永和大王榮獲2012年中國食品健康七星獎

　　本報訊　9月19日，2012年中國食品健康七星獎的榜單在上海環球金融中心揭曉，永和大王作為中式快餐行業榮獲了此殊榮。

　　永和大王加盟部總監劉杰說：“這個獎項得來不易，首先我們必須入圍‘信賴100’品牌的獎項，這個是公眾調研得出的，然后我們才有資格參加七星獎的角逐。七星獎是第一財經與藝康集團專家組成的團隊對品牌進行七個維度的評審，從書面各項指標考核，到餐廳實地考核，到高層面訪，涉及的考核內容都非常細致，比如餐廳廚房配備幾個水槽？幾個垃圾桶？抹布的使用范圍是否細分到每個不同的區域？品質管理團隊人員擁有怎樣的資質？等等……”話語中，劉杰非常感謝消費者對永和大王品牌的支持。劉杰說：“沒有大家對我們的支持，我們也無法參與七星獎的評比，謝謝大家并希望大家繼續支持我們，我們并不完美，但是我們會不斷努力。”

　　在品牌的辨識度上，永和大王有些吃虧，遍及超市和小賣部的“永和豆漿粉”和“永和大王”有著極其相似的名字，其實卻是與之毫不相干。永和大王的加盟部總監劉杰對記者說：“永和大王從來沒有生產過豆漿粉等可在超市出售的產品，只專心做餐飲；所有的食物只能在永和大王的餐廳中才能享用到。”（記者趙榮軍）

來源：消費日報

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