縱觀全球百年企業的成功模式不難發現,只有掌握產業標準的話語權,才能一直站在行業發展最前沿,才能把握產業持續升級轉型的主通道,才能成為一家“百年老店”。近年來,方太集團在中國高端廚電領域展開的一系列科技創新和產品升級,實現的持續性領跑,就是牢牢掌握了產業標準的定義權和話語權。
廚房心思,方太知道。
經過10多年以來,持續在高端廚電領域的科技創新、專業投入、責任擔當,方太集團在成為中國高端廚電第一品牌同時,從產業技術升級轉型、消費使用體驗、國家產業政策等多個角度,首次實現了對中國高端廚電標準全面清晰的定義。《中國企業報》記者了解到,這是首次由中國企業在家電領域在高端技術、高端產品和高端市場掌握產業標準的定義權,自至也拉開以方太為代表的中國家電龍頭企業在自主創新、跨越式發展道路上的擴張序幕。
方太集團副總裁孫利明表示,“近年來,在中國廚電與高端戰略之間,方太始終立足產品和消費雙輪驅動體系,牢牢把握產業高端標準的話語權,以持續升級的科技新品引領消費需求方向。同時,還通過自身基于產業的深入理解和專注,不斷完善和豐富高端標準的內涵和層次,從而實現從貼近需求、滿足需求向創造需求的立體覆蓋”。
就在今年修訂的《吸油煙機》國家標準實施之后,作為國家標準主要起草單位的方太,通過“高效靜吸II代科技“一舉實現了吸油煙機在高效、環保、節能、安全等多個方向的復合式發展,彰顯其在國內廚電產業的標準話語權和領導力。

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方太標準:大不同
在中國家電產業的眾多產品領域中,高端廚電是唯一一個由本土企業完全掌握話語權和定義權的領域。這與其它家電領域,高端市場一貫由外資跨國巨頭牢牢掌握的局面,形成了鮮明對比。
知情人士透露,“同樣是處在家電產業的大環境之下,同樣面臨著起步晚、底子薄等難題,方太卻通過自主定義的創新標準內容和體系,實現了在中國高端廚電市場的本土化崛起,成為‘后來者居上’標桿,塑造出中國高端廚電專家與領導者的全新形象”。
在方太集團短短16年的發展歷程中,從一開始就確立“高標準、嚴要求、創造性”的發展理念,并逐步探索出“專業、高端、負責”的戰略性定位,走出一條“以用戶體驗為導向、以自主創新為驅動、以產品升級為基石”的高端品牌化之路,從產品性能、工業設計、科技成果等多個方面實現了對國內廚電產品發展趨勢和升級方向的引領。
孫利明指出,“產業的競爭,歸根到底是企業標準話語權的博弈。在掌握高端品牌標準話語權的背后,則是方太圍繞產品研發、技術創新、用戶體驗、品牌營銷、售后服務等各個角度建立的核心競爭力。最終,在廚電產業、用戶需求、方太集團之間通過高端標準搭建了一條可持續的循環發展體系”。
在推動高端廚電標準完善的過程中,《中國企業報》記者還了解到,方太開辟了兩條腿走路的策略,構建了大不同的標準體系和內涵。一方面,沿著國家層面的產品技術標準發展方向,在吸油煙機、灶具等各類產品上,積極參與并引領產品技術的升級路徑。另一方面,則沿著用戶層面的產品體驗標準方向,積極貼近市場和消費需求的變化。最終,讓不同年輕層次的消費群都能找到各自滿意的產品。
從1996年推出中國第一臺自主研發的深型吸油煙機,1997年推出中國第一個根據用戶需求開發的人工智能型吸油煙機,實現自動感知油煙、自動報警開機等諸多功能,到2004年推出中國新一代的“后免拆洗”深型油煙機、2007年推出全球第一款360°立體殺菌消毒碗柜,2009年全球首創的第一臺導煙吸附技術的“風魔方”油煙機,以及與全球頂級工業設計公司美國IDEO共同研發的“光影六系”、“總廚六系”廚電產品,在給用戶帶來的“大不同”產品使用體驗同時,也實現了方太在高端廚電市場的“叫好又叫座”實力,連續多年穩居中國高端廚電市場第一。

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