在踏出國門,讓世界品嘗中國味道的同時,青島啤酒以穩健增長再次成為企業發展的標桿與典范。記者了解到,在最新一期的美國《哈佛商業評論》中,以《企業如何穩步增長》發表了哥倫比亞大學商學院教授塔· 甘瑟· 麥克格萊斯(RitaGuntherMcGrath)的研究結果,他用“10 年”和“5%的增長”兩個條件,在全球市值10 億美元以上的公司中,尋找穩定增長的企業。最后,他僅找到了10 家公司,青啤公司“ 光榮”登榜,成為唯一入圍的中國企業。
一瓶啤酒不僅給消費者帶來“ 豪飲”的激情與快樂,還走出國門入選條件嚴苛的第三方榜單,成為中國企業形象的代言者。記者追隨塔·甘瑟·麥克格萊斯的目光,尋求青啤穩健增長為企業提供的“ 中國式”范本,以及其百余年穩定增長背后的原因所在。在青島啤酒的工廠里,經常會聽到“ 好人釀好酒”這句話,這是青啤公司的樸素價值觀,從原料篩選到釀造工藝的每一個環節都精益求精,也體現出了青啤人對于產品品質的一貫追求。刷酒池子就像給自己的家人刷“ 酒壺”,品酒一絲不茍,品嘗環節,連刷瓶水都要品嘗,原料選擇,樣樣是精品。常言道“ 慢工出細活”,青啤的員工在各自的崗位上,認真而有條不紊的完成著釀酒的每個環節。
員工的認真與沉穩,凝結成了企業穩定增長的品質。記者從青啤公司了解到,目前該公司已經在全國19 個省、市、自治區擁有60 家啤酒生產企業,這樣的全國性布局使得國內的“ 青啤粉絲”在家門口就能喝到新鮮、地道的青島啤酒。2011 年,在國內已成功布局的青島啤酒,更是將發展的觸角延伸至海外,青島啤酒泰國建廠是讓世界品嘗中國味道的第一步。如今遠銷美國、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70 多個國家和地區,成為名副其實香飄全球的中國啤酒。
塔·甘瑟·麥克格萊斯在調研報告中認為,啤酒行業屬于傳統行業,進入技術門檻相對較低。但就在這個成熟的傳統行業中,青島啤酒顯示了“ 專注的商業氣質”和“ 定力智慧”。青島啤酒一百多年來一直專注于做好啤酒主業,把專業化能力歷練成專注的商業氣質是專業化的最高境界,因為這種融到“ 骨子里”的氣質會推動企業在專業化道路上心無旁騖、孜孜以求,所能達到的專業化高度也必然是鮮有企及。
如今,青島啤酒這一響當當的民族品牌,如今已經不只是中國人的青啤,更是全世界“青啤粉絲”的喜愛與尊敬。目前在美國,買半打本地啤酒只要4美元,而買半打青島啤酒則需要7 美元,高價位并不影響美國人對青島啤酒的喜愛,甚至在很多外國消費者眼中,青島啤酒就是中國的形象代表。一名美國青年將青島啤酒“ 純生”商標紋在自己身上,覺得這是一種來自東方的時尚。這不得不說源自于青島啤酒的品牌國際化與全球影響力。
數據顯示,青島啤酒的品牌價值從2001 年的67.1 億元,迅速飆升至2011年的502.58 億元,短短10 年間,品牌價值實現了400 多億的飛速增長,不得不說這個百年民族品牌創造了一個品牌神話。而這無疑得益于青島啤酒近年來從經營產品向經營品牌的戰略轉型,更得益于其一以貫之的“ 品牌傳播”、“ 產品銷售”和“消費者體驗”的三位一體的體育營銷策略。從“ 激情成就夢想”,青島啤酒的品牌內涵不斷升級,始終保持與時代同步,為了帶給全球消費者更加親切的國際化、年輕化、時尚化的品牌感受,青島啤酒不斷踐行與時代同步的品牌升級戰略。從2005 年開始,青島啤酒簽約成為奧運贊助商、通過“ 我是冠軍”、“ 奧運全國行”、“傾國傾城”等活動為消費者送去了激情,傳遞了快樂;后奧運時代其率先牽手NBA,三度成功舉辦青島啤酒“ 炫舞激情”啦啦隊選拔賽,以及NBA 觀球派對、“激情聯動深圳易球迷盛會”等活動……2011 年,青島啤酒率先與劉翔、易建聯、陳一冰、何姿領銜的中國冠軍之隊簽約,繼之與王牌球隊邁阿密熱火隊簽署戰略合作協議,實現了與世界共享體育的激情與快樂。
一以貫之的體育營銷不僅使青島啤酒實現了品牌年輕化轉身,實現了年輕消費者占比超過14%的大幅提升,也成功撬動起青島啤酒國際化戰略的全新升級。優秀的管理是成就優秀企業的前提,在青啤的管理中,一直都在踐行著優秀的管理理念。員工不是企業的成本而是寶貴的資本,成立企業大學,搭建了從實習生到高管的學習和成長平臺,幫助員工規劃自己的職業發展道路,青啤公司以責任先行的理念作為企業持續發展的前提,認為企業與員工之間是良性互動的和諧關系,通過做大“ 企業”把“ 人”做大,通過做大“ 人”把“ 企業”做大,不斷創新人才理念與戰略,良好的管理理念凝聚了青啤集團的強大發展動力。
青島啤酒的成功,歸根結底也是文化的成功。正如金志國所闡釋,“ 做大靠資本、做強靠品牌、做久靠文化”,文化已成為青啤最寶貴的資源和核心競爭力之一。(本報記者朱文達)
來源:中國質量報
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