霆鋒杭州助力歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”

為了讓越來越多的人將情感融入美食中，寵愛自己，寵愛家人，歐麗薇蘭，攜手《十二道鋒味》新晉廚神謝霆鋒共同發起了“為最愛的人做一道菜”活動。8月24日下午，歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜“首站-杭州站比賽在世紀聯華西湖文化廣場店順利舉行，謝霆鋒作為特別嘉賓出席活動。

帶給你“身與心的無上寵愛“ 歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”杭州首站順利舉行

歐麗薇蘭“為最愛的人做一道菜”活動啟動以來，短短一個月，吸引了全國近5000名選手報名參加，經過長達20天激烈的網絡海選，杭州首站共有20名選手脫穎而出。在世紀聯華西湖文化廣場店比賽現場，選手們精心準備了食材，懷揣著各自感人肺腑的故事，為最愛的人做了拿手菜，并通過視頻向最愛的人表達了心底的情感。

其中一對步入金婚的選手尤為引人注目。參賽老人用一道小菜，道出了他們50年的金婚故事，令到場嘉賓及觀眾皆為之動容。老大爺在現場用橄欖油代替了傳統豬油為老伴兒做了一份“白菜豆腐煲”，獲得了美食達人董克平先生、營養學家陳姍姍女士以及特別嘉賓謝霆鋒的一致認可。這次活動讓現場觀眾明白了歐麗薇蘭“寵愛自己、寵愛家人，給最愛的人最好的，為最愛的人做一道菜”更深層次意義。

歐麗薇蘭品牌負責人黃筱淮在活動現場表示，橄欖油在西方被譽為”液體黃金“、”植物油皇后“、”地中海甘露“，是地中海健康膳食的精髓，地中海也因此成為世界心腦血管發病率最低的區域之一。來自地中海的頂級專業橄欖油品牌歐麗薇蘭發起“為最愛的人做一道菜”，一方面是希望帶領大家領略純正地中海風情，享受地中海優良品質帶來的身心無上寵愛；同時，也積極倡議人們在忙碌的工作之余，及時表達愛意，要寵愛自己、寵愛家人，給自己和家人最好的健康品質生活。

歐麗薇蘭繼《十二道鋒味》后與廚神謝霆鋒再攜手

好的食材要用好的橄欖油“是處女座謝霆鋒的堅持。在《十二道鋒味》節目中，謝霆鋒曾多次提到“煎魚“時使用適合中式烹飪的歐麗薇蘭橄欖油“去腥”；而在烹鴨時，謝霆鋒則特別提醒特級初榨橄欖油要注意低溫使用，因為特級初榨橄欖油中含有珍貴的天然活性物質高多酚，過高的油溫將破壞其活性氧分。

在24日杭州首站“為最愛的人做一道菜“，謝霆鋒現場烹飪了一道”滾水炒雞蛋“具有高難度的菜肴，再次展示了“鋒味廚神”的魅力。對于“為最愛的人做一道菜活動”,謝霆鋒也表示：這個活動為大家提供了一個表達愛的平臺，也給一些選手提供了表達謝意以及感恩的機會。希望越來越多的人能夠加入進來。

歐麗薇蘭橄欖油地中海膳食模式獲得營養學家、美食達人一致認可

目前歐麗薇蘭在國內市場推出的橄欖油產品主要有3款，即高多酚特級初榨橄欖油、特級初榨橄欖油和純正橄欖油。“為最愛的人做一道菜”活動現場美食評委董克平指出，橄欖油用于烹飪有一個顯著特點就是在高溫狀態下化學結構仍能保持穩定，從而可在食物表面形成一層保護膜，保護食物的營養成分免遭破壞、防止食物吸收過多脂肪。據介紹，歐麗薇蘭高多酚特級初榨橄欖油作為歐麗薇蘭最為高端的產品之一，以創新的科技和現代的初榨工藝，最大程度第保留橄欖果的營養精華——橄欖多酚，其味道也更為濃郁，出于保留其天然活性成分的考慮，建議主要用于低溫烹飪、涼拌或直接食用。而歐麗薇蘭的特級初榨橄欖油同時也適合用于高溫短時類的中式菜品烹飪，歐麗薇蘭純正橄欖油則具有更耐煎炸的特點，其清淡口味也十分符合國內消費者的飲食習慣。

出席活動的營養學家陳姍姍也表示，地中海周邊國家居民心血管等慢性疾病的發病率遠低于世界平均水平，主要得益于地中海居民的平衡性膳食結構，在保證滿足多種營養素供給的同時又使飽和脂肪控制在較低水平，預防非傳染性慢性疾病的發生。橄欖油的一個顯著特征是含有80%左右的單不飽和脂肪酸-油酸，同時含有豐富的橄欖多酚、角鯊烯、維生素E等植物活性物質，因此日常膳食增加單不飽和脂肪酸的攝入，有益于促進國民體質健康的提升。

致力于橄欖油文化及膳食理念推廣，歐麗薇蘭引領行業發展

歐麗薇蘭自2004年進入中國以來，始終堅持倡導人類公認的健康地中海膳食模式，在產品創新與研發技術上引領國際水平，給中國消費者帶來更加專業、安全、高品質的產品。

作為橄欖油領導品牌，歐麗薇蘭一直致力于橄欖油文化及膳食理念的推廣工作，并引領行業發展。歐麗薇蘭于2013年4月，引入亞洲首個、全球第51個IOC公布實驗室，其科研、檢測等各項能力均達世界先進水平。歐麗薇蘭IOC公布實驗室整合國際專家資源，運用先進的科研技術、分析檢測能力，從中國居民膳食結構、橄欖油營養價值論證、橄欖油烹飪使用方式和橄欖油品質辨別四個方面，系統分析和研究了橄欖油的消費趨勢及其為健康帶來的益處，根據橄欖油在我國居民中的消費情況和特點，給出了我國城市居民應日常增加橄欖油食用的專業消費主張。

歐麗薇蘭負責人黃總表示，歐麗薇蘭始終堅持著專業的品質，目前占據了中國橄欖油市場51%的市場銷售份額，是目前國內橄欖油進口量最大、市場銷量最大，渠道零售量最大、渠道網點最多的品牌。歐麗薇蘭未來將繼續堅持專業品質，發揮領軍企業的帶頭作用，用高標準的檢測技術及產品品質推動行業的優化升級，深化推廣橄欖油文化在中國的發展，為消費者的高端食用油消費提供更加健康、更高品質的產品選擇！

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀