產品“被不合格”蘇泊爾愛仕達一個不能少

近日，炊具產業亂象頻出，繼著名炊具品牌蘇泊爾被曝光產品不合格外,另一行業巨頭愛仕達也不得不接受“被不合格”的悲慘遭遇。根據京華時報記者的報道, 在查詢哈爾濱市工商局2010年的質量檢測結果時，發現除了蘇泊爾，另一家國內知名炊具品牌愛仕達的兩款產品也在不合格名單之列。業內人士表示，按照哈爾濱工商局所執行的1988年標準，市面上絕大多數鍋具都是不合格產品。

原來愛仕達也不合格！

據悉，哈爾濱市工商局2010年的質量檢測結果中，國內知名炊具品牌愛仕達及其他幾家生產廠商也赫然在列。愛仕達不銹鋼三層蒸鍋，型號DS1526，愛仕達美源響壺，型號為T15055L等兩款產品同樣存在高錳低鉻的問題，與之前爆出的蘇泊爾問題鍋具如出一轍。業內人士在分析此次行業標準亂象時指出：按照哈爾濱工商局執行的1988年國家頒布的不銹鋼產品材質標準，市面上所售出的鍋具絕大多數都存在不合格現象。科技發展日新月異，炊具產業也經歷了二十余年的發展變革，舊有的標準早已無法適應新的產品和當前的行業現狀。

什么鍋才是放心鍋？

專家指出：只要符合最新的國家標準、行業標準、衛生部標準的鍋具就是放心鍋。1992年，根據不銹鋼產業發展，行業出臺新的不銹鋼材質標準；2008年《食品安全法》頒布以后，涉及到食品安全方面的國家標準，包括不銹鋼鍋具，都歸口由衛生部負責，但企業的生產資質和質量檢測依然實行的是行業標準。因此，行業呼吁國家盡快出臺新的標準，用以指導行業發展和企業的生產，同時也能更有效的穩定市場，促進市場的和諧發展。

行業亂象何時得治?

隨著不銹鋼材質的發展，歐美等發達國家也及時修訂相應標準，擴大了應用材料的范圍。如美國炊具制造協會標準、國際ISO的餐具標準等都進行及時的修訂。近年來，國內企業也普遍使用這些國際上已普及的新材質。

衛生部于2010年10月22日公示的“衛生部監督局關于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項食品安全國家標準意見的函”，以及隨該函公示的《食品安全國家標準不銹鋼食具容器》（征求意見稿）及征求意見稿的編制說明，其中確有相關表述：考慮到用于生產不銹鋼食具容器的不銹鋼鋼板型號分類方法發生改變，不銹鋼鋼板型號種類較多，且今后還會不斷增加的實際情況，為了避免與不銹鋼板材的牌號相關的爭議，修訂后的新標準取消對不銹鋼型號的有關規定，不再具體列明不銹鋼的牌號，而是僅僅規定食具容器應選用耐腐蝕性較好的不銹鋼。目前國家相關部門正在積極推進新的符合行業發展現狀的新標準。

截至目前，新標準的頒布仍無確切消息。

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀