好麗友公益夢想實踐大賽決賽前夕,來自全國30個高校的大學生團隊齊聚好麗友河北廊坊工廠,親身感受了一次好麗友現代化的食品生產之旅。
安全是食品行業的頭等大事,大學生的公益實踐中也不乏涉及食品安全方面的公益項目。為了帶給大學生們一次“眼見為實”的經歷,好麗友公司帶領大學生公益團隊赴廊坊工廠,體驗了好麗友美味食品的制作過程。
在車間,同學們必須穿戴專門的防護服,經過洗手液、酒精和空氣消毒等多道消毒程序方準許進入。即使這樣,他們也不能接觸生產線,只能在安全距離外進行參觀。進入好麗友工廠的食品生產車間,映入眼簾的是完全機械化的操作,每條傳送帶都設有專人進行操作和監控。
“從進入車間的準備工作到實際的生產過程,都能感受到好麗友對于食品安全、質量方面的嚴格控制,尤其是從傳送帶的無菌處理等細節上,都能看出企業對做好產品的堅持。”來自四川大學的同學表示。
作為一家食品企業,最大的社會責任就是保障食品安全。據工廠生產企劃部的鄭世峰經理介紹,好麗友在中國的第一家工廠投產以來,多次獲得美國烘焙協會AIB年度食品安全審核優秀評級。工廠為確保產品質量領先且均質如一,采用從原料到生產再到市場的無縫隙全程質量管理體系,并引進國際最嚴格的食品安全管理體系對產品質量進行事前、事中和事后控制。
好麗友之所以在20年間逐步發展成為擁有5個生產基地,跨越4個品類,渠道遍及全國,年銷售額超過60億元的綜合性食品企業,就是因為對食品安全的高度重視和嚴格把控,也得益于好麗友全體員工對于企業社會責任理念的認同和堅持。
好麗友(中國)總裁張世杰也提到:“一個企業的社會責任不能僅僅體現在捐獻了多少錢財,對于食品企業更是如此,只有將食品質量和安全放在第一位,為社會提供最好、最放心的產品,才能夠更好地踐行企業社會責任。”在好麗友,每一名員工理解最深刻的一句話就是:“做好產品,才是我們最根本的社會責任”。
好麗友公益夢想實踐大賽是好麗友社會責任項目中頗具代表性的公益項目。好麗友公共事務部總監張曉艷表示,大賽已經連續舉辦了3年,期間涌現出不少優秀項目,例如2013年《幸福一咔移動照相館》的隊員為留守家庭拍攝全家福,滿足他們渴望親情的愿望;今年,專注山區孩子營養健康的《光盤助力營養計劃》以及關注藥品回收的《藥飛》等項目都頗有亮點。希望通過這樣的比賽吸引和鼓勵更多的大學生參與到公益事業中來,年輕人是社會良性發展的重要力量,通過公益實踐學生們逐漸培養社會公益心,實現自身的社會價值,也希望大學生們能夠把愛心、仁心以及公益事業傳遞下去。(本報記者 張曉航)
來源:中國質量報
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