推動全亞洲的創新與增長
預期將極大提高百事在整個亞洲地區的創新步伐
通過為本地口味而量身定制全球品牌,進一步增強百事開發本地產品的能力
推動百事在新興和發展中市場的增長規劃
(2012 年11月13日,中國,上海) -百事公司 NYSE: PEP 今天宣布在中國上海漕河涇成立新的食品和飲料創新開發中心。該中心是百事公司在北美之外最大的頂級研發中心,也是百事在整個亞洲業務中新產品、包裝和設備創新的中心。

這個新中心配備了技術領先的烹飪中心和試驗廚房,主要致力于在整個亞洲地區開發適合地區口味及喜好的食品和飲料。 另外,該中心還設有一個測試生產工廠,將讓研發者快速地測試新產品想法,支持百事公司加速在中國和其它成長中的亞洲市場進行創新。
這也是百事公司在全球最具整合性的食品和飲料研發中心之一,旨在公司各種具有互補性的品牌中開啟突破性的創新,從而在整個研發過程中加快速度和效率。新的上海研發中心將與百事全球其它的研發中心通力合作,分享新見解與最佳方法。
百事公司亞洲、中東和非洲區首席執行官夏伯樂 Saad Abdul-Latif 說:“創新一直推動著百事公司的增長,讓我們開發出了全球消費者喜愛的、美味方便的食品和飲料品牌。新的上海研發中心將改變我們在整個亞洲區的業務發展,極大地推動我們在這一地區的創新。”
百事公司執行副總裁兼首席科學官 Mehmood Khan 博士說,“百事公司持續增強全球研發能力,使我們的品牌在市場上獨樹一幟,并推動令人矚目的新增長契機。這座研發中心將在百事全球研發網絡中發揮舉足輕重的作用,它將為我們在中國及亞太地區的業務帶來前沿科技和頂尖創新,并與百事其它地區協作,在全球其它地區實現新的突破。”
新的研發中心按照國際權威綠色建筑 LEED (即能源與環境設計先鋒獎)標準建造,采用了先進的科技和工藝,以保護自然資源、降低運營成本。
夏伯樂先生、Khan 博士與其他百事嘉賓出席了當天的開業慶典。一同出席的還有商務部黃峰副司長,上海市閔行區委常委、副區長戴驊先生以及當地其他相關領導及行業協會高層領導。
戴驊先生說:“百事公司是世界上最成功的食品飲料公司之一,我們很高興百事能夠在中國持續增長并繼續投資。上海是具有活力的商業中心,聚集了大量人才、信息技術和商業資源,不斷吸引像百事這樣的卓越公司。跨國公司對上海的持續發展發揮著重要作用,我們期待將來百事能夠一直作為構筑上海力量的一分子,與我們共同成長。”
全球品牌、本地口味
百事公司擁有強大的全球食品和飲料產品組合,其中包括 22 個品牌的年零售額都在十億美元以上。百事亞洲研發中心的重心之一是讓這些全球品牌符合地區消費者的喜好,并開發出適合本地的新產品。近些年,百事公司已經在亞洲市場研發并且推出了一些適合本地區的新產品,包括:
·一系列暢銷的新口味的樂事薯片,包括熱銷的黃瓜味和冰檸檬茶口味的“清爽”系列產品,以及在亞太區受歡迎的產品,還有酸湯麻辣魚口味和海苔口味的樂事薯片。樂事已經成為世界上最大的食品品牌,本地口味在其中發揮了重要作用。
·百事公司碳酸飲料產品中受歡迎的新產品,例如烏梅與蜜桃口味的美年達,是全球最大的風味軟飲料品牌。
·桂格燕麥粥是由全燕麥加上本地原料,如紅棗、枸杞和銀耳制成。這些新產品促使了桂格產品在整個地區的整體增長,使其成為該地區最大的谷物和營養品牌之一。
·暢銷的果汁飲料產品,如在亞太區銷售的純果樂 ● 鮮果粒飲料是專門為了滿足中國和亞洲消費者的口味和口感喜好而研制,以及在菲律賓推出的美味的椰子口味的純果樂新品 CoCo Quench 。
·Smith’s Extra Crunchy 是澳大利亞最暢銷的薯片品牌,有很多不同的本地口味,如火焰烤牛排口味和蜂蜜火腿口味。
桂格 Nutri-Go ,是在菲律賓生產的一種以燕麥為原料的粉狀飲料產品,既保留了豐富的營養,又具有濃厚的燕麥風味,且攜帶方便,受到菲律賓消費者的喜愛。
新興市場的強勁增長
中國和亞洲地區是百事公司推動全球新興和發展中市場計劃的一部分。百事公司在新興和發展市場上的年收入從 2006 年的 80 億美元增加到 2011 年的 220 億美元,增長了近三倍。
百事公司采取了一系列措施來增強其亞太業務,在上海開啟的新研發中心和測試生產工廠是其中最新的舉措。百事公司在 2012 年的舉措包括:
·百事公司與康師傅控股有限公司完成戰略性飲料聯盟,在中國建立最大的飲料系統。
·百事在中國的昆明和鄭州開啟了新的飲料生產工廠。康師傅和百事飲料體系,在中國擁有 70 多家工廠,為中國消費者提供數種國內最暢銷的飲品,包括:百事可樂 — 中國最暢銷的可樂產品;美年達 — 中國最暢銷的果味碳酸軟飲;佳得樂 — 中國最暢銷的運動飲料之一;中國銷量最好的茶飲和瓶裝水品牌 — 即康師傅茶飲料和康師傅瓶裝水;以及中國最大的果汁產品組合。
·百事公司在中國武漢新開了樂事生產工廠,配備了全球最先進的薯片生產線之一,將幫助百事增長其中國休閑食品業務的計劃,樂事是中國最暢銷的薯片品牌。
·百事公司在越南與三得利公司簽署協議,建立戰略性飲料聯盟,百事公司是越南的飲料龍頭企業之一。該戰略聯盟正在等待法律程序的完成,其目標是整合兩家公司的強勢,惠及雙方的業務、客戶和消費者。
百事公司在緬甸與當地最大的消費包裝商品分銷商鉆石星( Diamond Star )簽署了分銷協議,在該市場分銷百事飲料品牌。
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