產品升級+渠道創新，奔騰廚房電器實現行業“破冰”

2012年，金融危機，市場收縮，產能過剩等字眼頻頻挑動著家電廠商的神經，家電行業深陷低迷。這也注定了2012年是家電企業的“寒冬”之年。然而，值得慶幸的是，諸如奔騰廚房電器、TCL等廚房電器企業卻通過產品結構升級，摸索渠道創新，實現行業“破冰”，迎來不一樣的春天。

產品結構升級 廚房電器逆勢增長

2012年的家電行業形勢不容樂觀，整體行業銷售出現下滑趨勢，上半年下滑比率甚至一度達到5%左右。正當整個家電行業陷入慘淡經營之際，廚房電器行業相較于整個行業而言，卻通過產品結構調整，實現逆勢增長。

就電飯煲為例，從普通的電飯煲，升級到電腦版電飯煲，再過渡到智能化電飯煲。奔騰等廚房電器企業通過滿足人們對產品更新換代的需求，進行技術升級，提升產品附加值，實現智能電飯煲產業結構轉型。此外，奔騰電器推出的無水焗系電壓力煲，更是顛覆行業理念。通過對接中國傳統烹飪工藝，滿足人們不同口味。率先研發無水焗技術，將傳統烹飪技法和現代工藝完美結合，引發市場熱購風暴。而很多像奔騰電器之類的小家電企業就是通過諸如此類的產品結構升級，從市場的需求出發，突圍行業困境，最終逆勢而上，實現銷量的大跨步提升。

據中怡康942個縣市7290家門店零售監測數據顯示，2012年前三季度，電飯煲行業市場零售額同比增長0.22%。其中，電腦型電飯煲零售額占比66.8%，比去年同期增加5個百分點，智能化電飯煲零售額占比5%左右。

一位業內專家表示，廚房電器呈現逆勢增長態勢并非偶然。這個行業能在低迷中脫穎而出，除了本身行業市場空間尚未飽和，還與其本身進行產品結構調整密不可分。　

渠道探索創新 奔騰謀求新出路

　 除了產品結構升級外，廚房電器企業還借勢B2C平臺創新營銷渠道，促進行業轉型，并對未來快速擴張市場份額謀求新的出路。2012年，隨著網購平臺的日益成熟，家電網購市場增長迅速。2012年1-11月份，天貓、京東、蘇寧易購等中大家電銷售額增長迅速，海爾、TC在網上銷售全面展開。　　

　
僅“雙十一”一天，淘寶和天貓即完成了191億元的交易額。據易觀智庫中國網購商品行情系統顯示，2012年12月10日-2012年12月16日期間，中國主流B2C平臺電飯煲數據顯示：銷售額份額品牌排名前三甲是奔騰30.5%、蘇泊爾24.2%、美的14.3%。

據奔騰廚房電器業品牌部經理人介紹，2012年奔騰廚房電器已經全面進軍電子商務，不僅成立了專門的電子商務部門，還在京東、天貓等電子商務平臺開設旗艦店，并取得了驕人的戰績。，雙“十二”期間，奔騰電飯煲在天貓的銷量額一直排名前三位，不斷刷新品牌銷量記錄。

而諸如很多像奔騰這樣的廚房電器企業，也在新的營銷渠道中嘗到了甜頭。艾美特電風扇一個月網購銷售量就高達數千臺，線上線下雙管齊下的營銷模式著實給企業產品銷售增添助力，并迎來行業新的發展機遇。

2013行業有望回暖 廚房電器迎接新挑戰　

家電行業在經歷2012年的陣痛后，迎來2013年。家電行業能否苦盡甘來，走出冬天，也成為整個家電行業的重要課題。

業內很多人士對此表示樂觀。“最困難的時期已經過去，中國經濟2013年會溫和增長，家電業也是這樣的形勢。”中國家電協會理事長姜風說。　

中怡康市場研究總監彭煜也認為，2013年中國家電市場會比2012年有所恢復，估計銷售額會同比略增2%。元旦期間，從北京、天津、杭州等地傳來家電行業銷量猛增的捷報，也給2013年開局博得開門紅，為2013家電行業迎來新的展望。

而對于廚房電器行業未來形勢，有關專家表示，其研發門檻低利潤高，是家電行業中僅存的一塊蛋糕，加劇了行業競爭。同時，這也勢必造成廚房電器行業市場復雜化，無法標準化。此外，電商虛擬渠道拓展，使得廚房電器企業市場更加復雜，其服務、質量、技術革新提升等將面臨新的挑戰。

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