君樂寶創新高端酸奶市場戰略卓有成效

本報訊 日前，首屆環京津食品工業展洽會在廊坊開幕，君樂寶作為河北省乳業的龍頭企業受邀參加了本次展洽會，旗下酪爵莊園歐式酸奶酪產品一舉斬獲展洽會金獎榮譽。業內人士指出，這一榮譽表明君樂寶選擇走高端酸奶市場戰略卓有成效。

據悉，此次酪爵莊園榮獲首屆環京津食品工業展洽會金獎，是繼酪爵莊園獲得“2011 年西安世界園藝博覽會指定乳制品”稱號和SIAL China 2011 食品展“特別獎”和“創新產品”稱號之后，再次在食品業展會上摘得桂冠。酪爵莊園在一系列國際和地區知名展會上的接連獲獎，標志著酪爵莊園的產品創新性和優秀品質在行業內受到專家及同行的廣泛認可。除了業內專家與同行對酪爵莊園給予的肯定之外，在市場表現上，消費者對酪爵莊園更是偏愛有加。2011 年，君樂寶乳業低溫產品銷量相比2010 年增長40%以上，其中，酪爵莊園的單品全年銷售額達1 億多元。

作為擁有16 年歷史的華北乳業第一品牌，君樂寶乳業在產品的研發上高度重視創新的作用，在新品研發上下足功夫，重金投入購置國際一流水平的產品研發設備，創造出諸如紅棗酸奶、低脂老酸奶、酪爵莊園、斯濃法式布丁等市場領先的酸奶新品類，為提升整個行業產品種類的豐富性做出了表率作用。2010 年酪爵莊園上市之初，就有業內分析人士指出，酪爵莊園選取歐洲奶酪專用菌發酵，沿襲歐洲傳統奶酪發酵工藝，開創了酸奶與奶酪組合的全新品類“ 新鮮奶酪”，使得其營養價值比酸奶更高，口感與傳統奶酪不同，綿軟細膩，香甜潤滑，更加適合中國消費者口味，而這一重大創新也必將引起一輪“新式酸奶酪”風潮。

業內人士認為，酪爵莊園在市場業績上取得的成功和在行業中獲得的高度認可，體現了君樂寶選擇走高端酸奶市場戰略的正確性。君樂寶將繼續加快產品創新的步伐，調整產品結構，專注于高品質酸奶產品的研發與生產，為廣大消費者帶來更多健康、營養的高品質酸奶產品，從而使君樂寶的品牌實現跨越式發展。（田靜）

來源：中國貿易報

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