深耕智慧家居市場 海爾發布新一代烤箱

日前，海爾在京正式發布了全新一代烤箱“小鮮肉”——海爾“嫩”烤箱。同時在此次發布會上亮相的U+烘焙生態圈2.0，也讓智慧家居再度走進公眾視野。

據了解，為了能夠帶來名符其實的“嫩生活”，海爾嫩烤箱首次采用了微壓嫩烤，通過專置的水槽蒸汽發生器產生水蒸氣，借助蒸汽在內膽中流動循環，從而保持食物濕潤，口感鮮嫩。此外，首次采用的雙碳素纖維管，更是實現了2秒進入全速加熱模式，受熱面積更大更均勻，比傳統烤箱提升了30%以上。

據悉，此次海爾發布的U+智慧烘焙生態圈2.0模式，更加貼近用戶，強調所有產業和企業的服務，都以用戶為核心進行組織和整合，而非傳統生態圈以產業鏈的角色來進行區分。

對此，U+產業聯盟理事長李莉表示，U+智慧烘焙生態圈2.0是海爾U+七大智慧生態圈的重要分支，在規劃之初就攜帶著海爾U+平臺開放共贏、互聯互通的基因。在這個聯盟內，各方資源都是自由連通的，而不是由某一家企業所掌控進行資源分配。通過把服務、產品本身做好，最終實現用戶體驗的提升，來推動整個產業價值的升級。

據介紹，為了解決烘焙技能普及的難題，海爾U+智慧烘焙生態圈2.0引入本來生活、美食天下、金百萬、烘焙課堂等數10家企業進行合作，開設專門的烘焙課堂對用戶進行烘焙培訓。而其所攜帶的近百個菜譜，不僅與嫩烤箱的參數進行了專門調校，而且還有大師親自講解烤制過程中的難點，真正為用戶提供一站式貼心服務。

在整個烘焙生態圈2.0中，本來生活網等優質食材供應商提供安全健康的綠色食材，美食天下、愛美食等媒體提供最新的烘焙食譜，金百萬餐廳等提供用戶現場實踐的場所，海爾嫩烤箱和烤圈APP應用，則為用戶進入生態圈提供了統一的入口服務。在這個循環中，徹底顛覆了傳統的烘焙產業鏈，基于用戶需求，重新打造出來一個名符其實的U+智慧烘焙生態圈2.0模式。

此外，為了讓公眾早日享受到“嫩生活”，海爾還聯手本來生活網，在京東眾籌開展了大型眾籌活動。活動期間，消費者只需付出1999元，即可獲得價值1599元的海爾嫩烤箱，還可以獲得價值2000元的本來生活網全場通用的代金券。也就是說，消費者付1元就可以立刻將嫩烤箱大禮搬回家。

據悉，U+智慧烘焙生態圈2.0作為海爾U+智慧美食生態圈的一分子，規劃之初就受到了行業和公眾的廣泛關注。此次海爾整合烘焙產業鏈上下游資源的做法，不僅為烘焙產業提供了全新的發展思路，也為智慧生活生態圈的應用提供了新的標桿。相信隨著海爾U+智慧生活平臺整合資源能力的加強，也將會有越來越多的智慧家居產品展現在公眾的面前。（將泳）

來源：中國電子報

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