逐步成為叫響國際市場的知名塑業品牌,被業內譽為國際塑業市場的一匹黑馬。(袁峰 閆平安)
來源:中國商報
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