雙匯貫穿生產的全過程，保證消費者餐桌上食品健康安全

品牌的建設是長期的，需要產業鏈上的每個環節共同努力，未來的雙匯還將繼續深化品牌建設，為國民打造出值得信賴的優質品牌，逐步提高企業在國內甚至世界的影響力。雙匯人早就認識到：誰掌握了產業鏈的源頭，誰就在市場中勝利了一半;而且也早已采取了行動——只有從源頭上真正地保證優質。

　 為提高食品質量，雙匯集團每年都會從國外引進一定數量的的優質種豬，其產出的肉質地好、味道鮮美，適合制作高端肉制品。目的是打造高品質的生豬供應，最終保證消費者餐桌上的肉制品既健康又安全。

對于食品生產企業來說，優質的原料還僅僅是個開始，產品的生產加工過程更為關鍵。對此，雙匯堅信：只有層層把關，環環監控，才能確保產品的高品質。為了保證產品安全和品質，雙匯火腿腸在產品生產中布下了“天羅地網”，建立了一套全面的安全檢測體系，貫穿食品生產的全過程，全方位確保食品安全。

　　未來在雙匯集團的官方網站上，消費者只要輸入這個“身份證”號碼，就能夠清晰地獲知產品的生產單位、生產日期、供應商信息、檢疫信息等。全程透明，全程可追溯、讓消費者買的安心，吃得放心，真正從根源上確保了食品的安全。

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