初秋的疏附縣，連片杏林已卸下金黃，枝頭重歸寧靜。但杏農則亞吾頓?托克提的心里，仍揣著未散的喜悅。
則亞吾頓?托克提來自鐵日木鄉，疏附木亞格杏的主產區之一。8月上旬，在2025年木亞格杏收購貨款集中發放儀式上，他攥著1.2萬元的收購款，激動地說：“我家5畝杏子賣給了疆果果，明年我要擴種到20畝，爭取賺更多錢！”
他口中的疆果果（喀什疆果果農業科技有限公司），是因廣東援疆誕生、成長的本地企業。“今年采購鮮杏100多噸，覆蓋杏農400多戶，發放了約159萬元收購款。”總經理劉志英盤點道，“其中30%的鮮杏，通過電商平臺銷往全國各地。”
從邊疆一隅到熱銷全國，疏附木亞格杏出圈出彩。2024年，疏附木亞格杏借助“疆品南下 粵品北上”工程，全網話題量從2.4萬增長到超200萬，電商銷售量同比增長672%。這一熱度持續至今年，疏附木亞格杏已實現“出疆入灣”，正加速布局全國市場。
產業升級：售價連翻幾番
疏附縣有“中國木亞格杏之鄉”的美譽。這里土地堿性大、光熱條件好，加之冰川雪水澆灌、施用傳統農家肥，孕育出的木亞格杏果肉飽滿、甘甜多汁，“杏中之王”亦是當地支柱產業。然而，坐果率低、果園管理落后等問題一度制約著產業發展。
科技援疆先破題。2024年，廣東援疆駐疏附縣工作隊聚焦木亞格杏產業痛點，將人工授粉對坐果率提升試驗作為科技援疆的重點扶持項目，引進了日本黃杏、羅木4號等6個父本品種。如今，木亞格杏坐果率從原來的1%提升至35%。
本地龍頭企業也全力助攻，推動果樹品種改良，并引入病蟲害防控、田間種植管理、標準化采摘包裝技術，讓精細管理貫穿產業鏈。“經過系統培訓，基本不會出現木棍敲果，商品果比例大幅提高，最高達65%-70%。” 常年與杏農打交道，疆果果采購部鮮果采銷專員屈意最清楚其中變化，“優質果今年售價接近70元/公斤。”
豐收季，疏附縣枝頭掛滿金黃，鮮杏品質愈發穩定。2025年，疏附縣6.5萬畝木亞格杏，掛果面積達6萬畝，產量突破6萬噸。
產業升級的價值，更體現在果農口袋“鼓起來”了。在廣東援疆的牽線搭橋下，大疆有禮農業科技有限公司分別與鐵日木鄉、塔什米力克鄉達成戰略合作，將木亞格杏收購價格從6-8元/公斤提升至15-25元/公斤，全年銷量近500噸，部分農戶年收入達到10萬元以上，總收入提升30%以上。
鮮杏熱賣：帶動農戶增收
近年來，廣東援疆深入推進“疆品南下 粵品北上”工程，將粵港澳大灣區和新疆更好地聯動起來，為受援地產業發展注入新活力，讓粵新兩地各族人民的心緊緊連在一起。
搭乘“疆品南下”快車，木亞格杏在大灣區城市群徹底打開了市場，甚至遠銷北京、上海等一線城市。“今年鮮杏和杏干的銷售比例近1:3，消費者認可度越來越高，貨走得特別快。”新疆西圣果業有限責任公司總經理張利說。
鮮杏的“高身價”，讓杏農轉變思路。疏附縣鐵日木鄉黨委副書記、鄉長朱明遠親自算過一筆明白賬：4公斤鮮杏才能曬出1公斤杏干，而杏干賣30元/公斤，今年鮮杏平均收購價20元/公斤，“相當于同樣重量的鮮杏，能賣80元的收益！”
這樣的收益差，讓種植大戶麥合木提?納斯爾嘗到了甜頭——他的20畝杏園實現七成以上鮮杏直銷，預計全年收入達7萬元。
“以往，木亞格杏大多制成杏干銷售，杏干和鮮杏的比例高達9:1。可喜的是，近年鮮杏銷售量不斷增長。”朱明遠表示，今年鐵日木鄉總產量6000噸，鮮杏銷售460噸，收入690萬元，杏干產量1385噸，預計收入5540萬元，較上一年總產量提高37%，鮮杏銷售量提高184%，每畝增收800元。
如今，鮮杏銷售季雖已收官，但在“疆品南下 粵品北上”廣東對口援疆地區名優產品體驗館（廣州館）內，這份甜蜜并未落幕。貨架上，包裝精致的杏干與鮮杏海報相映成趣，不少消費者循著記憶復購，讓“杏”福跨越季節，在羊城延續別樣溫暖。
壁壘消弭：暢通出疆入灣
木亞格杏傳統銷售期僅一個多月，杏肉嬌嫩又皮薄易碰傷，長途運輸中損耗大。2025年，鐵日木鄉借助廣東援疆資金，深耕木亞格杏保鮮提升，進行木亞格杏保鮮包裝外觀專利設計、保鮮綜合解決方案設計和保鮮包裝定制，有效提升鮮果采摘、售賣率。
打通物流通道，讓“鮮運”提速。在廣東援疆的推動下，一批物流企業積極響應，“大灣區—中吉烏”國際班列、廣州-喀什直飛航線充分利用，特別是冷鏈要素的助力，大幅降低了生鮮產品折損率，讓粵新兩地的優質產品實現高效對接。廣州消費者梁女士說：“下單隔天，鮮杏就快遞到家了，收到時杏還是冰冰涼的！”
今年，廣東援疆以更強力度推廣優質疆品，依托“疆品南下 粵品北上”工程開展系列活動，引導產銷雙方形成常態化對接機制。
6月16日，“疆品南下 粵品北上”2025年疏附縣特色產品（木亞格杏）宣傳推廣活動舉辦。當天，80名全國各地采購商赴喀什對接，遠方好物平臺現場簽訂了5萬筆木亞格杏采購協議。“我們希望通過實地溯源，傳遞木亞格杏的優良品質；通過線上直播，推動木亞格杏等優質疏附特色產品行銷全國。”總經理何建志說。
以電商為新農具，活動累計安排直播超20場，涵蓋疏附木亞格杏以及各類名特優產品。數據顯示，活動推動銷售鮮杏616噸、銷售額2608萬，較去年相比，整體收購價格上漲5%，銷量增長30%。疏附縣人民政府副縣長趙春輝表示：“廣東的消費者將認識木亞格杏，也歡迎他們走進疏附，走進我們的田野與村莊里。”（供稿人：南方農村報記者 伍詠言 圖片來源：受訪者供圖、疏附縣融媒體中心）
轉自：大洋網
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