太太樂“鮮味之旅”引領工業旅游新時尚

近年來，旅游已成為人們休閑生活的主流，都市穿梭工業旅游也悄然興起。太太樂“鮮味之旅”貼合了人們求新、求異、求知、求樂的需求，被越來越多人所關注。

太太樂“鮮味之旅”擁有休閑游覽、商務考察、科學普及等不同的特色旅游產品，開放至今接待了來自全國各地數十萬名參觀者，在消費者中樹立了良好的口碑。2009年和2010年太太樂“鮮味之旅”分別榮獲“全國工業旅游示范點”和“上海市工業旅游景點服務質量優秀單位”稱號。

太太樂擁有中國首家“鮮味博物館”，館內通過六大區域有效分隔構成，結合現代數字影視手段與歷史文物，將科學的鮮味歷史考證視覺化，帶領游客從上古通向未來。有意思的是，這個“鮮味博物館”沒有很多企業商業化宣傳的影子，他們更多的是通過多媒體、立體化、故事化的手法讓游客看到的不僅是鮮味發展歷史，更是人類智慧的結晶。

金秋時節太太樂迎來了一批攝影愛好者，他們用自己的鏡頭及獨到的角度記錄下“鮮味之旅”透明化、真實性的方方面面。鏡頭中的花園式廠區，不僅有明確的人車分離、緊急集合點標示，而且櫻花浪漫、荷花清雅，一花一木皆是景，不是公園勝似公園。全透明的生產車間，展現了從雞變為雞精的全過程，用制藥標準生產出的產品讓人看著放心、吃著安心。太太樂廚藝顧問的現場烹飪演示，員工們的笑臉，則讓游客體會到了“享受烹飪、樂在美食”的意境。

工業旅游目前已經成為一種逐漸成熟的休閑生活方式，也是企業展現其透明度的一種形式。作為國內雞精行業的領軍企業，太太樂希望能通過工業旅游這種形式，促進中國市場對食品工業化生產的了解，讓更多游客以一種全新的角度去體驗生活、探尋美味。（玉恒）

來源：中國質量報

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