燕京創新：從“清爽”到“新鮮”

　　在中國啤酒發展的節點上，燕京總是能以其敏銳的市場洞察力，進行產品的創新，從80年代開創的清爽型啤酒，到目前在行業內首推的鮮啤酒，引導了啤酒消費新潮流，在行業中確立了領導者地位。

　　本報訊　（記者王芬芬）5月25日，在北京燕京啤酒股份有限公司召開的第二十一屆燕京啤酒節新聞發布會上，總經理趙曉東表示，盡管2011年行業面臨嚴峻的形勢，但燕京始終堅持產品和管理創新，積極推進市場、產品、品牌三大結構調整，市場形勢呈現良好發展態勢，特別是在行業首推的升級換代鮮啤酒，符合消費者對口味、新鮮度越來越高的要求。進入2012年，燕京鮮啤酒銷售喜人，產品供不應求。燕京將繼續擴大新老市場對鮮啤酒的投入，以滿足消費者需求。

　　趙曉東通報了2011年燕京業績：燕京啤酒完成啤酒銷量550.6萬千升，同比增長10.75%；實現銷售收入171.62億元，同比增長19.71%；實現利稅總額36.34億元，同比增長12.64%。

　　2011年，燕京啤酒集團品牌價值總計達288.17億元，其中“燕京”品牌價值192.99億元，“漓泉”品牌價值45.86億元，“惠泉”品牌價值27.26億元，“雪鹿”品牌價值15.06億元。

　　全力推動市場發展努力實現效益增長

　　2011年，北京地區銷售緊緊圍繞公司“牢牢鞏固基地市場，積極開拓城鄉市場，不斷擴大省會市場，逐步進入國際市場”的總體戰略，不斷增強市場競爭意識，科學應用商戰戰法，及時調整營銷策略，牢牢鞏固北京主導市場地位，穩步提升重點省會中高端市場及國際市場份額，取得了卓越成效，不僅成功抵御了國內外知名品牌輪番進攻，而且保持了較高的市場占有率和創利水平，為全集團市場地位增強、品牌價值提升、經濟效益穩定增長創造了堅實基礎。

　　科學調整市場結構有效保證市場穩定發展

　　堅持高質、高效服務為導向，科學進行市場結構調整。2011年，銷售部緊密結合市場競爭動態，認真貫徹北京市場“保大戶、做終端”的指導方針，將大客戶制管理辦法與市場協銷、深度分銷創新應用,既鞏固了原有經銷商與燕京的合作基礎，適應了新形勢下統一戰線的客觀要求，又促進了市場精細化管理持續提升和市場穩定健康發展。

　　繼2010年9月總部銷售組織結構調整后，銷售各部隨之展開了對北京市場的調整工作，確立流通普啤、流通中高檔、重點餐飲、要客、星級店、夜店、商超、流通聽啤、扎啤和出口十大業務板塊，并將流通領域進行細劃。為保證市場結構調整到位，重點強化了對銷售部及各層級業務員的管理，進一步明確各部權責與任務，嚴格規范業務行為和操作流程，詳細制定部門及業務員之間的協調要求，同時有效發揮市場部的督導作用及銷售信息管理系統的支持作用，廣泛調動廣大業務員積極性與工作熱情，堅守崗位，深耕細作。2011年通過積極努力，科學配置，北京市近13萬家銷售網點實現了全覆蓋管理，有效維護了燕京啤酒在北京市場的穩定。

　　科學調整產品結構不斷提高產品創利能力

　　堅定不移的落實綠色、健康、高品質的產品經營理念，積極優化產品結構，增加中高檔產品比例，引導啤酒消費新潮流。2010年調整營銷組織結構以來，銷售各部積極貫徹集團公司董事會確定的純生、鮮啤推廣策略，采取有效措施努力擴大燕京鮮啤、燕京純生、燕京無醇等中高檔產品市場，并取得了突出成果。據統計，2011年總部中高檔產品銷量提高18%，其中鮮啤增幅65%，純生增幅13%，千升酒收入成為全集團產品創效水平最高的企業。

　　不斷擴大省會重點市場及國際市場，努力提升燕京品牌在國內外的市場地位。2011年以來，公司繼續實施產品差異化競爭策略，充分發揮燕京品牌在全國市場的影響力，努力創建燕京品牌產品競爭優勢，克服異地銷售、區域范圍不斷縮小的實際困難，推動燕京品牌在全國市場不斷發展。通過調整產品結構，豐富終端產品，上海、重慶兩個直轄市的市場銷量分別提高了50%和66%。進一步優化市場結構，積極開拓全國新興市場，2011年黑龍江、甘肅、云南、福建等省份銷量均實現兩位數以上增長。

　　堅持穩步協調發展的思路國際市場開發取得新成效

　　2011年4月份，燕京啤酒集團與臺灣耐斯集團合作，通過臺灣愛之味股份有限公司將燕京啤酒成功進駐臺灣的餐館、超市、連鎖店，對燕京品牌的國際化提升起到了積極的推動作用。

　　趙曉東表示：“步入2012年以來，燕京啤酒集團繼續緊緊抓住三大結構調整的中心任務，努力促進效益增長和競爭地位增強；不斷轉變經濟發展方式，堅持綠色經濟、循環經濟、低碳經濟，實現節約增效，努力實現新的歷史時期的更大跨越，為完成”在2015年啤酒產銷量達到800萬千升，進入世界啤酒行業前六名，力爭前五名，形成世界級的大型啤酒企業集團“的”十二五“規劃，做著積極的努力。”

來源：消費日報

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