燕京啤酒借力探月打造完美品質

炎炎夏熱難當燕京啤酒節的激情，在第21屆燕京啤酒節上，廣大消費者不僅在這里感受啤酒文化，同時還可以暢飲健康清爽的燕京啤酒。燕京啤酒集團長期以來一直秉承“實力打造精品，科技鑄就名牌”的信念，不斷的科學調整產品結構，提高產品創利能力。堅定不移的生產綠色、健康、高品質的產品。在正式成為中國探月工程的合作伙伴之后，燕京啤酒更是積極優化產品結構，增加中高檔產品比例，圍繞健康構筑探月產品體系，從而引導啤酒消費新潮流。

　　對于啤酒類企業來說，健康是企業發展和成長的生命線。燕京啤酒簽約探月工程之后，積極推進市場、產品、品牌三大結構調整，促進燕京啤酒品牌的國際化進程。在2011年，燕京啤酒完成啤酒銷量550.6萬千升，同比增長10.75%；實現銷售收入171.62億元，同比增長19.71%；實現利稅總額36.34億元，同比增長12.64%，企業繼續保持了良性增長的發展態勢。

　　健康釀造借力探月打造完美品質

　　“民族的、科技的、夢想的”是燕京集團一直以來倡導的品牌精神，也是燕京啤酒與探月工程精神的相通之處。作為民族企業，燕京啤酒建廠初期就認準了科技這個第一生產力，提出了“專家、科研、企業一體化”的發展戰略。在2004年，燕京率先研制成功了國內第一瓶瓶裝鮮啤，其誕生奠定了中國啤酒行業發展新的里程碑。與傳統的啤酒相比，鮮啤淡爽而不苦澀，能保持最原始的啤酒新鮮味，可以讓消費者永遠保持新鮮感、保持自我、保持積極向上的樂觀精神。目前，燕京是中國惟一可以生產瓶裝鮮啤并能長期保存的企業。

　　為了保證產品的品質并不斷提升檔次，燕京啤酒集團堅持科技創新，利用先進的技術和設備提升產品的品質。在具體措施上，燕京啤酒集團采取了“三引一采”戰略，即：引進優秀人才、引進先進技術、引進先進設備，采用國際統一產品生產標準。通過不斷的吸收、創新和融合，提升企業的整體素質和產品的科技含量和質量，從而提升燕京啤酒在市場上的競爭力。啤酒的品質關鍵在釀造，燕京啤酒集團不惜重金從德國、瑞士、芬蘭等發達啤酒國家進口二氧化碳回收設備、氣象色譜儀、全自動分析儀等世界一流科技設備，建立了啤酒風味圖譜庫，對燕京啤酒100多種風味組成進行全面質量分析和全程跟蹤控制。

　　簽約探月工程后，燕京啤酒集團計劃挑選原料大麥和酵母搭載返回式衛星送上太空，利用太空特殊的環境誘變作用，使種子產生變異，再返回地面進行數代培育，然后選取最優良的品種進行太空啤酒的研發，從而使第一支中國制造的“太空啤酒”的夢想變為可能。

　　科技成就新鮮燕京加快國際化進程

　　燕京啤酒集團董事長李福成在燕京啤酒簽約探月工程的新聞發布會上表示：燕京啤酒集團希望在航天精神的鼓舞下，進一步增強科技自主創新能力，提高產品的科技含量，更好地滿足廣大消費者日益增長的物質文化需要。繼續堅持“發展民族啤酒工業，爭創國際知名品牌”的信念，堅持“以情做人，以誠做事，以信經商”的經營理念，積極開發國際和國內兩個市場，實現燕京品牌的國際化提升。

　　簽約探月工程之后，燕京啤酒推出了“喝燕京啤酒，觀看衛星發射、為中國探月工程喝彩燕京啤酒清爽之旅”活動，兩次組織燕京啤酒消費者前往衛星發射現場觀看“天宮一號”、“神舟八號”的發射盛況，與消費者共同見證了火箭點火升空的震撼瞬間，進一步感受到了民族的自豪感，以及科技創新所帶來的喜悅。目前第三期“清爽燕京，新鮮之旅”精心打造的年度品牌活動已經啟動，10名幸運大獎獲得者將走進甘肅酒泉衛星發射中心，親臨神九發射現場，感受震撼瞬間。

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