這段時間,常去逛市場的市民可能感覺到蔬菜的價格上漲了不少,有人感嘆,家常菜的價格變得似乎有點兒“不家常”了。那么,蔬菜價格具體漲幅是多少?是什么原因引起價格上漲?后期菜價的走勢又會如何呢?
農業農村部重點監測的28種蔬菜全國平均批發價7月份每公斤為4.79元,環比上漲9.6%,同比跌2.0%,較近三年同期平均高5.1%。8月份以來,菜價保持了這種季節性上行的趨勢。
山東濰坊壽光是“中國蔬菜之鄉”,每年有900萬噸蔬菜從這里運往全國。
我們從“壽光蔬菜指數”趨勢圖上可以看出,從6月至今,價格上漲趨勢比較明顯。據工作人員介紹,目前山東省本地菜進入休棚期,供應有所收緊,價格整體攀升。
專家分析, 夏季高溫多雨不利于露地蔬菜生長,一般每年這個時候菜價都開始轉入上行區間。
中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶分析稱:“今夏7月初,湖南、山東、四川、安徽等地出現強降雨、雷暴大風等強對流天氣,一些地方還遭遇洪澇災害,對當地蔬菜生產、采收及外運都有影響。”
據農業農村部統計,目前,全國蔬菜在田面積1.06億畝,穩產保供有基礎。目前,各地加強應對措施,全力保障市民“菜籃子”穩定供應。
為了平抑蔬菜價格,一些地區加大調運力度。安徽合肥除了向常年供應的地區調運葉類菜以外,還拓展其他區域調運優質蔬菜約3000噸。山東章丘則加大了對來自河北張家口等地的蔬菜采購量,填補供應缺口。
蔬菜采摘后,儲藏和運輸也是重要的一個環節。對此,多地也采取一系列有效措施,確保民眾的夏日餐桌始終保持新鮮蔬菜的供應。
中國蔬菜流通協會市場分析師王曉甜稱:“隨著秋季的到來,蔬菜的供應量會穩定持續地增加,價格也會回歸到一個合理的區間范圍之內。”
轉自:央視網
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