茅臺延續綠色“生命線”展現國酒大擔當

　　守住發展和生態“兩條底線”的茅臺，長期踐行企業社會責任的同時，也在更深層次的文化價值上積累著豐厚資本，成為具有全球影響力的中國文化符號。

　　大企業有大擔當，茅臺的發展誠如其董事長袁仁國所說：“呈現了人與山水自然和諧相融的歷史。茅臺人浸潤在骨髓里的生態觀，正是對千年積淀的‘綠色茅臺’理念的繼承與光大。”

　　“云霧裊繞去道真，人間仙境黔北城，三江云峰看公路，精準扶貧群樂村，八大工程齊攀登，五大保障集一身，廠地同心齊努力，小康路上往前奔。”這是茅臺集團董事長袁仁國6月8日在“結對幫扶遵義道真縣座談會”上即興創作的詩詞。

　　就在這場座談會上，茅臺決定首期投入3000萬元，精準幫扶道真縣。所謂精準幫扶，就是扶到點子上，扶到根上，既要支持該縣交通基礎設施建設，更要依托茅臺自身優勢，抓好產業培育，建設園區項目。

　　不只是扶持道真縣，茅臺的“擔當”涉及原料、加工、廢棄物處理等諸多領域，反哺地方的同時，也形成了一條健康、可持續發展的綠色供應鏈。

　　守住發展和生態“兩條底線”的茅臺，長期踐行企業社會責任的同時，也在更深層次的文化價值上積累著豐厚資本，成為具有全球影響力的中國文化符號，更讓其獲得了首屆中國工業行業履行社會責任五星級企業、2015年BrandZ最具價值中國品牌100強等諸多榮譽。

　　大企業有大擔當，茅臺的發展誠如袁仁國所說：“呈現了人與山水自然和諧相融的歷史。茅臺人浸潤在骨髓里的生態觀，正是對千年積淀的‘綠色茅臺’理念的繼承與光大。”

　　反哺地方　踐行國酒社會責任

　　沒到過茅臺鎮的人，很難想象茅臺這個民族品牌沖出崇山峻嶺，成為中國文化符號究竟有多難。

　　記者親赴茅臺采訪時才發現，時至今日，茅臺這個去年實現利潤223億元的企業所在地區仍沒有開通火車，更不用說機場、航線。于是，誰要想到茅臺鎮，無一例外地只能先在距離茅臺鎮近300公里的貴陽機場落腳，再乘車經過約6小時崎嶇顛簸的山路才能到達。

　　“鹽津河，山連山，三十三道彎，道道都是鬼門關。”在趕赴仁懷市的大巴上，記者鄰座一位老者是土生土長的茅臺鎮人，年輕時跑運輸，經常往返貴陽、仁懷兩地。他告訴記者，像這樣的順口溜，當地幾乎人人都會念，直到修了茅臺高速路和茅臺高速公路大橋，才改變了這種交通險境。當地人也都知道，為了修建茅臺高速公路，茅臺出資高達2億元。

　　用茅臺集團董事長袁仁國的話說，“修建茅臺高速公路不僅有益于茅臺，更是造福子孫后代的大事。”而茅臺酒也沿著這條高速公路，沖出了崇山峻嶺，實現了如今的加速度發展。

　　現如今，茅臺又出資10.7億元建設仁懷機場，這不僅是茅臺品牌文化和產業鏈條的進一步延伸，也進一步打通了當地和外界聯系的通道。不僅如此，今年6月8日，在“結對幫扶遵義道真縣座談會”上，茅臺集團董事長袁仁國更是現場承諾，首期投入3000萬元支持道真縣道路交通基礎設施建設。

　　長期默默踐行企業社會責任，也在更深層次上為茅臺積累了豐厚且難能可貴的文化資本。6月12日，中國輕工業聯合會在北京舉行“第四屆中國輕工企業家高峰論壇暨百強企業頒獎盛典”，茅臺再次榮獲“中國輕工業百強企業”稱號，總排名第六名。茅臺同時還獲評為“中國釀酒行業十強企業”;同月，茅臺連續第九次上榜中國上市公司市值管理績效百佳榜；此前一個月，全球知名傳播服務集團WPP旗下市場調研機構華通明略公司發布“2015年BrandZ最具價值中國品牌100強”榜單，國酒茅臺以305.34億元的品牌價值再次上榜，居12位。

　　民族的酒　更是綠色的酒

　　6月，茅臺正在烤制第四輪次的酒。在制酒車間，記者看到，左右兩側各有六個窖坑，其中多數已經填滿并封存。在車間右側一個已經打開的窖坑上方，一臺行車正在將坑內的酒糟取出，而一旁的工人則負責將谷殼拌入酒糟，然后放入酒甄，利用高溫蒸汽進行蒸餾，此后便是冷卻出酒。眼見著，那暗紅色的酒糟堆成了小山，工人們手持鐵鍬把地面鏟得嘩嘩作響。

　　每到茅臺丟糟季節，那一堆堆暗紅色的酒糟格外搶眼。這些酒糟送到哪里呢?茅臺工作人員告訴記者，“茅臺酒廠與周邊的種植戶達成了綠色有機原料供應鏈體系，從種子、肥料到收割、收購形成了信息化管理平臺。茅臺不僅向農民提供高粱種子、薄膜，還利用生物技術將酒糟等制造出的有機肥料提供給農民種植使用，保證了有機高粱、有機小麥，種子、肥料、收購等環節的有機、可追溯。”

　　實際上，為解決酒糟隨著白酒產量增長而增加的問題，茅臺曾耗資近10億元建設循環經濟二合園區301廠工程，并通過資源化處理方式將酒糟轉化為蛋白飼料;去年，茅臺集團又注資5.5億元建設集酒糟綜合利用、生物燃氣、有機肥生產、現代農業示范、旅游觀光于一體的“茅臺低碳示范產業園”。該項目作為貴州省唯一代表入選APEC低碳示范城鎮建設項目、進入全國排名靠前的最頂級的生態環保項目之一，代表著中國生態低碳環保工作的最高水平推向國際市場。

　　不只是酒糟的循環利用，茅臺還曾向赤水河流域有機原料基地投入生產扶持資金2025萬元，發展有機高粱近40萬畝，并以高于市場的價格回購高粱，8萬多農民人均年增收400多元，成為茅臺反哺農業的直接受益者;此后，又向有機原料基地投入生產扶持資金5100多萬元，近12萬戶農戶成為直接受益者。

　　從上述實踐中不難看出，從原料、生產到廢棄物處理，茅臺正在完善一條綠色的產業鏈，不僅保證了國酒綠色、有機、健康的品質，也實現了自然的可持續發展。

在茅臺集團董事長袁仁國眼中，“一部茅臺發展史，呈現的是這里的人與山水自然和諧相融的歷史。茅臺人浸潤在骨髓里的生態觀，正是來源于對千年積淀的‘綠色茅臺’理念的繼承與光大。”

　　擔當社會責任　站在國家、社會和民族的高度

　　“注重和踐行社會責任是時代賦予我們的要求，中國酒業發展與社會公益密不可分，我們應該站在國家、社會和民族的高度擔當我們的責任。”中國酒業協會理事長王延才在“中國國際酒與社會論壇”上闡述了上述觀點。

　　持相似看法的，還有中國酒業協會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉。面對眾多酒企當前經常抱怨的“酒香也怕巷子深”問題，他卻坦言，白酒企業必須反思我們為消費者做了什么?”

　　而茅臺長期踐行企業社會責任的大企業大擔當，也用行動回答了上述問題。在記者采訪過程中，河北師范大學新聞傳播學院教授宋維山更是感慨，“茅臺集團的企業文化理念中，‘核心競爭力’的內涵是品質、品牌、工藝、環境、文化。把‘環境’列入核心競爭力，在中國食品工業領域并不多見。這說明了茅臺人強化生態責任理念，依靠環境立業，把營造優良環境當成生產力，履行了企業對生態保護的莊嚴承諾與責任擔當。”

　　憑著這份擔當，茅臺2015年初的市場銷售實現了“開門紅”。截至3月5日，茅臺酒銷售已經突破4000千升，同比增長39%;銷售收入達到92.94億元，同比增長32.5%。30%以上的增幅遠超各方的預期，令業內震驚不已，茅臺作為中國白酒的領軍品牌已率先走出了低谷。

　　6月11日，茅臺集團董事長袁仁國坦言，“2014年，在復雜的經濟形勢下，我國白酒行業持續進入深度調整期，茅臺堅守發展、生態、安全三條底線，沉著應對各種困難和挑戰，企業呈現出穩中有進、轉型加快、活力增強的良好態勢，實現了總量和質量、速度和效益的同步提升。在發展的同時，積極履行社會責任，對有機高粱基地扶持、赤水河流域生態環境保護、國之棟梁、希望食堂、向地震災區捐款等公益事業的大力支持，彰顯了茅臺大企業有大擔當的社會責任。”

　　同時，袁仁國也希望，“社會各界要愛護茅臺這個民族品牌，給予茅臺健康和諧的發展環境。茅臺作為我們國家具有重大影響力的民族品牌，勇于承擔社會責任，為國家經濟社會發展做出了重大貢獻，得到了消費者的認可和贊譽。作為民族精品，更需要全體國人的呵護、關愛和支持。”

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