蒙牛集團打造綠色產業鏈

　　有關綠色產業，國際綠色產業聯合會給出過這樣的定義：如果產業在生產過程中，基于環保考慮，借助科技，以綠色生產機制力求在資源使用上節約以及污染減少（節能減排），可稱為綠色產業。蒙牛集團一直踐行“好的產業鏈，同樣是好的綠色價值鏈”的生產理念，這一理念與綠聯會的定義有異曲同工之妙。

　　蒙牛從建場設計就植入低碳環保的理念。在牧場建設過程中，需要經過相關環保評測部門的監測，并且建立配套的生物智能公司，確保對環境不會產生太多影響。而牧場所產生的糞污主要的是通過糞污經過沼氣發酵，把發酵完的糞渣用作有機肥，沼液可以用來還田、進行灌溉。有機肥也可以作為一個新型商品進行出售。

　　蒙牛的綠色定式里，集約意味著節省，同時，還是一種智慧的生存。蒙牛生產車間改造過程中，會有意識地將過去多個車間盡可能集約成一個車間。如此一來，不光節省了土地面積，建筑垃圾、能源消耗也大大減少。

　　不僅如此，蒙牛在各個環節的節能中都進行“精打細算”。例如生產中使用的采光，白天，職工在工作中盡量使用自然光，夜晚配備LED燈，生產設備也大多開啟節電方式，并且積極推廣運用太陽能。而節能消耗指標、各個環節消耗量，也會有相關公司進行測評和審核。在污水的處理上，蒙牛每年所產生的1500多萬噸污水，全部達到國家一級排放標準。同時，還對污水進行重復利用，用于農田、灌溉使用。

　　而蒙牛產品使用的包材，會選擇大型供應商作為合作伙伴，使用FSC認證的產品包裝，連同供應商一起打造綠色供應鏈，實現持續發展。

　　在銷售環節，蒙牛實施“產地銷、銷地產”戰略。全國47家生產基地，近500萬個銷售點，這些“綠色樞紐”，是蒙牛牛奶綠色布局的“大功臣”。物流“減程”，不僅讓牛奶新鮮速遞到大家的餐桌，還大大減少了運輸中的碳排放量。構建綠色產業鏈，品質、環保，二者兼得。

　　從綠色的奶源、綠色的工廠、綠色的生產、綠色運輸、綠色的包裝綠色的銷售等，蒙牛的這條綠色產業鏈一頭連著生態自然，一頭連著消費者，保證了自然品質的完整與新鮮。

來源：消費日報

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀